T65-jauho on pehmeää vehnäjauhoa, joka on hieman täysjyväisempää kuin T45- ja T55-jauhot. Se saadaan vähemmän hienojakoisella seulonnalla, mikä säilyttää suuremman osan jyvän idusta ja kuorista. Tämä antaa sille hieman kermaisen värin, rustiikkisemman maun ja korkeamman ravinteiden sisällön. "T65" viittaa sen tuhkapitoisuuteen, joka on indikaattori jauhon mineraalipitoisuudesta.
Alkuperä: Ukraina.
Pakkaus: paperikassi 1kg, 2kg, 5kg, 10kg, 25kg. Paletointi: 750-950kg.
Roger valmistaa erityistä paahtoleipäänsä erityisellä huolella valitessaan kaikki ainesosat. Jauhot valitaan niiden organoleptisten ja makuominaisuuksien perusteella, mutta Rogerin Biscottien salaisuus piilee myös paistamisessa. Avoimessa vuoassa taikina voi kohota vapaasti, mikä mahdollistaa viljojen vapauttaa kaikki vanhan ajan paahtoleivän maut.
Erityinen paahtoleipä
Koostumus: Vehnäjauho (vehnäjauho, gluteeni), auringonkukkaöljy, käänteinen sokeri, viljaseos (ruis, ohra, maissi, kaura, vehnä, riisi, hirssi), leivontahiiva, emulgointiaine: soijalesitiini, suola, ohran maltaat, soija, pellava.
Valmistettu työpajassa, jossa käytetään seesamia, munia ja maitotuotteita.
Pakkaus: noin 18 viipaletta per pussi
Nettopaino: 300g
Ravintoarvot:
Keskimääräinen ravintoarvo 100g kohden
Energia-arvo: 1724 Kj eli 408 Kcal
Rasvaa: 6.63 g
josta tyydyttyneitä rasvahappoja: 0.81 g
Hiilihydraatteja: 72.
Tarjoamme optimoituja elintarvikkeiden säilytysratkaisuja tilan maksimoimiseksi ja korkeiden hygieniastandardien ylläpitämiseksi, mikä helpottaa varastonhallintaa ja aterioiden valmistelua.
Leivonnan maailmassa parantajien, tiivisteiden ja esikypsennettujen tuotteiden käyttö on keskeisessä roolissa lopputuotteiden laadussa. Nämä ainesosat eivät ainoastaan paranna leivonnaisten rakennetta ja makua, vaan myös helpottavat tuotantoprosessia leipomoissa.
Leivontaparantajat ovat lisäaineita, joita käytetään taikinan ja lopputuotteen laadun parantamiseen. Joitakin yleisiä parantajatyyppejä ovat taikinaparantajat, käymisen parantajat ja emulgaattoriparantajat.
Niiden etuja ovat:
- Taikinan rakenteen ja joustavuuden parantaminen.
- Lopputuotteen tilavuuden ja kuohkeuden lisääminen.
- Leipien säilyvyyden pidentäminen.
Imperial on Belgian suosituin leivontamerkki! Leivinjauhe pannukakkujen valmistamiseen, vaniljan makuinen vanukas, päällysteet jäätelöidesi parantamiseen… jo yli 80 vuotta! Imperial on saatavilla myös Ranskassa.
Huipputeknologian valmistusmenetelmät takaavat maksimaalisen tarkkuuden, vakauden ja optimaalisen laadun.
Modernien suurten leipomoiden menestys perustuu tuotteen tasaisen laadun ja optimaalisten tuotantosuoritusten yhdistelmään.
Käytettävien leivontavälineiden tehokkuudella on tässä tärkeä rooli. "Lehmann Bakeware" on ollut tärkeä kumppani leivontateollisuudessa yli 40 vuoden ajan.
Leivontatuotteemme täyttävät kaikki vaatimukset, joita tarvitaan leipomotuotteiden tuottamiseen automatisoiduissa ja puoliksi automatisoiduissa järjestelmissä.
Monien vuosien kokemuksen ansiosta erilaisten muottien ja pelttien suunnittelussa ja valmistuksessa pystymme sopeutumaan viimeisimpien asennusteknologioiden jatkuvasti kehittyviin vaatimuksiin.
Leipä on yleisin tuote pöydillämme. Siksi haluamme luoda pakkauksia, jotka mahdollistavat perinteisten leivonnaisten tuoreuden ja maun nauttimisen vielä pidempään. Korkea läpinäkyvyys ja kiilto kalvossa takaavat hyvän esittelyn pakatuille leivonnaisille. Pakkaus on tarkoitettu pakkauskoneille.
KÄYTETYT RAKENTEET: LDPE, CPP
Leipomoalan teollisuudessa käytetyt kankaat on kehitetty yhteistyössä alan suurimpien laitevalmistajien kanssa.
Muita tuotteita "käsityöleipomoon" kuuluu myös valikoimaamme.
