Alkuperäinen merigini, jodinen ja suolainen. Uskalla nauttia tämän erittäin helposti saatavilla olevan ja yllättävän raikkaan ginin hienovaraisuudesta. Rakenne perustuu mausteisiin ja sitrushedelmiin, ja merelliset vivahteet jälkimaussa saavat kielen kostumaan, kokemus, jota et halua missata!
Clean-label-ratkaisumme Mixeo- ja Stabeo-tuotesarjoista, jotka perustuvat kasvikuituihin, ovat liittolaisiasi leipomo-, makeis- ja konditoriateollisuudessa.
Stabeo vähentää kuivatuotteidesi halkeilua ja auttaa muotoilussa sekä rakenteen luomisessa.
Mixeolla on monia sovelluksia, kuten rasvankaltaisen rakenteen tarjoaminen, mikä mahdollistaa rasvan määrän vähentämisen.
Suuren kuitupitoisuuden ansiosta ratkaisumme mahdollistavat merkittävän kuitupitoisuuden lisäämisen lopputuotteessa.
Breizh Attitude on ylistys bretonilaiselle tyylille, ylpeälle, sitoutuneelle, juhlivalle ja lämpimälle! Erityisesti gin tonicin nauttimiseen luotu resepti tarjoaa happamuuden vivahteen hibiskuksen kukasta, tuoden monimutkaisuutta seokseen. Herkullinen gin happamasta ilosta!
Maku- ja värineutraalit, Mixeo- ja Stabeo-ratkaisumme soveltuvat moniin käyttötarkoituksiin: kastikkeet, valmiit ateriat, BVP, jäätelöt ja sorbetit, vegaanituotteet...
Ratkaisumme soveltuvat monenlaisiin valmiisiin tuotteisiin, kunhan vedenpidon ja rakenteen haasteet ovat läsnä.
Ne eivät tuo jälkimakua tai ei-toivottua väriä, ja ne kestävät perinteisiä prosesseja, joten ne mukautuvat kaikkiin tarpeisiisi.