Pistaasi eroaa muista öljypähkinöistä vihreän-keltaisen värinsä ja osittain avautuneen kuorensa ansiosta, mikä tekee siitä helposti nautittavan pähkinän. Se kasvaa ryhmissä puussa, joka tuottaa ensimmäiset hedelmänsä vasta kymmenen vuoden kuluttua. Kypsyessään ydin kasvaa niin, että se ylittää sille varatun tilan kuorella ja halkeaa. Samalla niiden perikarp (vihreä, pehmeä ja lihaksikas iho, joka suojaa kuorta) muuttuu vaaleanvihreästä vaaleanpunaiseksi-lilaksi, kun hedelmä on kypsä. Pistaasi Coque Nature VIJAYA on raaka.
Kauniissa luonnollisesta pellavasta ja korkista valmistetussa pussissa Harmaa Suola on suojattu valolta ja kosteudelta. Voit täyttää sen uudelleen, kun pussisi on tyhjentynyt.
SKU:SJGS500
Sallitut kuormat 2000 kg
Turvallisuus lukitsemalla 1 haarukan kantaan
Haarukkaholkki ja väli (F) muokattavissa pyynnöstä
Räätälöity valmistus (ole hyvä ja ota yhteyttä)
Tuote valittu BEST OF BEST -palkinnolle Gourmet-valintamessuilla 2023 Pariisissa.
VIJAYA-kuivattu mandariini on kuivattu ilman lisäaineita. Mehevä ja hieman hapokas, se tuo raikkautta terveellisiin ja ravitseviin alkupaloihin.
Enemmän kuin pelkkä herkku, se on todellinen makujen ja aromien tiivistymä. Sen makea ja hapokas maku tuo eksoottisen vivahteen ruoanlaittoosi.
Se on täynnä terveyshyötyjä ja hyvinvointia. Maukas ja raikastava, se on luonnollinen ja terveellinen välipala, joka sopii mihin tahansa aikaan päivästä.
Viite:14272
Turkista kotoisin oleva VIJAYA:n paahdettu hasselpähkinäjauhe on peräisin GOOD FOOD FOUNDATIONin luomuprojektista; säätiö, jota VIJAYA on tukenut sen perustamisesta vuodesta 1986.
VIJAYA tarjoaa nyt myös paahdettua hasselpähkinäjauhetta Italiasta.
Viite: 10901
Tutustu kiivin alkuperäiseen makuun VIJAYA:n luomu kuivatuissa kiiveissä, jotka on kuivattu ilman lisäaineita.
Se tuo alkuperäisyyttä aperitiiviin kevyesti hapokkaalla maullaan ja rapsakan-sisäisesti pehmeällä koostumuksellaan.
Enemmän kuin pelkkä herkullinen välipala: kuivatuissa kiiveissä luonnostaan esiintyvät sokerit, kuten fruktoosi, tarjoavat kestävää energian vapautumista, mikä tekee niistä täydellisen välipalan väsymyksen torjumiseen koko päivän ajan.
Viite:14242.0
Kaakaopuu kasvaa trooppisilla alueilla, joissa sade ja aurinko ovat runsaita. Se voi kasvaa jopa 15 metriin korkeuteen luonnossa, ja sen hedelmä, kaakaopalko, sisältää jopa 55 kaakaopapua, joita käytetään kuuluisan kaakaojauheen valmistukseen. VIJAYA:n vähärasvainen kaakaojauhe on syvän ruskeanpunainen, sillä on emäksinen pH ja rasvapitoisuus 10–12%. Sen erittäin voimakas maku, joka pysyy suussa, ja sen aromikkaat ominaisuudet vievät sinut matkalle täyteläisten makujen kokemuksiin.
Manteli on kuorimaton hedelmä, joka on peitetty vihreällä ja samettisella kuorella (brou), joka kuivuu ja halkeaa kypsyessään, paljastaen pähkinän. Kun mantelit on kuorittu ja kuivattu, niiden kuori on ruskea. VIJAYA tarjoaa valikoiman kuorittuja manteleita Espanjasta.
