Tämä Amla-tahna valmistetaan erityisen autenttisen ayurvedisen alkuperäisreseptin mukaan. Ayurveda Puras Chyawanprash on yksi puhtaimmista, parhaista ja herkullisimmista Chyawanprashista.
Kategoria: Yksittäiset mausteet
Maku ja aromi: puumainen-maamainen tuoksu, lämmin-mausteinen, hieman pippurinen aromi, jossa on katkera jälkimaku
Käyttö: Kurkuma antaa monille curryruoille tyypillisen kultakeltaisen värin, mutta sitä käytetään myös riisiruoissa, risotossa, kalakeitossa, chutneissa ja pohjoisafrikkalaisissa lampaanlihakeitoissa.
Vinkki: Jauhetta ei koskaan tulisi paistaa alussa tai keittää liian pitkään, muuten ruoka muuttuu liian katkeraksi.
Ainesosat: Kurkuma
Huomautus allergikoille: Saattaa sisältää jälkiä pähkinöistä, maapähkinöistä, seesamista, sinapista ja selleristä.
Sisältö: 50 g valkoisessa tinapakkauksessa
Kurkuma, tieteelliseltä nimeltään Curcuma longa, on monivuotinen kasvi inkiväärikasvien (Zingiberaceae) perheestä. Sen kotimaa on Intian subkontinentti ja Kaakkois-Aasia. Kasvi kasvaa jopa 1 metriä korkeaksi ja sillä on pitkänomaiset lehdet ja keltaiset kukat. Kuitenkin juuri kurkuman risoomit ovat ne, joita arvostetaan eniten niiden kulinaaristen ja lääketieteellisten ominaisuuksien vuoksi.
Kurkumaa on käytetty vuosisatojen ajan perinteisessä ayurvedisessä ja kiinalaisessa lääketieteessä sen lukuisien terveyshyötyjen vuoksi. Se sisältää yhdisteen nimeltä kurkumiini, joka on vastuussa sen kirkkaasta keltaisesta väristä sekä voimakkaista antioksidantti- ja tulehdusta ehkäisevistä ominaisuuksista.
Tarjoamme vaikuttavia aineita käytettäväksi ihmislääketieteessä tai eläinlääketieteellisissä lääkkeissä, mukana asianmukainen yksityiskohtainen dokumentaatio ja sertifiointi.
”Hommel” -yhtiöllä on lähes 125 vuoden historia. Toimitamme korkealaatuisia aineita lääketeollisuudelle, elintarviketeollisuudelle ja kosmetiikkateollisuudelle. Hommel on hankkinut hyvän maineen raaka-aineiden toimituksessa maailmanlaajuisesti pitkän kokemuksen, korkean joustavuuden ja jatkuvan luotettavuuden ansiosta. Asiakkaamme luottavat nopeaan ja vaivattomaan toimitukseen. Tarjoamme teille farmaseuttisia vaikuttavia aineita sekä apuaineita ja muita aineita eri tuotannoista, usein useilla vaihtoehdoilla. Yrityksemme yhdistää pitkän käytännön moderniin teknologiaan ja tarjoaa aina parasta laatua kohtuulliseen hintaan.
on maitohapon natriumsuola. Natriumlaktaatti kuuluu ihon kosteuttavien aineiden ryhmään, joka ylläpitää ihon omaa kosteutta ja edistää hieman hapanta pH-arvoa. Aineet (glyseriini, urea ja orgaaninen happo) muodostavat yhdessä luonnollisen kosteustekijän (NMF). EU:ssa natriumlaktaatti tunnetaan elintarvikelisäaineena E 325. Suola liukenee helposti veteen. Neste on lähes väritöntä ja lähes ilman hajua tai makua. Natriumlaktaattia on saatavilla myös eri pitoisuuksina (50 % / 60 %), tarvittaessa säädetyllä pH-arvolla.
Laatu: 50 %, 50 % pH 5.5, 60 %
Ulkonäkö: kirkas tai valkoinen
CAS-numero: 72-17-3
INCI: Natriumlaktaatti
Kestävyys: 2 vuotta
Säilytys: tulee säilyttää viileässä, kuivassa ja valolta suojatussa paikassa, tiiviissä pakkauksessa
D-Panthenoli tai Dexpanthenoli on B-vitamiinin esiaste ja pantoteenihapon kuuluva alkoholi. Viskositeetti on keltainen tai kirkas tuote, joka tuotetaan synteettisesti. Se on herkkä korkeille lämpötiloille ja tulisi käsitellä pH-arvolla neljästä kuuteen. D-Panthenoli liukenee helposti veteen ja etanoliin, mutta ei liukene rasvoihin ja öljyihin. Ihmisen keho muuntaa D-Panthenolin B5-vitamiiniksi.
CAS-numero: 81-13-0
EINECS: 201-327-3
Kestävyys: 2 vuotta
Säilytys: tulisi säilyttää viileässä, kuivassa ja valolta suojatussa paikassa alkuperäispakkauksessa.