Tämän kakun resepti korvataan perinteiset kakkuainesosat – voi ja öljy – kermavaahdon rasvalla. Sen mehevä murene ja sulava rakenne tekevät siitä takuulla houkuttelevan. Voit käyttää erilaisia marjoja mielesi mukaan maustaaksesi kermavaahdon.
1 kuppi suolatonta voita huoneenlämmössä
2 1/2 kuppia sokeria
6 huoneenlämpöistä munaa
3 kuppia yleisjauhoja
½ teelusikallista kosher-suolaa
1 kuppi raskasta kermavaahtoa
2 teelusikallista vaniljauutetta