Tuotteet hakusanalla kylmälaitteet (90)

Armadi fermalievitazione ruostumattomasta teräksestä AISI 304 sisä- ja ulkopuolelta, versiot 700 ja 900, 1 sokkelo-ovi. Touch control -järjestelmä 9" ovessa. Kosteuden hallinta tilassa kostuttimella. Saatavilla olevat syklit: Jäähdytys (automaattiset ja manuaalisesti mukautettavat), Sulatus (automaattiset ja manuaalisesti mukautettavat), Kohotus (automaattiset ja manuaalisesti mukautettavat), Yhdistetyt syklit. Automaattinen sulatus ja kondenssiveden haihdutus. Korkean tiiviyden tiivisteet, Tuulettimien pysäytys ovien avauksen aikana. LED-valo, Lukko, Ilmakanava, Monipisteinen sydänanturi (4 mittauspistettä). Monitasofunktio, SD-kortti videokoulutuksella ja USB-portti HACCP-tietojen vientiin. Lisävarusteet: Tracer, Valvoja. Lämpötila-alue: -10/+45 °C Päällyste: INOX AISI 304 Kaasu: R452a Mitat mm: 803x1016x2090 Maksimihyllyt: 36 EN600x800 H20 Ohjaimet n°: 18 (EN 800×600)

Syvyys 800 mm Spring 802 -jäähdytetyt tuuletetut konditoriatiskit (mallit EN400x600), syvyys 800 mm ja eristys 60 mm, on valmistettu ruostumattomasta teräksestä AISI 304 ja kylmäaineena on R290. Spring 802 -konditoriatiskit, saatavilla TN (-2°C/+7°C) tai BT (-24°C/-18°C) versioina, integroidulla tai etäyksiköllä, ovat leipurin toivoma jääkaappi: - Moderni ja innovatiivinen, elektronisen ohjausjärjestelmän ansiosta, jossa on digitaalinen näyttö innovatiivisilla toiminnoilla (ylijäähdytys ja kosteusohjaus) - Mukava, varustettu 90° oven pysäytyksellä ja automaattisella kutsulla - Helppo puhdistaa, pyöristettyjen sisäosien, kohotetun haihduttimen ja integroidun viemärin ansiosta - Räätälöitävissä saatavilla olevilla lisävarusteilla ja vaihtoehdoilla (irrotettava suodatin, sterilisaattori, lasiovet, LED-valo jne.) Päällyste: INOX AISI 304 Kaasu: R290 Mitat (mm): 2004x800x850 * Mitat (mm): 2004x800x900 *

Jäähdytetyt palvelusaarekkeet, joissa on staattinen taso ja lasirakenne LED-valaistuksella. Painettu taso (hitsattu versiossa 6/1) h=30 mm, pyöristetty pohja ja reikä kondenssiveden poistamisen helpottamiseksi täydellistä puhtautta ja hygieniaa varten, varustettu hanalla. Astioiden kapasiteetti (GN):3 Mitat mm:1169x650x1288 Astioiden kapasiteetti (GN):4 Mitat mm:1494x650x1288 Lämpötila-alue:+4/+8 °C Astioiden kapasiteetti (GN):6 Mitat mm:2144x650x1288