Viite:50001
Cashew-pähkinän laatu määräytyy pääasiassa sen koon ja värin mukaan. Mitä valkoisempi ja norsunluun värinen siemen on, sitä parempi sen laatu on.
Rapsakka ja hienostunut, VIJAYA-cashew-pähkinä on erinomaista laatua. VIJAYA tarjoaa sen paahdettuna, luonnollisena tai suolattuna, ilman muita ainesosia.
Viite: 20912
Valkoinen ruokosokeri on kiteinen sokeri, joka on jalostettu. Jalostuksen tarkoituksena on valkaista sokeri, poistaa epäpuhtaudet ja eliminoida kaikki melassi. Tämän seurauksena vitamiinien ja mineraalien määrä vähenee. Siksi on tärkeää olla liioittelematta sen käyttöä ja nauttia sitä kohtuudella sen korkean sakkaroosipitoisuuden vuoksi. Sokerilla on voimakas makeus ja hyvin hienovarainen maku.
Ruskea pellavansiemen VIJAYA täydentää mausteitasi täydellisesti. Ravintoarvojensa ansiosta tämä pieni siemen on välttämätön keittiöissämme. VIJAYA tarjoaa myös paikallista ruskeaa pellavansiemen.
Reference:22221
Ses minuscules graines, bien croquantes, ont un goût à mi-chemin entre la noix et la noisette. De couleur gris-bleu-ardoisé, la Graine de Pavot VIJAYA donnera un petit goût croquant et un arôme particulier à vos préparations culinaires.
Reference:22361
Le Pois Cassé VIJAYA on myös liittynyt paikallisten tuotteiden valikoimaamme. Tämä palkokasvi, jolla on kaunis vihreä väri ja ainutlaatuinen maku, tunnetaan poikkeuksellisista ravitsemuksellisista ominaisuuksistaan ja ilahduttaa varmasti niitä, jotka arvostavat voimakkaita makuja.
Viite:22271
Thompson VIJAYA -rypäleellä on keskikokoinen. Tumma ruskea-musta väri, makea ja sokerinen, lihaisa, nautitaan useimmiten alkupalana, salaateissa tai leivonnaisissa.
Reference:20601
Medjool VIJAYA -taateli, tunnettu myös nimellä "taateli kuningatar", tulee Israelista. Se on suuri, ruskea, hieman ryppyinen taateli, jonka liha on pehmeää ja hedelmäistä. Sen väri voi vaihdella vaaleanruskeasta tummanruskeaan. Tämä vaihtelu riippuu suoraan siitä, missä sitä viljellään.
Viite:21101
Manteli on kuorimaton hedelmä, joka on peitetty vihreällä ja samettisella kuorella (brou), joka kuivuu ja halkeaa kypsänä, paljastaen pähkinän. Kun mantelit on kuorittu ja kuivattu, niiden kuori on ruskea. VIJAYA tarjoaa valikoiman viipaloituja manteleita Espanjasta.
Viite:20401
VIJAYA auringonkukansiemenet on kuorittu. Sitä voidaan käyttää raakana tai paahdettuna monissa ruoanlaittovalmisteluissa. Ja nyt VIJAYA tarjoaa sinulle siemenen, joka on kasvatettu paikallisesti Ranskassa.
Viite: 22251
Brasilianpähkinä VIJAYA, vaaleanivoriinivärinen, ohutruskealla kuorella, on kotoisin Etelä-Amerikasta. Sen makea ja puumainen maku ilahduttaa aperitiivejasi ja ruoanlaittoasi. Brasilianpähkinä voi elää vain trooppisessa metsässä. Suuret, tummanruskeat ja erittäin kovakuoriset kuoret (kookoksen kokoisia) kasvavat puun latvassa. Kun ne kypsyvät, ne putoavat maahan ja kerätään sitten.
