Kaakaopuu kasvaa trooppisilla alueilla, joissa sade ja aurinko ovat runsaita. Se voi kasvaa jopa 15 metriin korkeuteen luonnossa, ja sen hedelmä, kaakaopalko, sisältää jopa 55 kaakaopapua, joita käytetään kuuluisan kaakaojauheen valmistukseen. VIJAYA:n vähärasvainen kaakaojauhe on syvän ruskeanpunainen, sillä on emäksinen pH ja rasvapitoisuus 10–12%. Sen erittäin voimakas maku, joka pysyy suussa, ja sen aromikkaat ominaisuudet vievät sinut matkalle täyteläisten makujen kokemuksiin.
Manuka-Rypäle VIJAYA on erittäin suuri. Ruskean kultainen väri, makea ja hedelmäinen, siemenet rouskuvat hampaiden alla, tarjoaa intensiivisen maun, joka on löydettävissä välipalana.
Reference:20642
Juurtunut Ranskan lounaisosan kulinaariseen perinteeseen, luumu on terveyden herkku, joka on vertaansa vailla. Täydellinen yhdistelmä ravitsemusta ja makua, VIJAYA-luumut tulevat suoraan Ranskan lounaisosasta.
Viite:11101
Khorog VIJAYA:n vihreä viinirypäle on keskikokoinen. Arvostettu kelta-vihreästä väristään, siinä on kiinteä rakenne ja maku, joka muistuttaa sokeroituja hedelmiä, täydellinen koristeisiin ja hedelmäsalaatteihin.
Viite:20611
VIYAYA praliini manteli on täydellinen kumppani herkullisille tauoille ja anteliaille jälkiruoille. Sen rapsakkuus ja maku vievät sinut matkalle ja muistuttavat lapsuutesi makeista sävelistä.
Reference:20181
Ses minuscules graines, bien croquantes, ont un goût à mi-chemin entre la noix et la noisette. De couleur gris-bleu-ardoisé, la Graine de Pavot VIJAYA donnera un petit goût croquant et un arôme particulier à vos préparations culinaires.
Reference:22361
Sultaniinirypäle VIJAYA on keskikokoinen, vaaleanruskea-kultainen ja sopii täydellisesti makeisiin ja suolaisiin ruokiin. Kreikassa kasvatettu, se on myös erityisen pehmeä ja hedelmäinen.
Viite:10101
Turkista kotoisin oleva VIJAYA:n paahdettu hasselpähkinäjauhe on peräisin GOOD FOOD FOUNDATIONin luomuprojektista; säätiö, jota VIJAYA on tukenut sen perustamisesta vuodesta 1986.
VIJAYA tarjoaa nyt myös paahdettua hasselpähkinäjauhetta Italiasta.
Viite: 10901
Le Pois Cassé VIJAYA on myös liittynyt paikallisten tuotteiden valikoimaamme. Tämä palkokasvi, jolla on kaunis vihreä väri ja ainutlaatuinen maku, tunnetaan poikkeuksellisista ravitsemuksellisista ominaisuuksistaan ja ilahduttaa varmasti niitä, jotka arvostavat voimakkaita makuja.
Viite:22271
Tämä marja, joka on kotoisin Keski-Aasiasta, on siellä vuosisatojen ajan ollut tunnettu vaurauden ja pitkäikäisyyden symbolina sen hyvien ominaisuuksien ansiosta. VIJAYA Goji-marja on peräisin Kiinan läntisestä maakunnasta, jossa se kuivataan auringossa. Se on lihaksikas, pehmeä ja hieman makea.
Bukhara VIJAYA:n mustalla viinirypäleellä on runsas koko. Tummanharmaa-musta väri ja erittäin makea, se on suussa sulava viinirypäle tämän lajikkeen harrastajille.
Reference:20622
Manteli on kuorimaton hedelmä, joka on peitetty vihreällä ja samettisella kuorella (brou), joka kuivuu ja halkeaa kypsänä, paljastaen pähkinän. Kun mantelit on kuorittu ja kuivattu, niiden kuori on ruskea. VIJAYA tarjoaa valikoiman mantelijauhetta, valkoista tai täysjyväistä, Espanjasta.
Viite:20301
VIJAYA tarjoaa erilaisia kurpitsansiemenlajikkeita. VIJAYA:n kurpitsansiemen, alkuperältään Euroopasta, erottuu tummanvihreästä väristään sekä litteästä ja soikeasta muodostaan. Tämän valikoiman joukossa VIJAYA tarjoaa ranskalaista ja paikallista kurpitsansiemenettä. Erittäin ravitseva ja energinen, kurpitsansiemen on helppo käyttää.
Viite: 22261
Tutustu kiivin alkuperäiseen makuun VIJAYA:n luomu kuivatuissa kiiveissä, jotka on kuivattu ilman lisäaineita.
Se tuo alkuperäisyyttä aperitiiviin kevyesti hapokkaalla maullaan ja rapsakan-sisäisesti pehmeällä koostumuksellaan.
Enemmän kuin pelkkä herkullinen välipala: kuivatuissa kiiveissä luonnostaan esiintyvät sokerit, kuten fruktoosi, tarjoavat kestävää energian vapautumista, mikä tekee niistä täydellisen välipalan väsymyksen torjumiseen koko päivän ajan.
Viite:14242.0
VIJAYA:n kuorittu hirssi kuuluu paikallisten tuotteiden valikoimaamme. Tämä gluteeniton, pieni ja pyöreä viljakasvi, joka on keltainen, tarjoaa mielenkiintoisen määrän vitamiineja ja mineraaleja, ja sen maku muistuttaa hasselpähkinää.