Tarvitsetko kompaktikokoista jääkaappikaappia? Afinoxilla on ratkaisu sinulle: Mekano 400 on ihanteellinen staattinen jääkaappikaappi myös pienempiin tiloihin. Staattinen jäähdytys yhdessä erityisen ilmanohjausjärjestelmän kanssa jääkaapin takana mahdollistaa tämän pienen suuren avustajan säilyttää täydellisesti myös herkimmät elintarvikkeet. Mekano 400 on kaappi, joka sopii sinulle, jos etsit säilytyspaikkaa: - Kala - Vihannekset - Pizzataikina - Viini Mekano 400 on jääkaappi kalansäilytykseen Mekano Green -perheestä, kompakti kooltaan mutta suuri toiminnoiltaan. Monipuolinen ja helposti mukautettavissa myös pienempiin tiloihin. Ihanteellinen tuoreen kalan säilytykseen, kiitos kolmelta puolelta vaahdotetun putkijäähdytysjärjestelmän ja sisäisen tyhjennysaukon, joka helpottaa puhdistusta. Sokkeli: -2/+7 °C Sokkeli Lisävarusteet: 3 muovihyllyä EN400x600 Sokkeli Pinnoite: INOX AISI 304 Sokkeli Kaasu: R290 – R404a Sokkeli Mitat mm: 580x775x1940 Sokkeli Lisävarusteet: 8 polyeteenialustaa (400 x 600 x h 130) Sokkeli Lisävarusteet: 12 polyeteenialustaa (400 x 600 x h 70) Sokkeli Lisävarusteet: 8 ”L”-muotoista hyllyparia Lasikansi: -2/+7 °C Lasikansi Lisävarusteet: 2 vinosti asennettua INOX-pullotelinehyllyä + 1 vaakasuora Lasikansi Pinnoite: INOX AISI 30 Lasikansi Kaasu: R290 – R404a Lasikansi Mitat mm: 580x775x1940

I jääkaappipöydät konditorialle Spring 804 (mallit EN400x600), syvyys 800 mm ja eristys 60 mm, on valmistettu ruostumattomasta teräksestä AISI 304 ja kylmäaineena on R290. Spring 804 konditoriapöydät, saatavilla TN (-2°C/+7°C) tai BT (-24°C/-18°C) versioina, sisäänrakennetulla tai erillisellä kompressorilla, ovat jääkaappeja, joita konditorit haluavat: Moderni ja innovatiivinen, elektronisen ohjausjärjestelmän ansiosta, jossa on digitaalinen näyttö innovatiivisilla toiminnoilla (ylijäähdytys ja kosteusohjaus). Mukava, varustettu 90° oven pysäyttimellä ja automaattisella sulkemisella. Helppo puhdistaa, pyöristettyjen sisätilojen, kohotetun haihduttimen ja integroitu tyhjennysjärjestelmän ansiosta. Mukautettavissa saatavilla olevilla lisävarusteilla ja vaihtoehdoilla (irrotettava suodatin, sterilisaattori, lasiovet, LED-valo jne.) Päällyste: INOX AISI 304 Kylmäaine: R290 Mitat (mm): 2560x800x850 * Mitat (mm): 2560x800x900 *

Graniittityötaso Ilmastointi kaasulla R290 Elektroninen ohjain digitaalisella näytöllä Lämpötila-alue: +2/+7 °C Mitat (mm): 1400x800x1040

Kylmäpalvelusaari, jossa on tuuletettu altaaseen ja lasirakenne LED-valaistuksella. Digitaalinen ohjauspaneeli sijoitettuna alaosaan. Altaiden kapasiteetti (GN): 3 Mitat mm: 1169x760x1288 Altaiden kapasiteetti (GN): 4 Mitat mm: 1494x760x1288 Lämpötila-alue: +4/+8 °C Altaiden kapasiteetti (GN): 6 Mitat mm: 2144x760x1288

Abbattimento Surgelazione Scongelamento SRC Ciclo yhdistetty Termostaattiventtiili Kit GSM Sovellus TRACER Valvoja Wi-fi Kit leivontapannujen ohjaus EN 600×400 Lämmitetty anturi Sterilisaattori Pyörät Abbattimento: 35 kg Surgelazione: 25 kg Hyllyt: 5 GN2/1-10 GN 1/1 Materiaali: Ruostumaton teräs AISI 304 Ohjauspaneeli: TOUCH-näyttö 9”, etuosa, oven yläosa Pannujen väli: 40 mm Sydänten anturi: Monipiste (4 lämpötilan mittauspistettä) Virransyöttö: 230V/50Hz Jäähdytyskaasu: R 452 A Jäätelöastiat: 12 Ulkomitat: 870x973x850 mm

