Tuotteet hakusanalla kuivatut hevoset (2)

Uzbekistanin luumut tunnetaan laadustaan ja maustaan alueen suotuisan ilmaston ja hedelmällisen maan ansiosta. Uzbekistanin luumuja kuivataan myös usein pitkäaikaista säilytystä varten sekä välipalana tai lisänä erilaisiin ruokiin. Ne ovat ravinteikkaita, sisältäen vitamiineja, mineraaleja ja ravintokuitua. Luumuja syödään usein erillisenä herkkuna, lisätään puuroihin, pataruokiin, salaatteihin ja muihin ruokiin, sekä käytetään kompottien ja hillojen valmistamiseen. Ne tunnetaan myös monista terveyshyödyistään, mukaan lukien ruoansulatuksen tukeminen ja immuunijärjestelmän vahvistaminen.

Uzbekistanin rusinat ovat tunnettuja laadustaan ja maustaan. Mustat rusinat ovat kuivattuja viinirypäleitä, jotka erottuvat muista rusinatyypeistä tumman värinsä ja voimakkaan makunsa ansiosta. Niillä on rikkaampi maku ja aromi kuin vaaleilla rusinoilla, ja niitä käytetään usein makeiden ruokien, leivonnaisten ja jälkiruokien valmistuksessa. Rusinat ovat myös rikkaita antioksidanteista ja muista ravintoaineista, mikä tekee niistä suositun ainesosan terveellisessä ruokavaliossa.