Tuotteet hakusanalla latuti franciscus (2)

Liha-tortellini mignon ovat italialaisen ruokaperinteen käsityötaidon mestariteos, Emilia-Romagnan gastronomisen kulttuurin symboli. Taikina kaulitaan mahdollisimman ohueksi, mikä antaa näille pienille ja tyylikkäille tortellineille ainutlaatuista keveyttä ja herkkyyttä. Täyte on tasapaino liha, keitetty kinkku, mortadella ja ripaus muskottipähkinää. Jokainen ainesosa on valittu ja annosteltu takaamaan voimakas ja maukas lopputulos.

Basilika on mausteena käytettävä yrtti, jota käytetään ruoanlaitossa viimeistelynä sen raikkaan ja hienovaraisen maun vuoksi. Sitä käytetään vihanneksille, lihalle, kalalle, keitoille, pastalle ja tomaattikastikkeelle. Sitä käytetään myös ruoansulatushäiriöiden hoitoon ja loislääkkeenä. Saatavilla erilaisissa painoissa muovipakkauksissa tai styroksissa.