Isole del Gusto - jääkaapit staattisella jäähdytyksellä, kestävä kromattu teräsrunko pyörillä, laminaatilla päällystetty ja silta-rakenne, jossa on alennettava katos ja LED-valaistus. Staattinen jäähdytys R290 (GWP3) -jäähdytysaineella. Astioiden kapasiteetti (GN): 3 Mitat mm: 1169x650x1488 Astioiden kapasiteetti (GN): 4 Mitat mm: 1494x650x1488 Lämpötila-alue: +4/+8 °C Astioiden kapasiteetti (GN): 6 Mitat mm: 2144x650x1488

Jäähdytys Pakastus Sulatus SRC Termostaattiventtiili GSM-sarja Sovellus TRACER Wi-fi Valvoja Leivontapannujen ohjeet EN 600×400 Lämmitetty anturi Sterilisaattori LED-valaistus Pyörät Jäähdytys: 35 kg Pakastus: 25 kg Hyllyt: 8 GN1/1-10 EN 60×40 Materiaali: Ruostumaton teräs AISI 304 Ohjauspaneeli: TOUCH-näyttö 9”, etuosa, oven yläosa Pannujen väli: 70mm malli GASTRONOMIA / 50mm malli PASTICCERIA Ydinanturi: Monipiste (4 lämpötilan mittauspistettä) Virransyöttö: 230V/50Hz Jäähdytyskaasu: R 452 A Jäätelöastiat: 12 Ulkomitat: 90x839x1322 mm

Jäähdytys Pakastus Sulatus SRC Termostaattiventtiili GSM-sarja Sovellus TRACER Wi-fi-valvoja Ohitusversio Lämpöanturi Sterilisaattori Kantokärry Jäähdytys: 110 kg Pakastus: 95 kg Hyllyt: 40 GN1/1-40 EN 60×40 Materiaali: Ruostumaton teräs AISI 304 Ohjauspaneeli: TOUCH-näyttö 9”, etuosa, oven yläosa Ydinanturi: Monipiste (4 lämpötilan mittauspistettä) Virransyöttö: 400V/3+N+T/50Hz Jäähdytyskaasu: R 452 A Ulkomitat: 1290x1176x2480 mm

Syvyys 700 mm / Korkeus 900 mm Ravintolakäyttöön tarkoitetut tuuletetut jääkaapit (mallit GN1/1), syvyydeltään 700 mm, 60 mm eristys ja suurennettu maksimikorkeus (h900 mm), on valmistettu AISI 304 ruostumattomasta teräksestä ja R290 kylmäaineesta. SPRING 702 Big on saatavana TN (-2°C/+7°C) tai BT (-24°C/-18°C) versioina, sisäänrakennetulla tai etäyksiköllä. - Tilava, suurennetun korkeuden ansiosta - Moderni ja innovatiivinen, elektronisen ohjausjärjestelmän ansiosta, jossa on digitaalinen näyttö innovatiivisilla toiminnoilla (ylijäähdytys ja kosteuden säätö) - Mukava, 90° oven pysäytyksellä ja automaattisella sulkemisella - Helppo puhdistaa, pyöristettyjen sisätilojen, kohotetun haihduttimen ja integroidun viemärin ansiosta - Räätälöitävissä saatavilla olevilla lisävarusteilla ja vaihtoehdoilla (irrotettava suodatin, otsonointilaite, laatikot 1/2, 1/3, 2/3) Päällyste: INOX AISI 304 Kaasu: R290 Mitat (mm): 1300x700x900 * Kaasu: R290 – R404a Mitat (mm): 1300x700x910 mm

