Lisäaineiden, mausteiden ja mausteiden seos, joka on tarkoitettu lämpökäsittelemättömän lihatuotteen valmistamiseen, nimeltään "Salchichón" tai "Chorizo blanco" laatu "Extra", valmistettu hitailla kypsennystekniikoilla (lämpötila 6–12ºC ja alkuperäinen RH 78–86 %). Muoto: 4 kg:n pussi
NaREDUKTEAN®-tuotesarja koostuu kahdesta tyyppisestä vähäsuolaisesta suolasta:
> Puhtaan merkin vähäsuolainen suola (NaCl ja KCl, jotka ovat luonnollisesti kiteytyneet yhdessä).
> 0 % natriumsuolan korvike, jossa on erittäin tehokas katkeruuden peittäminen.
Erinomaiset tulokset maussa ja koostumuksessa.
Kategorioissa: Liha, Leivonta, Valmiit ateriat, Kastikkeet, Maitotuotteet, Välipalat, Kalatuotteet, Keitot.
Kilpailukykyiset hinnat.
MOQ: 300KG
Lisäaineiden, mausteiden ja mausteseosten sekoitus, joka on tarkoitettu lihatuotteiden valmistukseen, erityisesti lämpökäsitellyn lihan tuotteen, jota kutsutaan "Morcilla", valmistamiseen. Muoto: 5 kg:n pussi