Chipotle-pippuri on voimakas, savustettu maku, joka tuo väistämättä mieleen grillikastikkeen. Tämä Tex-Mex-keittiön klassikko parantaa monia ruokia makeiden makujensa ansiosta, kuten saksanpähkinöiden, hasselpähkinöiden ja kaakaon. Käytä: kastikkeissa, öljyissä, etikoissa ja vinaigretteissä, vaalealihaisessa kalassa, linnuissa, grillatuissa lihoissa, leipätuotteissa, juustossa.
Tuotetyyppi: Yksittäiset Yrtit & Mausteet
Tyyli: Kuivattu
Kuivausprosessi: AD
Käsittelytyyppi: Raaka
Muoto: Pitkä
Väri: punainen
Paino (kg): 0.1
Säilyvyys: 1 vuosi
Tyyppi: Chili & Pippuri
Saatavilla pakastettuna laivalla ja tuoreena.
Pyydetty täällä Mauritaniassa ja Dakhla.
Fisheries.intl@gmail.com
Kalastus täällä Mauritaniassa ja saatavilla pakastettuna laivalla ja tuoreena.
Parsakaali eri paloina
Parsakaali (Aspargus officinalis L.) on kestävä, monivuotinen viljelykasvi, jonka valkoisia tai vihreitä versoja (varsia) käytetään vihanneksina.
Tarjoamme seuraavan valikoiman:
valkoinen/vihreä
erilaisia pituuksia ja halkaisijoita
Varsia
Paloja ilman kärkiä (keskipalat)
Paloja kärjillä (kärjet & palat)
Kärjet
Meillä on laajat tulisten punaisten paprikoiden viljelmät Marokossa. Teemme suoraa yhteistyötä viljelijöiden kanssa tarjotaksemme parhaan hinta-laatusuhteen tuotteellemme. Lisätietoja varten voit kysyä ilman sitoumuksia.
Pitkä Säilyvyysaika
Innovatiivinen Muoto ja Tuoksu
Standardoitu Koko
PAKKAUS
10 Kappaletta 0,5 Kg Chalet - 40x60x14 Kartonkilaatikossa
10 Kappaletta 1 Kg Chalet - 40x60x14 Kartonkilaatikossa
Tuote Voidaan Pakata Haluttuihin Kokoihin ja Muotoihin Kysynnän Mukaan
Kategoria: Yksittäiset mausteet
Maku ja aromi: Erittäin hieno, miellyttävän makea aromi, jossa on yrttimäistä puumaista tuoksua ja neilikkaisia vivahteita.
Käyttö: Ceylon-kaneli tulee Sri Lankasta ja se saadaan kanelipuun kuoresta. Se tuoksuu ja maistuu hienommalta ja monivivahteisemmaltakin kuin edullisempi kiinalainen kassiakaneli, ja se sisältää jopa 400 kertaa vähemmän kumariinia, jota pidetään terveyden kannalta huolestuttavana. Leikattu kaneli (2-7 mm) sopii erinomaisesti omien tee-sekoitusten valmistamiseen.
Ainesosat: Kaneli
Huomautus allergikoille: Saattaa sisältää jälkiä pähkinöistä, maapähkinöistä, seesamista, sinapista ja selleristä.
Sisältö: 30 g valkoisessa tinapurkissa
Cajun koostuu paprikasta, valkosipulista, sipulista, korianterista, timjamista, oreganosta, selleristä, mustapippurista, kumista, chilistä, sinapinsiemenistä (valkoiset ja keltaiset). Jotkut näistä yrteistä ja mausteista ovat olleet käytössä pitkään eri keittiöissä, sillä ne ovat paitsi herkullisia myös hyödyllisiä.
Cajun-kokkaus on Louisianassa syntynyt keittiötyyli, jonka loivat ranskalaiset akadi-immigraatit 1700-luvulla. Akadit olivat ensimmäisiä ranskalaisia siirtolaisia Pohjois-Amerikassa. He muuttivat nykyisiin Kanadan provinssiin. He toivat mukanaan perinteisiä ranskalaisia reseptejä, joita he muokkasivat sen mukaan, mitä he pystyivät löytämään, pyydystämään tai keräämään maalta ja mereltä. 1700-luvun puolivälissä he kieltäytyivät alistumasta Britannian kruunulle ja heidät
Pakkaus: 125g, 250g ja irtotavarana
Elintarvikelaatuinen N2O on typpioksiduuli, jota käytetään, kuten voit arvata, elintarviketeollisuudessa ja jolla on siten tarvittava laatu tälle alalle. Itse asiassa tämä typpioksiduulin muoto on puhdistettu ja sen puhtausaste on 99,7 %.
Elintarvikelaatuista typpioksiduulia (N2O) käytetään muun muassa kermavaahdon lataajissa. Tätä kaasua voidaan myydä kermavaahdon lataajissa ja lisätä kermavaahdon siphoniin tai tunnetuissa kermavaahdon patruunoissa. Typpioksiduuli (N2O) voi sekoittua siphoniin lisättyihin rasvaisiin aineisiin muodostaen vaahtoa, kermaa tai kermavaahtoa. Tämän edun lisäksi typpioksiduulin (N2O) etuna elintarviketeollisuudessa on myös se, että typpioksiduulilla on antibakteerisia ominaisuuksia. Ja tämän ansiosta kermavaahto säilyy hyvänä jopa 10 päivää jääkaapissa.
Vaihtoehto: Vihreä okra
Alkuperä: Okra on kotoisin Afrikasta, mutta sitä viljellään nykyään monilla lämpimillä alueilla ympäri maailmaa. Meidän okramme kasvatetaan Senegalissa.
Kuvaus: Okra on pitkä ja sylinterimäinen vihannes, jolla on limainen rakenne ja hieman makea maku. Sitä käytetään usein ainesosana afrikkalaisessa, aasialaisessa ja karibialaisessa keittiössä.
Argopecten purpuratus
Benthinen kaksiosainen, joka elää suojatuilla infralittoraalisilla alueilla, löytyy hiekkaisilta pohjilta, joilla on vähän virtausta, mutta se voi myös esiintyä mudassa, kivisessä tai makrolevillä peitetyssä substraatissa. Se on levinnyt pitkin trooppisen Tyynenmeren rannikkoa, ulottuen Corintosta, Nicaraguasta, Chilen pohjoisosan IV alueelle. Perussa tärkeimmät luonnolliset rannat keskittyvät Independencia-lahteen Icassa ja Sechura-lahteen sekä Lobos de Tierra -saariin Piurassa.
Hanki leikattuja vihreitä papuja vertaansa vailla olevalla laadulla, valmiina höyrytettäväksi ja täydellisesti kypsennettäväksi minuuteissa.
Säilytä pakastettuna alle -18° C
Pakkaustyypit
400
grammaa
1
kilo
2,5
kiloa
10
kiloa
Tyypit
Leikattu
Koko
La Perla Maissintähkät (4 kpl), Tyhjöpakkauksessa, 1.062 ml
Toimittaja ei tarjoa yksityiskohtaista tuotekuvausta.
KOKO: 1.062 ml
MERKKI: La Perla
TYYPPI: Maissintähkät 4 kpl, Tyhjöpakkauksessa
PAKKAUS: 12