Isole del Gusto -jääkaapit, joissa on tuuletettu altaat, kestävä kromattu teräsrunko pyörillä, yksinkertainen laminaattipinnoite ja lasirakenne LED-valaistuksella. Jäähdytyskaasu R290 (GWP3). MODELLI ES BULE PIUS 3 Altaiden kapasiteetti (GN): 3 MODELLI ES BULE PIUS 3 Lämpötila-alue: +4/+8 °C MODELLI ES BULE PIUS 3 Mitat mm: 1169x760x1288 MODELLI ES BULE PIUS 4 Altaiden kapasiteetti (GN): 4 MODELLI ES BULE PIUS 4 Lämpötila-alue: +4/+8 °C MODELLI ES BULE PIUS 4 Mitat mm: 1494x760x1288 MODELLI ES BULE PIUS 6 Altaiden kapasiteetti (GN): 6 MODELLI ES BULE PIUS 6 Lämpötila-alue: +4/+8 °C MODELLI ES BULE PIUS 6 Mitat mm: 2144x760x1288

Jäähdytys Pakastaminen Sulatus SRCTermostaattiventtiili GSM-sarja Sovellus TRACER Wi-fi-valvoja Leivontapeltien ohjeet EN 600×400 Lämmitetty anturi Sterilisaattori LED-valaistus Pyörät Jäähdytys: 70 kg Pakastaminen: 50 kg Hyllyt: 15 GN1/1-19 EN 60×40 Materiaali: Ruostumaton teräs AISI 304 Ohjauspaneeli: TOUCH-näyttö 9”, etuosa, oven yläosa Peltiväli: 70 mm malli GASTRONOMIA / 50 mm malli PASTICCERIA Ydinanturi: Monipiste (4 lämpötilan mittauspistettä) Virransyöttö: 400V/3Ph/50Hz Jäähdytyskaasu: R 452 A Jäätelöastiat: 21 Ulkomitat: 790x839x1990 mm

I tuuletetut jääkaapit ravintola-alalle (mallit GN1/1), syvyys 700 mm, eristys 60 mm ja suurennettu maksimikorkeus (h900 mm), on valmistettu ruostumattomasta teräksestä AISI 304 ja kylmäaineena käytetään R290. SPRING 702 Big on saatavana TN (-2°C/+7°C) tai BT (-24°C/-18°C) versioina, sisäänrakennetulla tai erillisellä kompressorilla. Tilava, suurennetun korkeuden ansiosta Moderni ja innovatiivinen, elektronisen ohjausjärjestelmän ansiosta, jossa on digitaalinen näyttö innovatiivisilla toiminnoilla (ylijäähdytys ja kosteuden säätö) Mukava, varustettu 90° oven pysäytyksellä ja automaattisella avauksella Helppo puhdistaa, pyöristettyjen sisäosien, kohotetun haihduttimen ja integroidun tyhjennyksen ansiosta Mukautettavissa saatavilla olevilla lisävarusteilla ja vaihtoehdoilla (irrotettava suodatin, otsonointilaite, laatikot 1/2, 1/3, 2/3) Päällyste: INOX AISI 304 Kylmäaine: R290 Mitat (mm): 1300x700x900 * Kylmäaine: R290 – R404a Mitat (mm): 1300x700x910 mm

Jäähdytys Pakastaminen Sulatus SRC Taikina kohoaminen Hidas kypsennys Yhdistelmäsykli Termostaattiventtiili GSM-sarja TRACER-sovellus Wi-fi-valvoja Läpäisyversio Lämmitetty anturi Sterilointilaite Astiahyllyvaunu Jäähdytys: 200 kg Pakastaminen: 175 kg Hyllyt: 40 GN1/1-40 EN 60×40 Materiaali: Ruostumaton teräs AISI 304 Ohjauspaneeli: TOUCH-näyttö 9”, etuosa, oven yläosa Ydinanturi: Monipiste (4 lämpötilan mittauspistettä) Virransyöttö: 400V/3+N+T/50Hz Jäähdytyskaasu: R 452 A Ulkomitat: 1390x1370x2490 mm

