Tuotteet hakusanalla köysi tiskillä (12)

Tapiokatärkkelykselle on ominaista, että se lisää tuotteen viskositeettia ilman värjäämistä. Tapiokajauhon ominaisuudet ovat hyvin samankaltaisia perunatärkkelyksen ominaisuuksien kanssa. Sitä käytetään monissa gluteenittomissa leivontaresepteissä, jotta ruoka näyttäisi paremmalta tai saavutettaisiin kultainen kuori. Kivimyllytys mahdollistaa viljojen luonnollisen tasapainoisen koostumuksen säilyttämisen, mikä tekee glykeemisen indeksin alentamisesta mahdollista – tärkeä indikaattori niille, jotka välittävät terveydestään. Paino: 300 g

Luonnollinen guarana-jauhe Nettopaino: 50 g Energiarvo 100 g: 590 kcal Parasta ennen: 12 kuukautta

Peking-kaali oli Euroopassa suosittua vain aasialaisilla alueilla 1900-luvun puoliväliin asti. Mutta viime vuosikymmeninä se on ollut kulinaarisen suosion huipulla, myös Venäjällä. Sen ravintoarvo ja erinomainen maku säilyvät kuivatuissa tuotteissa. Juuri kuivatuista Peking-kaaleista valmistetaan herkullista korealaista siriag-keittoa sekä kansallisia ruokia Namul, Ttige ja Bale. Kuivatun kiinalaisen kaalin makua täydentävät valkosipuli ja sipuli. Käyttö Keitoissa, kastikkeissa, marinadiin, liharuokien, siipikarjan ja riistan ruokiin. Maku Pippurinen, makeahko Ravintoarvo 100 g:aa kohden. Proteiinit (g / 100g)… 26 Rasvat (g / 100g)… 3,5 Hiilihydraatit (g / 100g)… 34 Energia-arvo (kcal / 100g)… 270

16. vuosisadalla portugalilaiset valloittajat löysivät Ceylon-kanelin Sri Lankasta ja toivat tätä maustetta Eurooppaan 16. ja 17. vuosisadalla. Ceylon-kaneli saadaan villinä kasvavista puista, jotka voivat kasvaa jopa 10 metriin ja kasvavat villinä Ceylonin ja Etelä-Intian metsissä. Tämä mauste valmistetaan hienoimmasta sisäkuoresta, joka on leikattu kolmen vuoden ikäisistä versoista. Aito Ceylon-kaneli on voimakkaasti tuoksuva ja makuominaisuuksiltaan erinomainen mauste. Jokainen, joka on joskus maistanut sitä, tietää hyvin, millaisia erilaisia makuominaisuuksia tällä mausteella on. Hiilihydraatit (g / 100 g): 4,0 Rasva (g / 100 g): 3,0 Proteiini (g / 100 g): 28 Energia (kcal): 160 Vähintään: 18 kuukautta säilyvyyttä Nettopaino (g): 30

Rooman valtakunnassa palkittiin erinomaisia gladiaattoreita tillin varsista ja oksista valmistetulla seppeleellä. Käytetään salaattien, alkupaloiden, keittojen ja toisen lounaan valmistamiseen. Käytetään Lämpimiin ja kylmiin kastikkeisiin, keittoihin, liharuokiin, siipikarjaruokiin, kalaruokiin, munaruokiin sekä säilöntään. Maku Kipeä ruoho Ravintoarvo 100 g:aa kohden. Proteiinit (g / 100g)… 16 Rasvat (g / 100g)… 15 Hiilihydraatit (g / 100g)… 12 Energia-arvo (kcal / 100g)… 250

