Tuotteet hakusanalla hyvä davan (2)

Thaumatin, joka on peräisin katemfe-kasvista (Thaumatococcus daniellii), on luonnollinen makeutusaine, joka tunnetaan intensiivisestä makeudestaan, joka on noin 2000–3000 kertaa makeampaa kuin sokeri. Sitä käytetään laajasti elintarvikkeissa ja juomissa, ja se on arvostettu luonnollisen alkuperänsä ja tehonsa vuoksi. Sen lämpötilankestävyys ja matala glykeeminen indeksi tekevät siitä suositun valinnan sokerittomille, vähäkalorisille ja diabeetikoille sopiville tuotteille. Makeuden lisäksi Thaumatin parantaa makuja ja toimii luonnollisena säilöntäaineena. Vaikka se on yleisesti turvallista, suositeltujen annosten noudattamista suositellaan. Thaumatin monipuolisuus ja turvallisuus tekevät siitä suositun valinnan makuprofiilien parantamiseen ja säilyvyyden pidentämiseen eri elintarvike- ja juomakäytöissä. EC-numero: 258-822-2 Molekyylikaava: C19H29N3O3S CAS-numero: 53850-34-3

Chaga on sienityyppi, joka tunnetaan mahdollisista terveyshyödyistään. Se kasvaa koivupuissa kylmissä ilmastoissa, kuten Siperiassa ja osissa Pohjois-Amerikkaa. Chaga auttaa suojaamaan soluja oksidatiiviselta stressiltä ja tulehduksilta. Lisäksi se sisältää polysakkarideja, jotka voivat tukea immuunitoimintaa. Chagaa nautitaan yleisesti teenä tai ravintolisämuodossa sen terveyttä edistävien ominaisuuksien hyödyntämiseksi. EC numero:222-226-0 CAS nro:3391-86-4