Castro y González "Seleccion" on pitkänomainen kinkku, jonka tummat kaviot ovat kulkeneet pitkät matkat kentällä.
Sen rasvainen osa on hieman tummempi ja alhaisempi suhteessa, mikä antaa sille pehmeämmän ja miellyttävämmän aromin. Vähimmäiskypsytysaika on 36 kuukautta, ja luonnollisten viljojen huolellinen valinta ruokavaliossa takaa, että Castro y González on aina maku- ja laatutakuu.
SKU:612000
paino:7 – 8 kg
Lähetyspaino:8.5 kg
Tehty huolella valituista lihoista Iberian sioistamme, meidän Tammi-ruokittu Iberian "Luonnollinen" Chorizo luksus "Premium" -paketissa esittelee intensiivisen punaruskean värin, pehmeän tuntuman ja keskitason kovuuden, jossa voimakas aromi tuo hienosti esiin valmistuksessa käytetyn paprikan. Intensiivinen ja tunkeutuva maku, jonka antaa valmistuksessa käytetty Iberian presa, valloittaa vaativimmatkin makuhermot.
SKU:514000
Toimituspaino:0.8 kg
Paino:0.5 kg
Meidän tammenterhoilla ruokitun 100 % Iberian Loinin esittely purkissa sisältää kaksi kappaletta. Se on syvän burgundinpunainen, jossa on helmiäisvärisiä rasvajuovia, sileä ja täyteläinen rakenne, intensiivinen ja kestävä maku sekä miellyttävä aromi. Hidas luonnollinen kuivausprosessi ja perheen kolmen sukupolven ajan käyttämä paprika- ja luonnonmausteista valmistettu marinadi antavat Lomo-lle vertaansa vailla olevan tuoksun.
SKU: 637001
Toimituspaino: 3 kg
Valmistettu huolella valituista lihoista Iberian sioistamme, meidän Tammi-ruokittu Iberian "Luonnollinen" Chorizo luksus "Premium" -paketissa esittelee intensiivisen punaruskean värin, pehmeän tuntuman ja keskitason kovuuden, jossa voimakas aromi, jossa paprika, jota käytetään sen valmistuksessa, erottuu hienosti. Intensiivinen ja tunkeutuva maku, jonka antaa valmistuksessa käytetty Iberian presa, valloittaa vaativimmatkin makuhermot.
SKU:510001
Toimituspaino:0.7 kg
Tammi-ruokittu 100 % Iberian kinkkumme on intensiivinen ja kirkas väri, jossa on runsaasti valkoisia suonia rakenteessaan. Maistettaessa siitä erottuu intensiivinen ja kestävä aromi, ja pähkinäisiä vivahteita havaitaan, mikä luo mehukkaan tasapainon suolaisuuden ja huolellisen kypsymisen välillä, yhdessä pitkän ja miellyttävän jälkimakunsa kanssa, joka tarkentaa tämän mestariteoksen kokemusta.
SKU:613001
paino:4.5 – 5 Kg
Koko päivänhoitovoide iholle. Perustuu luonnolliseen ruusunmarjaöljyyn, hyaluronihappoon, aloe veraan ja tokoferoliin (vitamiini E). Poikkeuksellinen korkeasta regeneroivasta ja korjaavasta voimastaan, se rakentaa kudoksia solutasolla, vähentäen ryppyjä, arpia, ilmejuonteita ja ihon läiskiä. Tokoferoli toimii iholla solutason antioksidanttina.
Sopii kaikille ihotyypeille.
Ilman parabeeneja
OIL FREE (Ilman mineraaliöljyjä)
Sopii vegaaneille
Vinkki: Jos ihosi tarvitsee enemmän ravintoa, suosittelemme lisäämään tipan meidän Puhdasta Ruusunmarjaöljyä siihen määrään "Crema de Rosa Mosqueta" -voidetta, jota aiot käyttää, sekoittamalla sitä kämmenessäsi.