Alkaen 250 KG voimme painaa valkoista tai ruskeaa leivinpaperia logollasi pistepainatuksena. Tämä voidaan tehdä yhdessä tai kahdessa värissä. Lisätietoja varten ota suoraan yhteyttä meihin.
Tarjoamme tortillaleipäkoneita ja -linjoja sekä suurille että pienille tortillaleipätuotantomäärille. Tortillalinjamme ja -koneemme voivat tuottaa tortilloja eri kokoisina. Tarjoamme myös ilmaista koulutusta tortillaleivän valmistamisesta ja koneiden käytöstä.
Ota meihin yhteyttä nyt.
3 myyntihintaa - Maksimikapasiteetti 288 patonkia. Tuotekoodi: KIOSKBAGUETTES8174908 Leipomokioski - Automaattinen patonkien, leipien, leivonnaisten, makeisten jne. jakelija. Näyttökaruselli, jossa on 3 tasoa ja 32 lokeroa. Maksimikapasiteetti 288 patonkia. Ranskalainen valmistus. Olipa aikataulu tai paikka mikä tahansa, löydä leipä leipuriisi! Global Service Innovation on iloinen voidessaan esitellä DAPS-patonkijakelijan. Ulkona tai sisällä tämä jäähdytetty myymälä voidaan asentaa minne tahansa: pysäköintialueet, vilkkaat liikenneväylät, teollisuusalueet, ostoskeskukset, sairaalat, lentokentät, kylät jne. Ranskalaisena valmistettuna se on suunniteltu leipomotuotteiden myyntiin ympäri vuorokauden, 7 päivää viikossa. Ihanteellinen leipureille, jotka haluavat lisätä myyntiään patonkeja/leipiä/leivonnaisia tarjoamalla tuoreita tuotteitaan uusilla myyntipisteillä.
Lokeroiden mitat: Perus 11*13 cm, korkeus 55 cm
Jakelijan mitat: Halkaisija 1300 mm, korkeus 2400 mm
Mitat: 1300x2400 mm (katso tuotteen tilankäyttösuunnitelma)
Paino: 570 kg
Sähkönkulutus: kesällä (ilman lämmittimiä): 80 W/H – talvella (lämmittimien kanssa) noin 0.88 W/H.
Maksujärjestelmä NAYAX: CB, lähimaksu ja kolikkokone sisältyvät (varastot, myynnit, poikkeamat…)
Näyttökaruselli: Kyllä
Kapasiteetti: 288
Varastointi/lokero: 3 patonkia
Lokeroiden mitat: Perus 11*13 cm, korkeus 55 cm
Rakenne: terästä polyesterimaalilla viimeisteltynä
Valaistus: Kyllä (LED)
Lokerorakenne: Ruostumatonta terästä
Tuki: 4 jalkaa ruostumatonta terästä kumipohjalla
Pakastussysteemi: Kyllä
Ilmankuivain: Kyllä
Yhteys: GSM 4G-verkkoyhteys
Maksaminen: Nayax-kortti
Valmistus: Ranska
Täydellinen valikoima pieniä sämpylöitä, joissa on monia makuja, suunniteltu ravintola-alalle. Tutustu täytteisiin: viljat, unikonsiemenet, pähkinät/pähkinät, rusinat ja oliivit.
Tuotamme seoksia ja raaka-aineita elintarviketeollisuudelle, mukaan lukien tuotteita, joissa on sokereita ja makeutusaineita elintarviketeollisuudelle.
Valkoiset tai ruskeat paperikassit, painatuksella tai ilman, makeisille, croissanteille - Paperikassi
Väri valittavissa: valkoinen tai ruskea
Painatus: painatuksella tai ilman, yleiskäyttöinen
Paino: 35 gr/m2
Kierrätettävä
Biohajoava
Elintarvikelaatu
Koot valittavissa:
120+25+25 (=170) x 170 mm Nro 101 (makeiset)
120+25+25 (=170) x 210 mm Nro 102 (1 tai 2 croissanttia)
140+35+35 (=210) x 210 mm Nro 103 (2 tai 3 croissanttia)
140+35+35 (=210) x 270 mm Nro 104 (3 tai 4 croissanttia)
170+35+35 (=240) x 310 mm Nro 105 (4 croissanttia)
170+35+35 (=240) x 360 mm Nro 106 (5 croissanttia)
250+35+35 (=320) x 360 mm Nro 107 (6 tai 7 croissanttia tai briossi)
Myydään 1000 kassin pakkauksissa.
Imprimerie Traditionnelle -mainosleipäpusseja arvostetaan ympäri Ranskaa. Leipureiden keskuudessa se on erityisen suosittu sen keskimääräistä leveämmän pohjan ansiosta, joka mahdollistaa optimaalisen käsittelyn. Olemme sitoutuneet ympäristönsuojeluun, minkä vuoksi käytetty paperi on peräisin vastuullisesti hoidetuista metsistä ja se on 100 % kierrätettävää...