Kokoslastuja käytetään pääasiassa makeisteollisuudessa. Niitä lisätään erilaisiin kakkuihin, makeisiin pulliin ja leivonnaisiin, sekä herkullisena täytteenä että kauniina koristeluna valmiille tuotteille. Kokoslastuja käytetään myös suklaaherkkujen, energiapatukoiden, jäätelökuorrutteen, näkkileipien, rapeiden keksejen, mysliin, makeisten ja monien muiden jälkiruokien päällysteenä. Käyttö Jälkiruoat, leivonnaiset, keksit, kaikki leipomotuotteet, kastikkeet, liha- ja kalaruoat. Maku Herkullinen, makea kookoksen tuoksu Ravintoarvo 100 g:aa kohden. Proteiinit (g / 100g)… 5,0 Rasvat (g / 100g)… 50 Hiilihydraatit (g / 100g)… 12 Energia-arvo (kcal / 100g)…520

Guarana sisältää korkeita kofeiinitasoja. Se stimuloi jopa 5 kertaa voimakkaammin kuin kahvi, eikä samalla rasita sydäntä sen hitaamman ruoansulatuksen vuoksi. Nettopaino: 28 g. Bruttopaino: 420 g. Parasta ennen: 12 kuukautta Säilytysolosuhteet: Säilytä lämpötilassa 18 ± 3 °C ja suhteellisessa kosteudessa, joka ei ylitä 75 %. Avauksen jälkeen säilytä Ravintoarvo per 100 g: Proteiinit - 13 g, rasvat - 3,5 g, hiilihydraatit - 59 g (josta kuitu - 16 g) Energiarvo per 100 g tuotetta (kcal / kJ): 290 kcal (1210 kJ) Ainesosat: Guarana-jauhe. Luomu: Ei Raaka: Kyllä Gluteeniton: Kyllä

Kuivattujen porkkanasuikaleiden käyttö on erinomainen apu niille, joilla ei ole liikaa aikaa ruoanlaittoon. Kun tämä tuote on käsillä, ruoanlaiton nopeus kasvaa merkittävästi. Loppujen lopuksi juureksia ei tarvitse pestä, kuoria, raastaa tai pilkkoa. Riittää, että liotat porkkanasuikaleet nesteessä. Maidossa palautettuna ne muuttuvat herkulliseksi piirakkatäytteeksi tai vitamiinipohjaksi salaatille. Niitä voi lisätä paistoksiin, liemiin ja pääruokiin. Käyttö Keittoihin, kastikkeisiin, marinadeihin, liharuokiin, linturuokiin ja riistaruokiin. Maku Makeahko Ravintoarvo 100 g:aa kohden. Proteiinit (g / 100g)… 9,5 Rasvat (g / 100g)… 0,5 Hiilihydraatit (g / 100g)… 49 Energiarvo (kcal / 100g)… 240

Tämä solanaceae-marja tuli Eurooppaan Persiasta, ja käännösvaikeuksien vuoksi sitä kutsuttiin usein hulluksi omenaksi. Munakoiso tuli Venäjälle Kaukasukselta, minkä vuoksi sillä oli pitkään lempinimi "armenialainen kurkku". Oikein kuivatulla munakoisolla on kirkas aromi ja sienten maku. Tämä ominaisuus tekee siitä välttämättömän komponentin pataruokien tai minkä tahansa paistoksen valmistuksessa. Käyttö Keitot, kastikkeet, marinadit, lihasta, siipikarjasta ja riistasta valmistetut ruoat. Maku Mausteinen, karvas, pippurinen Ravintoarvo 100 g:aa kohden. Proteiinit (g / 100g)… 11 Rasvat (g / 100g)… 1,0 Hiilihydraatit (g / 100g)… 43 Energia-arvo (kcal / 100g)… 230

Luonnolliset orgaaniset raakatummat kaakaopavut Nettopaino: 100 g Energiarvo per 100 g: 565 kcal Säilyvyysaika: 18 kuukautta

Luonnollinen orgaaninen lukuma-jauhe Nettopaino: 50 g Energiarvo 100 g: 329 kcal Parasta ennen: 12 kuukautta

Maissisemolina on maissijauhoja, joiden koko vaihtelee 300:sta 800 mikroniin (semolinan koko). Tämä tuote ei sisällä gluteenia. Kylmäjauhatusteknologia (t < 40°C) mahdollistaa useimpien vitamiinien ja mineraalien säilyttämisen. Paino: 450 g