C.N:150699.3
Tämä paketti tarjoaa mahdollisuuden nauttia käsin leikattua 75% tammenruokittua Iberian kinkkua sekä parhaita makkaroitamme puolikkaina. Ihanteellinen erityisiin hetkiin parhaassa seurassa.
SKU:503000
Välttämätön hoito Arganiöljyllä. Sitä kutsutaan autiomaiden nestemäiseksi kullaksi sen vuosituhansien historian vuoksi, ja sen korkean sisältönsä ansiosta välttämättömiä rasvahappoja (+/- 80 %), antioksidantteja ja E-vitamiinia, se on erittäin arvostettu korjaavasta vaikutuksestaan. Se ravitsee, kosteuttaa ja suojaa vaurioituneita ja haaroittuneita latvoja vahvistaen niitä, ja jättää hiukset pehmeiksi ja silkkisiksi. Se ei rasvoita hiuksia eikä jätä jäämiä käsiin.
*Ilman parabeeneja
C.N:168451.6
Meidän tammenterhoilla ruokitun 100 % Iberian sisäfileen "Premium"-luksuspakkaus on intensiivinen burgundinpunainen väri, jossa on helmiäisvärisiä rasvajuovia, sileä ja pehmeä tuntuma, intensiivinen ja kestävä maku sekä miellyttävä aromi. Hidas luonnollinen kuivausprosessi ja perheen kolmen sukupolven ajan käyttämä paprika- ja luonnonmausteista valmistettu marinadi antavat Iberian tammenterhofileellemme vertaansa vailla olevan tuoksun.
SKU: 513000
paino: 0,5 kg
Lähetyspaino: 0,7 kg
Tammi-ruokittujen 75 % Iberian Loinimme tarjoaa burgundinpunaisen intensiivisen värin, jossa on helmiäisvärisiä rasvajuovia, sileän ja täyteläisen tuntuman, intensiivisen ja kestävän maun sekä miellyttävän aromin. Hidas luonnollinen kuivausprosessi ja perheen kolmen sukupolven ajan käyttämä paprika- ja luonnonmausteista valmistettu marinadi antavat Lomollemme vertaansa vailla olevan tuoksun.
SKU:635003
Lähetyspaino:0.2 kg
Castro y González "Fusión" -kinkkumme syntyy vapaasti laiduntavista iberialaisista sioista. Kypsymisprosessin aikana tämä kinkku lepää 18 kuukautta kellareissamme, missä se kypsyy Guijuelon kylmissä ja tasaisissa lämpötiloissa. Siellä se saa makean ja pehmeän maun, ja valmistautuu matkaan kohti Sierra de Huelvan vaihtelevaa säätä. Näin ollen kinkkumme Castro y González "Fusión" sulaa Atlantin sumuihin vielä 18 kuukauden ajan, voimistuen ja syventyen. Lopputulos on poikkeuksellinen kinkku, joka sopii vain niille, jotka etsivät jotain erilaista.
SKU:619000
paino:8 – 8.5 kg
Lähetyspaino:8.5 kg
Toinen erityinen tapa nauttia käsin leikattua Castro y González “Selección” kinkkua. Käytännöllisissä vakuumipakatuissa pusseissa, valmiina maistettavaksi. Täydellinen lahjaksi.
SKU:511002
Lähetyspaino:0,5 kg
Toinen erityinen tapa nauttia käsin leikattua 75% tammenruokittua Iberian kinkkua. Se tulee kätevissä vakuumipakatuissa pakkauksissa, valmiina syötäväksi.
SKU:511000
Lähetyspaino:0,5 kg
Tammi-ruokittu 75 % Iberian Loinimme tarjoaa syvän burgundinpunaisen värin, jossa on helmiäisvärisiä rasvajuovia, sileän ja täyteläisen tuntuman, intensiivisen ja pitkäkestoisen maun sekä miellyttävän aromin. Hidas luonnollinen kuivausprosessi ja perheen kolmen sukupolven ajan käyttämä paprika- ja luonnollisten mausteiden marinadi antavat Lomollemme vertaansa vailla olevan tuoksun.