Viite:22391
VIJAYA tarjoaa erilaisia kurpitsansiemenlajikkeita. VIJAYA:n kurpitsansiemen, alkuperä Euroopasta, erottuu tummanvihreällä värillään ja litteällä, soikealla muodollaan. Tämän valikoiman joukossa VIJAYA tarjoaa ranskalaista ja paikallista kurpitsansiemen.
VIJAYA:n kurpitsansiemen, lajike Shine Skin, on kotoisin Kiinasta. Se on "Grade AA" -siemen, joka tarkoittaa korkealaatuista siementä, joka on käynyt läpi valintaprosessin saadakseen lopulta kauniin tasaisen vihreän värin.
Erittäin ravitseva ja energinen, kurpitsansiemen on helppo käyttää.
Viite: 22331.4
Leikattu ja hellävaraisesti kuivattu, ilman mitään lisäyksiä, VIJAYA-omenarouheet ovat erityisen rapeita ja aromikkaita; ne ovat lajikkeita Golden Delicious, Idared, Jonagold ja Elstar, ja ne tarjoavat vertaansa vailla olevaa nautintoa.
Viite: 11481.3
Medjool VIJAYA -taateli, tunnettu myös nimellä "taateli kuningatar", tulee Israelista. Se on suuri, ruskea, hieman ryppyinen taateli, jonka liha on pehmeää ja hedelmäistä. Sen väri voi vaihdella vaaleanruskeasta tummanruskeaan. Tämä vaihtelu riippuu suoraan siitä, missä sitä viljellään.
Viite:21101
Manteli on kuorimaton hedelmä, joka on peitetty vihreällä ja samettisella kuorella (brou), joka kuivuu ja halkeaa kypsänä, paljastaen pähkinän. Kun mantelit on kuorittu ja kuivattu, niiden kuori on ruskea. VIJAYA tarjoaa valikoiman mantelijauhetta, valkoista tai täysjyväistä, Espanjasta.
Viite:20311
Korintin viinirypäle VIJAYA on pieni, musta. Makea ja hieman hapokas, se on siemenetön, täydellinen jälkiruokiin, riisipuuroon, leivonnaisiin, kekseihin…
VIJAYA tarjoaa myös laajan valikoiman kuivattuja viinirypäleitä tyydyttääkseen makeanhimoisimmat... Löydät ne Kuivattujen hedelmien osiosta.
Viite: 20701
Maapähkinää kutsutaan yleisesti pähkinäksi, joka on itse asiassa maapähkinän siemen. Se on "maapähkinä" ja sitä viljellään subtrooppisilla ja lauhkeilla alueilla. Vaihtoehtona VIJAYA:n raaoille maapähkinöille, jotka ovat pyöreitä ja vaaleanpunaisia, VIJAYA tarjoaa kuorittuja maapähkinöitä.
Löydät myös VIJAYA:n paahdettuja ja suolattuja maapähkinöitä, jotka ovat kullanruskeita ja maustettu juuri oikein, tyydyttämään jopa hienoimmat makuhermot.
Viite:23021
Mäntyruoho on hieno öljyinen siemen, joka erottuu herkullisesta maustaan, mutta myös siksi, että puu kasvaa maaperässä, joka tekee viljelystä ja lannoituksesta haastavaa, ja koska sen sadonkorjuu tapahtuu usein käsin. Se on myös harvinainen, sillä puu tuottaa mäntyruohoja vasta 25. vuodestaan.
Elegantti ja hoikka, torpedon muotoinen, Italian tai Portugalin Välimeren mäntyruoho VIJAYA omaa hienostuneen ja herkän maun. Lyhyempi, venytetty kolmion muotoinen, Itämainen mäntyruoho VIJAYA puolestaan tarjoaa voimakkaamman maun, jossa on pieni makean havupuun pihkainen vivahde.
Viite: 21420.1
Brasilianpähkinä VIJAYA, vaaleanivoriinivärinen, ohutruskealla kuorella, on kotoisin Etelä-Amerikasta. Sen makea ja puumainen maku ilahduttaa aperitiivejasi ja ruoanlaittoasi. Brasilianpähkinä voi elää vain trooppisessa metsässä. Suuret, tummanruskeat ja erittäin kovakuoriset kuoret (kookoksen kokoisia) kasvavat puun latvassa. Kun ne kypsyvät, ne putoavat maahan ja kerätään sitten.
Nämä kuoret sisältävät noin viisitoista puista kapselia, jotka sisältävät itse pähkinät.
Viite: 25001
Thompson VIJAYA -rypäleellä on keskikokoinen. Tumma ruskea-musta väri, makea ja sokerinen, lihaisa, nautitaan useimmiten alkupalana, salaateissa tai leivonnaisissa.
Reference:20601
Pistaasi eroaa muista öljypähkinöistä vihreän-keltaisen värinsä ja osittain avautuneen kuorensa ansiosta, mikä tekee siitä helposti nautittavan pähkinän. Se kasvaa ryhmissä puussa, joka tuottaa ensimmäiset hedelmänsä vasta kymmenen vuoden kuluttua. Kypsyessään ydin kasvaa niin, että se ylittää sille varatun tilan kuorella ja halkeaa. Samalla niiden perikarp (vihreä, pehmeä ja lihaksikas iho, joka suojaa kuorta) muuttuu vaaleanvihreästä vaaleanpunaiseksi-lilaksi, kun hedelmä on kypsä. Pistaasi Coque Nature VIJAYA on raaka.