Tuotteet hakusanalla kuivaus (3)

PUKKA KUMMUN LEHDET (ANETHUM GRAVEOLENS L.) Yrtillä on tyypillinen mausteinen maku, jota käytetään mausteseosten ja kastikkeiden valmistuksessa. Sitä käytetään myös kalamausteena. Lehdet ovat saatavilla kuivattuina, leikattuina ja jauhettuina, steriloituina asiakkaan toiveiden mukaan. Tarjonta: – kuivatut, leikattuja kummin lehtiä. – jauhettu kummin lehtiä – steriloitu kummin lehtiä Pakkaus: – paperipussi, jossa muovivuori 5-10 kg

SZCZYPIOREK (ALLIUM SCHOENOPRASUM L.) Portfoliomme sisältää eurooppalaista ruohosipulia, jonka varsi on paksumpi verrattuna aasialaiseen lajikkeeseen. Ruohosipuli kuivataan lämpimällä ilmalla ja myydään sitten hiutaleina, rullina tai jauhettuna. Tarjonta: – kuivattu ruohosipuli, leikattu 2-4 mm – jauhettu ruohosipuli – sterilisoitu ruohosipuli Pakkaus: – paperipussi, jossa muovivuori 5-10 kg

PIETRUSKA (PETROSELINUM CRISPIM L.) Kuivattu litteä persiljan varsi, joka on peräisin Puolan viljelmiltä. Saatavilla eri laatuvaihtoehdoissa ja seulontakokoluokissa, sekä jauhettuna. Raaka-aine voidaan steriloida asiakkaan toiveiden mukaan. Tarjonta: – persilja leikattu 1-2 mm – persilja leikattu 2-4 mm (4 mm) – persilja leikattu 4-6 mm – persilja jauhettu – persilja steriloitu – laatu I – laatu II Pakkaaminen: – paperipussi 8-12 kg – polyeteenipussi 0,5 – 5 kg