SKU:510000
Toimituspaino:0.7 kg
Käsin veistetty Castro y Gonzalez "Fusión" -kinkku syntyy vapaasti laiduntavista Iberian sioista. Kypsymisprosessin aikana tämä kinkku lepää 18 kuukautta kellareissamme, missä se kypsyy Guijuelon kylmissä ja tasaisissa lämpötiloissa. Siellä se saa makean ja pehmeän maun, ja valmistautuu matkaan kohti Sierra de Huelvan vaihtelevaa säätä. Näin ollen kinkkumme Castro y González "Fusión" sulaa Atlantin sumuihin vielä 18 kuukauden ajan, voimistuen ja syventyen. Lopputulos on poikkeuksellinen kinkku, joka sopii vain niille, jotka etsivät jotain erilaista.
SKU:629013
Toimituspaino:0.25 kg
Jotkut jaloimmista paloista Iberian sioistamme, kuten Iberian Presa, käytetään artesaanitavalla valmistamaan Salchichón Castro y González "Selección". Voimakas aromi, mehukas rakenne ja erityinen tasapaino rasvan, lihan ja mustapippurin välillä antavat hienovaraisen luonnollisen herkullisuuden Salchichónillemme.
SKU:N / A
Toimituspaino:N / A
Yksi korkealaatuisimmista makkaroista tai “embutidos” koko Castro y Gonzalez -valikoimassa. Presa de Bellota Ibérica, paremmin tunnettu nimellä “Lomito”, on herkku kielelle.
SKU:681000
Lähetyspaino:0,5 kg
paino:350g
Castro y González "Selección" Loinissa on isovanhempi Aurelion perinteisen suolakurkku-reseptin tunnistettava maku. Miedosti tuoksuva, makea ja kevyt maku suussa, joka vie katseen mukanaan tyypilliseen burgundinpunaisiin sävyihin, joissa on valkoisia, hienoja ja pitkiä suonia.
SKU:636003
Toimituspaino:0.2 kg
Meidän tammenravinnolla kasvatettu 75 % Iberian kinkku tunnetaan pitkänomaisesta muotoilustaan, jossa on tumma ja kulunut kaviot, tyypillinen kentällä koulutetuille yksilöille. Siinä on intensiivinen ja kirkas väri, jossa on runsaasti valkoisia suonia. Suussa arvostetaan voimakasta ja kestävää aromia, ja aistitaan pähkinöiden ja kentän vivahteita, mikä luo mehukkaan tasapainon suolaisuuden asteen ja huolellisen kypsennyksen välillä, yhdessä pitkän ja miellyttävän jälkimakunsa kanssa, joka täydentää tämän luonnon mestariteoksen kokemusta.
SKU:611200
paino:8 – 8.5 kg
Lähetyspaino:8.5 kg
Iberialaisista sioistamme valituista lihoista valmistettu Tammi-ruokittu Iberialainen "Luonnollinen" Chorizo esittelee intensiivisen punaruskean värin, pehmeän tuntuman ja keskitason kovuuden, jossa voimakkaasti erottuu valmistuksessa käytetty paprika. Iberialaisesta presasta saatu intensiivinen ja tunkeutuva maku tekee Chorizostamme voittajan vaativimmillekin makuhermoille.
SKU:N / A
Toimituspaino:N / A
Ainoa, joka ei kuivata ihoa.
Roosmariini-essenssi tehostuu arganöljyllä ja muilla luonnollisilla öljyillä, estäen ihon kuivumista ja tuoden mukanaan arganöljyn sisältämien välttämättömien rasvahappojen ravitsevat, uudistavat ja antioksidanttiset ominaisuudet.
Käyttöalueet: Tonisoiva hieronta, Verenkierto, Lihaskivut, Jalkojen raskaus.
