Puulämmitteinen tai yhdistetty kaasun ja puun pyörivä uuni, jossa on tiilikuori ja keraamisista levyistä koostuva pyörivä taso, on verrattavissa perinteiseen napolilaiseen uuniin. Uuni on varustettu kahdella suuaukolla: yksi pizzan paistamiseen ja toinen puun polttamiseen. Puusta syntyvä tuhka kerätään erityisiin laatikoihin uunin pohjalla. 7 tuuman kosketusnäyttöpaneeli mahdollistaa pyörimisnopeuden säätämisen, kulkusuunnan kääntämisen ja ajastetun paistamisen ääni-ilmoituksella. Ruostumaton teräspinnoite antaa ainutlaatuisen ja kiiltävän ilmeen.