IQF (Yksittäin Nopeasti Pakastettu) on pakastusmenetelmä, joka mahdollistaa elintarvikkeiden pakastamisen yksittäin, varmistaen, että ne säilyttävät laatunsa ja tuoreutensa. Tätä tekniikkaa käytetään yleisesti hedelmien, vihannesten ja merenelävien kohdalla, tarjoten mukavuutta ja pidennettyä säilyvyyttä.
MSC-sertifioitu turska on vastuullinen valinta ympäristötietoisille kuluttajille. Tämä valkoinen kala pyydetään kestävästi, mikä takaa turskakantojen säilymisen tuleville sukupolville. Sen valkoinen ja hiutaleinen liha tekee turskasta suositun monissa keittiöissä ympäri maailmaa.
Valitsemalla MSC-turskaa tuet kalastuskäytäntöjä, jotka suojelevat meriekosysteemejä samalla kun nautit korkealaatuisesta tuotteesta. Tämä kala sopii erinomaisesti monenlaisiin ruokiin, klassisista fish and chips -annoksista hienostuneempiin ruokiin, kuten yrttikuorrutettuun turskaan. Sen mieto maku ja herkkä rakenne tekevät siitä monipuolisen valinnan kaikkiin tilaisuuksiin.
Saatavilla tuoreena ja pakastettuna. Saatavilla olevat koot:
T1 (600-800g)
T2 (400-600g)
T3 (300-400g)
T4 (200-300g)
Kampelafileet (+800g)
T1:600-800g
T2:400-600g
T3:300-400g
T4:200-300g
Kampelafileet:+800g