C.N:168389.2
Mestariveistämme asiantuntemus ja viipaloidun Castro y González "Selección" -kinkun makuominaisuudet pakataan vakuumiin myöhempää nauttimista varten. Asiantuntevat mestariveistämme antavat jokaiselle viipaleelle oikean koon ja paksuuden, jotta se saa parhaan mahdollisen maun ja aromin. Helppoa, käytännöllistä. Täydellinen nautinto aisteille.
SKU:616021
Toimituspaino:0.2 kg
Meidän tammenpähkinöillä ruokittu 100 % Iberian kinkku tunnistetaan sen pitkänomaisesta muodosta, jossa on tumma ja kulunut kaviotyyppi, tyypillinen vapaana laiduntaville sioille. Siinä on intensiivinen ja kirkas väri, jossa on runsaasti valkoisia suonia rakenteessaan. Maistettaessa siitä huomaa intensiivisen ja kestävän aromin, ja pähkinäisiä vivahteita havaitaan, mikä luo mehukkaan tasapainon suolaisuuden asteen ja huolellisen kypsymisen välillä, yhdessä pitkän ja miellyttävän jälkimakunsa kanssa, joka tarkentaa tämän mestariteoksen kokemusta.
SKU:611100
paino:8 – 8.5 Kg
Jotkut jaloimmista paloista Iberian sioistamme, kuten Iberian Presa, käytetään artisanaalisesti valmistetun Salchichón Castro y González "Selección" viipaloimiseen. Voimakas aromi, mehukas rakenne ja erityinen tasapaino rasvan, vähärasvaisen lihan ja mustapippurin välillä antavat hienovaraisen luonnollisen herkullisuuden Salchichónille.
SKU:653003
Toimituspaino:0.2 kg
Valmistettu valituista lihanosista Iberian sioistamme, Chorizo de Bellota Ibérico Longaniza tarjoaa intensiivisen punaruskean värin, pehmeän koostumuksen ja voimakkaan aromin, jossa valmistuksessa käytetty paprika erottuu hienovaraisesti. Iberialaisesta Presasta, jota käytämme sen valmistuksessa, saatu intensiivinen ja tunkeutuva maku valloittaa vaativimmatkin makunautiskelijat.
SKU:671000
paino:0.4 kg
Lähetyspaino:0.6 kg
Mestariveistajiemme asiantuntemus ja käsin veistetyn Castro y González "Selección" -kinkun makuominaisuudet pakataan vakuumiin myöhempää nauttimista varten. Asiantuntevat mestariveistajamme antavat jokaiselle viipaleelle oikean koon ja paksuuden, jotta se saa parhaan mahdollisen maun ja aromin. Helppoa, käytännöllistä. Täydellinen nautinto aisteille.
SKU:616006
Toimituspaino:0.2 kg
Meidän tammenterhoilla ruokittu 100 % iberialainen kinkku "Premium Reserve" on luonnon jalokivi. Se on tammenterhoilla ruokittu kinkku 100 % puhtaista iberialaisista sioistamme, jotka on kasvatettu vapaudessa ja ruokittu tammenterhoilla tammenterho-kauden (Montanera) aikana omilla tiloillamme. Nämä siat ovat nauttineet tuhannen hehtaarin alueesta, jossa ne ovat voineet liikkua ja syödä yksinomaan tammenterhoja ja ruohoa kahden kauden ajan. Yli 56 %:n öljyhappopitoisuuden ja parhaan graniittikellarin hitaasti kypsymisprosessin ansiosta, hammasmestareidemme valvonnassa, yli 48 kuukauden omistautumisen ja työn myötä olemme saavuttaneet, että jokainen näistä 300 kappaleesta on taideteos ja lahja aisteille. Lisäksi tarjoamme "Premium Reserve" kinkulle QR-koodin, josta voit päästä käsiksi kunkin kappaleen jäljitettävyyteen ja ominaisuustiedostoon.
SKU:628000
paino:8 – 8.5 kg