Staattiset tai tuuletetut jääkaapit viinien esittelyyn 126 – 162 pulloa Väri: Harjattu alumiini Pullojen määrä: 126 (malli teräsputkilla) – 162 (malli rei'itetyillä ruostumattomasta teräksestä valmistetuilla hyllyillä) Lämpötila-alue: +4/+20 °C Mitat mm: 820x550x1970

Abbattimento Surgelazione Scongelamento SRC Lievitazione Slow cooking Ciclo combinatoSterilizzatore Condensazione ad acqua Tracer Supervisore Wi-fi Sonda wireless Filtro removibile Ruote Abbattimento:70 kg Surgelazione:50 kg Ripiani:10 GN2/1-14 EN 60×80 Materiale:Acciaio inox AISI 304 Pannello di controllo:TOUCH screen 9”, su parte superiore porta Distanze teglie:70mm Sonda al cuore:Multipunto (4 punti di lettura T°C) Alimentazione:400V/3Ph/50Hz Gas refrigerante:R 452 A Vaschette gelato:30 Dimensioni esterne:1020x984x1843 mm

Armadi fermalievitazione ruostumattomasta teräksestä AISI 304, sisä- ja ulkopuoli, versiot 700 ja 900, 1 sokkaluukku. Touch control -järjestelmä 9" ovessa. Kosteuden säätö tilassa kostuttimella. Saatavilla olevat syklit: Taikina (automaattiset ja manuaalisesti mukautettavat), Sulatus (automaattiset ja manuaalisesti mukautettavat), Kohotus (automaattiset ja manuaalisesti mukautettavat), Yhdistetyt syklit. Automaattinen sulatus ja kondenssiveden haihdutus. Korkean tiiviyden tiivisteet, Tuulettimien pysäytys ovien avauksen aikana. LED-valo, Lukko, Ilmakanava, Monipisteinen sydänanturi (4 mittauspistettä). Monitasofunktio, SD-kortti videokoulutuksella ja USB-portti HACCP-tietojen vientiin. Lisävarusteet: Tracer, Valvoja Lämpötila-alue: -10/+45 °C – 49/95 %RH Päällyste: INOX AISI 304 Kaasu: R452a Mitat mm: 733x843x2090 Maksimihyllyt: 36 EN600x400 H20 Kiskot n°: 18 (EN 400×600)

Energy Lux Gastronomia 700 Porta cieca -valikoima:-2/+7 °C Porta cieca Pinnoite:INOX AISI 304 Porta cieca Kaasu:R290 Porta cieca Mitat mm:733x844x2090 Porta cieca Ritilät:3 GN2/1 Porta lasi -valikoima:-24/-10 °C Porta lasi Pinnoite:INOX AISI 304 Porta lasi kaasu:R290 Porta lasi Mitat mm:733x844x2090 Porta lasi Ritilät:3 GN2/1

Abbattimento Surgelazione Scongelamento SRC Lievitazione Slow cooking Ciclo combinato Valvola termostatica Kit GSM Applicazione TRACER Supervisore Wi-fi Kit guide per teglie pasticceria EN 600×400 Sonda riscaldata Sterilizzatore Ruote Abbattimento:70 kg Surgelazione:50 kg Ripiani:15 GN1/1-19 EN 60×40 Materiale:Acciaio inox AISI 304 Pannello di controllo:TOUCH screen 9”, frontale, parte superiore della porta Distanze teglie:70mm mod. GASTRONOMIA / 50mm mod.PASTICCERIA Sonda al cuore:Multipunto (4 punti di lettura T°C) Alimentazione:400V/3 Ph/50Hz Gas refrigerante:R 452 A Vaschette gelato:21 Dimensioni esterne:790x839x1990 mm

