Piparkakun esi-isä on hunajaleipä. Sitä tunnettiin muinaisista egyptiläisistä ja kreikkalaisista. Piparkakun alkuperä olisi Mi-Kong, joka tarkoittaa kirjaimellisesti "hunajaleipä" kiinaksi. Ristiretkien aikana länsimaalaiset löysivät sen pyhästä maasta ja toivat reseptin sekä mausteet mukanaan.
Tässä seoksessa mausteet ovat hienovaraisia ja tasapainoisia: kanelia, inkivääriä, neilikoita, kardemummaa, fenkolia ja tähtianista.
Kaikki keksemme valmistetaan käsityönä, luomuraaka-aineista, ilman lisäaineita ja säilöntäaineita.
Nettopaino: 250 g / kpl