Nämä kuoret sisältävät noin viisitoista puista kapselia, jotka sisältävät itse pähkinät.
Viite: 25001
Khorog VIJAYA:n vihreä viinirypäle on keskikokoinen. Arvostettu kelta-vihreästä väristään, siinä on kiinteä rakenne ja maku, joka muistuttaa sokeroituja hedelmiä, täydellinen koristeisiin ja hedelmäsalaatteihin.
Viite:20611
Nauti tuoreesti kerätyn Suolankukan hienoudesta ja pehmeydestä.
Kesän sydämessä kerätty Suolankukka syntyy tuulen ja auringon kohtaamisesta. Itätuulen puhaltaessa, suolapellon pinta peittyy ohueen kimaltelevien kristallien kerrokseen. Nämä käsin kerätyt kristallit muodostavat suolankukan, jossa on violettia ja ruusua muistuttavia tuoksuja, vertaansa vailla olevaa hienoutta.
Suolankukka on ohut kerros valkoisia kristalleja, joka muodostuu ja nousee suolapadon pinnalle, yleensä tuulen haihduttavan vaikutuksen ansiosta. Tätä tuotetta käytetään keittiössä suolan sijasta maustamaan ruokia. Koska tuotanto on vähäisempää kuin tavallisella suolalla, myyntihinta on korkeampi, ja suolankukka voidaan rinnastaa luksustuotteeseen.
SKU:3FS250
VIJAYA tarjoaa erilaisia kurpitsansiemenlajikkeita. VIJAYA:n kurpitsansiemen, alkuperältään Euroopasta, erottuu tummanvihreästä väristään sekä litteästä ja soikeasta muodostaan. Tämän valikoiman joukossa VIJAYA tarjoaa ranskalaista ja paikallista kurpitsansiemenettä. Erittäin ravitseva ja energinen, kurpitsansiemen on helppo käyttää.
Viite: 22261
Korintin viinirypäle VIJAYA on pieni, musta. Makea ja hieman hapokas, se on siemenetön, täydellinen jälkiruokiin, riisipuuroon, leivonnaisiin, kekseihin…
VIJAYA tarjoaa myös laajan valikoiman kuivattuja viinirypäleitä tyydyttääkseen makeanhimoisimmat... Löydät ne Kuivattujen hedelmien osiosta.
Viite: 20701
Mäntyruoho on hieno öljyinen siemen, joka erottuu herkullisesta maustaan, mutta myös siksi, että puu kasvaa maaperässä, joka tekee viljelystä ja lannoituksesta vaikeaa, ja koska sen sadonkorjuu tapahtuu usein käsin. Se osaa myös olla haluttu, sillä puu tuottaa mäntyruohoja vasta 25. vuodestaan.
Elegantti ja hoikka, torpedon muotoinen, Italian tai Portugalin Välimeren mäntyruoho VIJAYA omaa hienostuneen ja herkän maun. Lyhyempi, venytetty kolmion muotoinen, Itämainen mäntyruoho VIJAYA puolestaan tarjoaa voimakkaamman maun, jossa on pieni makean havupuun pihkainen vivahde.
Viite: 21410
VIYAYA praliini manteli on täydellinen kumppani herkullisille tauoille ja anteliaille jälkiruoille. Sen rapsakkuus ja maku vievät sinut matkalle ja muistuttavat lapsuutesi makeista sävelistä.
Reference:20181
Turkista kotoisin oleva VIJAYA:n paahdettu hasselpähkinäjauhe on peräisin GOOD FOOD FOUNDATIONin luomuprojektista; säätiö, jota VIJAYA on tukenut sen perustamisesta vuodesta 1986.
VIJAYA tarjoaa nyt myös paahdettua hasselpähkinäjauhetta Italiasta.
Viite: 10900