Isole del Servizio refrigerate con vasca statica, e sovrastruttura in vetro con illuminazione a LED Adatte al contenimento di vaschette GN (H=200mm max) e dotate di annello di controllo digitale. Capacità vaskeita (GN): 3 Mitat mm: 1169x650x1288 Capacità vaskeita (GN): 4 Mitat mm: 1494x650x1288 Range: +4/+8 °C Capacità vaskeita (GN): 6 Mitat mm: 2144x650x1288

Vesialtaat/pakastimet vaakatuulettimella tuotteessa, säädettävällä syvyydellä tilapäiseen esittelyyn tuotteista, jotka ovat astioissa (max. korkeus=150mm) tai suoraan pohjalla/pinnalla (valinnaisilla tarjottimilla). Suljettu, tarkastettavissa oleva haihdutinosa ja irrotettava suodatin täydellistä hygieniaa ja helppoa puhdistusta varten. Jäähdytyskaasu R290 (GWP3). MODELLI BULE PIUS 2 Astioiden kapasiteetti (GN): 2 MODELLI BULE PIUS 2 Lämpötila-alue: +4/+8 °C MODELLI BULE PIUS 2 Mitat mm: 844x760x685 MODELLI BULE PIUS 2 Aukon mitat mm: 810×726 MODELLI BULE PIUS 3 Astioiden kapasiteetti (GN): 3 MODELLI BULE PIUS 3 Lämpötila-alue: +4/+8 °C MODELLI BULE PIUS 3 Mitat mm: 1169x760x685 MODELLI BULE PIUS 3 Aukon mitat mm: 1135×726 MODELLI BULE PIUS 4 Astioiden kapasiteetti (GN): 4 MODELLI BULE PIUS 4 Lämpötila-alue: +4/+8 °C MODELLI BULE PIUS 4 Mitat mm: 1494x760x685 MODELLI BULE PIUS 4 Aukon mitat mm: 1460×726 MODELLI BULE PIUS 5 Astioiden kapasiteetti (GN): 5 MODELLI BULE PIUS 5 Lämpötila-alue: +4/+8 °C MODELLI BULE PIUS 5 Mitat mm: 1819x760x685 MODELLI BULE PIUS 5 Aukon mitat mm: 1785×726 MODELLI BULE PIUS 6 Astioiden kapasiteetti (GN): 6 MODELLI BULE PIUS 6 Lämpötila-alue: +4/+8 °C MODELLI BULE PIUS 6 Mitat mm: 2144x760x685 MODELLI BULE PIUS 6 Aukon mitat mm: 2110×726

Öljy/rasva-suodatusjärjestelmä selluloosasuodattimella Suodatuskapasiteetti jopa 35 litraa minuutissa. Ominaisuudet: • Pidentää öljysi käyttöikää jopa 50% • Parantaa friteerattujen ruokien laatua ja makua • Mikrofiltraus jopa 5 μm (mikron) • Imupituus jopa 35 cm • Kestävä ja vahva rakenne: soveltuu käytettäväksi öljyn kanssa jopa 175°C • Rakenne: ruostumaton teräs 1.43001 (elintarvikekontaktiin soveltuvat materiaalit) • Selluloosasuodattimet (elintarvikekontaktiin soveltuvat materiaalit) • 4,5 minuutin sykli (ohjelmoitavissa) öljyn suodattamiseen • Nopea, käytännöllinen, kätevä • Maksimaalinen tehokkuus Edut: • Puhtaat friteerausöljyt joka päivä • Työvoimakustannusten säästö • Varastointikustannusten säästö • Tehokas ympäristönsuojelu • Puhdistaa öljyn ilman kemiallisia lisäaineita

