Tuotteet hakusanalla kuivaus (12)

Suolattu kuiva turska, kokonaisena tai fileinä. Pakastettu ja liotettu turska.

Tutustu rohkeaan ja erottuvaan makuun, jota tarjoaa meidän Cured goat cheese. Tämä juusto on puolipehmeä ja siinä on keltainen kuori, joka on valmistettu raakamaitoisesta vuohenmaidosta ja eläinrennetistä. Juuston hidas valutus antaa sille ainutlaatuisen sylinterimäisen muodon ja hieman pullistuvan sivun. Täydellinen juuston ystäville, tämä juusto tarjoaa makuelämyksen voimakkaalla maullaan ja sileällä koostumuksellaan.

Meillä on kaikkia teekukkien tyyppejä, olipa ne sitten perinteisiä tai maustettuja.

Kokeile kuuluisaa Farinheiraamme, joka tarjoaa ainutlaatuisen koostumuksen, joka on valmistettu sianrasvasta, vehnäjauhosta ja perinteisistä mauista – ainutlaatuinen kulinaarinen kokemus. Tämä savustettu makkara tarjoaa murenevan koostumuksen, joka yhdistää tuoreiden tai kylmäkäsiteltyjen sianrasvojen laadun vehnäjauhoon ja valikoimaan perinteisiä mausteita. Tämä tuote heijastaa perinteisen keittiön aitoutta, vangiten rikkaiden makujen ja ainutlaatuisten koostumusten olemuksen.

Nauti erikoisesta mausta, jonka tarjoaa meidän paprika-maustettu lampaan- ja vuohenjuusto. Tämä juusto yhdistää lampaan- ja vuohenmaidon rikkaat maut paprika-mausteen kanssa. Sen puolipehmeä rakenne ja voimakas aromi tekevät siitä ainutlaatuisen. Juusto on valmistettu tuoreesta maidosta ja eläinrennetistä. Keltainen kuori ja matala sylinterimäinen muoto tekevät siitä visuaalisesti houkuttelevan lisän mihin tahansa juustotarjottimeen.

Koe ainutlaatuinen makuyhdistelmä meidän kypsytetyssä lampaan- ja vuohenjuustossamme. Tämä juusto on puolipehmeä ja siinä on voimakas aromi, joka on valmistettu raakamaitosta. Juusto on koaguloitu eläinrennetillä ja siinä on keltainen kuori, joka on matala sylinterimäinen. Täydellinen juuston ystäville, tämä juusto tarjoaa ihastuttavan makujen räjähdyksen, joka vangitsee aistisi.

Nauti lampaanvoijuustostamme, herkusta Serra da Estrelasta. Se on sileäpintainen ja tasavärinen, valkoinen tai hieman kellertävä, ja siinä on vain vähän silmiä. Se valmistetaan käsityönä hitaasti valutetusta juustosta, joka on tehty raakamaitoa lampaanmaidosta ja 'Cynara Cadunculos' -piikkikärsämöstä, ja se kypsyy vähintään 45 päivää, mikä antaa sille vastustamattoman rakenteen. Nauti tämän laadukkaan juuston sileydestä ja aitoudesta. Näiden tuotteiden käsityöluonteen vuoksi paino voi vaihdella hieman.

Tutustu meidän lampaanmaidosta valmistettuun kovaan juustoon, todelliseen käsityötaiteen mestariteokseen. Se sisältää kovaa massaa, jossa on tasainen sävy, valkoinen tai hieman kellertävä, ja tekstuuri, jossa on vain vähän silmiä. Tämä juusto valmistetaan perinteisellä menetelmällä, jossa juustohyytymän annetaan valua hitaasti sen jälkeen, kun raaka lampaanmaito on koaguloitunut 'Cynara Cadunculos' -piikkikaktuksen avulla. Kypsytys, joka kestää 75 päivää tai enemmän, antaa sille rikkaan tekstuurin ja tunnistettavan maun. Tutustu perinteeseen ja aitouteen tässä poikkeuksellisessa juustossa.

Nauti meidän Extra meat -makkaran rikkaasta ja maukkaasta mausta. Tämä kuivattu makkara on valmistettu korkealaatuisesta sianlihasta ja -rasvasta, ja se on huolellisesti maustettu valikoimalla mausteita. Savustamisprosessi lisää makuun syvyyttä, mikä tekee siitä täydellisen valinnan vaativille makuhermoille. Nauti tätä herkkua osana charcuterie-lautasta tai maukkaana lisänä suosikkiruokiisi.

Nauti serra da estrelasta peräisin olevan voijuuston kulinaarisesta herkusta. Tämä juusto tarjoaa voimaista koostumusta ja hienostunutta makua, joka on valmistettu raakamaidosta ja kardoonirennetistä. Juusto käy läpi hitaasti tapahtuvan valutuksen, mikä johtaa sileään ja kermaiseen koostumukseen. Vähintään 45 päivän kypsytysajan myötä tämä juusto tarjoaa poikkeuksellisen makuelämyksen.

Tutustu perinteiseen makuun Extra meat chorizossamme. Tämä savustettu chorizo, joka on valmistettu sianlihasta ja rasvasta, on taitavasti maustettu laillisesti hyväksytyillä mausteilla ja lisäaineilla. Tuote, joka kunnioittaa perinteisiä käytäntöjä, samalla kun se juhlii aitoja makuja ja tarjoaa ainutlaatuisen kokemuksen, joka viehättää kaikkia chorizon ystäviä.

Koe ainutlaatuinen makujen yhdistelmä meidän lampaan- ja vuohenmaidosta valmistetussa juustossa, jossa on paprikaa. Tämä juusto yhdistää lampaan- ja vuohenmaidon rikkaan maun paprikaan tuomaan mausteiseen potkuun, luoden erottuvan ja mieleenpainuvan makuprofiilin. Juusto on kypsytetty täydellisyyteen, tarjoten kiinteän rakenteen ja ihastuttavan aromin. Täydellinen juuston ystäville, jotka etsivät jotain erilaista, tämä juusto on todistus perinteisistä juustonvalmistustekniikoista.