Tuotteet hakusanalla kylmälaitteet (1)
Kohotuskammiot ja ilmastointilaitteet - Taikinan kohotuslaite räätälöitynä tarpeidesi mukaan
Kypsennyskammio mahdollistaa raaka-taikin kypsentämisen prosessin erittäin tarkan hallinnan. Modulaarinen ilmastointijärjestelmä, jossa on integroitu ruostumattomasta teräksestä valmistettu ilmanvirtaus, estää ilman puhaltamisen suoraan raaka-taikinaan. Erittäin hidas ilmanvirtaus takaa tasaisen ympäristön, joka kostuttaa ja lämmittää koko taikin erittäin tasaisesti – riippumatta siitä, missä osassa kammioa se sijaitsee.