Öljy/rasva-suodatusjärjestelmä selluloosasuodattimella. Suodatuskapasiteetti jopa 66 litraa/minuutti. Ominaisuudet: • Pidentää öljyn käyttöikää jopa 50% • Parantaa friteerattujen ruokien laatua ja makua • Mikrofiltraus jopa 5 μm (mikron) • Imupituus jopa 45 cm • Kestävä ja vahva rakenne: soveltuu käytettäväksi öljyn kanssa jopa 175°C • rakenne: ruostumaton teräs 1.43001 (elintarvikekontaktiin soveltuvat materiaalit) • selluloosasuodattimet (elintarvikekontaktiin soveltuvat materiaalit) • 4,5 minuutin sykli (ohjelmoitavissa) öljyn suodattamiseen • Nopea, käytännöllinen, kätevä • Maksimaalinen tehokkuus Edut: • Puhtaat friteerausöljyt joka päivä • Työvoimakustannusten säästö • Varastointikustannusten säästö • Tehokas ympäristönsuojelu • Puhdistaa öljyn ilman kemiallisia lisäaineita

DIGITAALINEN TESTERI FT 440 Takaa paistointisi öljyn laadun ja mahdollistaa kustannussäästöt. Digitaalisen testerin FT 440 avulla voit nopeasti määrittää öljyn vaihtamisen oikean hetken, välttäen turhia hukkoja. Samaan aikaan voit helposti ja turvallisesti noudattaa lainsäädännön asettamia rajoja paistoöljyn käytölle keittiössä ja noudattaa HACCP-sääntöjä. Ominaisuudet: Mittaa öljyn laatua Mittaa öljyn lämpötilaa Värilliset hälytys-ledit Helppo näyttöluku Vähentää öljyn kulutusta Korkealaatuinen tuote Nopeat ja luotettavat mittaukset Helppo käyttää Helppo puhdistaa Kestävä muotoilu

Studio 54 omistaa ravintola-alalle erityisen valikoiman jääkaappeja, tai ammattikäyttöön tarkoitettuja pystyjääkaappeja. Jokainen jääkaappi valikoimastamme on suunniteltu ja kehitetty takaamaan ei vain tehokkain elintarvikkeiden säilytys, vaan myös vastaamaan eri ravintola-alan ammattilaisten tarpeisiin.

VITO-pillerit ovat vedenkeittokelpoisia, tiivistettyjä puhdistusaineita friteerauskattiloiden puhdistamiseen. Ne ovat hyödyllisiä friteerauskattiloiden, korejen ja lisävarusteiden tehokkaaseen ja taloudelliseen rasvanpoistoon/puhdistukseen, mikä mahdollistaa sähkön, ajan ja kustannusten säästämisen. Yksittäispakatut: helppo ja turvallinen annostelu helppo käyttö, työvoiman säästö poistaa palanutta rasvaa ja öljyä intensiivinen puhdistus friteerauskattiloille

VITO:n alkuperäisten taitettujen selluloosasuodattimien korkea tehokkuus mahdollistaa korkeimpien laatuvaatimusten täyttämisen ravintola-alalla, tarjoten parhaan mahdollisen suodatuksen jopa 5µm (mikron) saakka. Ominaisuudet: - 100 % selluloosasta valmistettu suodatin - 100 % biohajoava - Suodatus jopa 5 mikroniin - Laatu taattu yli 15 vuoden ajan - Saatavilla 100 kappaleen laatikoissa Käyttämällä VITO:n selluloosasuodattimia ette ainoastaan takaa friteerattujen tuotteiden laatua, vaan voitte myös vähentää friteerausöljyn kulutusta.

Ammattimainen elintarvikkeiden jäähdytyslaite on laite, joka laskee nopeasti raaka-aineiden tai kypsennettyjen elintarvikkeiden lämpötilan sellaiseksi, että ne voidaan säilyttää jääkaapissa tai pakastimessa, sekä yli nollassa olevissa lämpötiloissa (positiivinen jäähdytys, yleensä 3°C) että alle nollassa (negatiivinen jäähdytys tai pakastaminen, noin -18°C).