Tuotteet hakusanalla jäädytetty ruoka lähelläni (1)

Palkokasvit ovat tärkeä viljelyryhmä Intiassa, ja ne tuottavat myös suuria taloudellisia voittoja, sillä ne muodostavat suuren osan viennistä. Palkokasvit ovat merkittäviä proteiinin lähteitä ruokavaliossa. Kaikilla väestöryhmillä palkokasvit ovat olennainen osa intialaista ruokavaliota, tarjoten kaivattua proteiinia hiilihydraattipitoiseen ruokavalioon. Intia on maailman suurin palkokasvien tuottaja.