Tutustu 100 % luonnolliseen, aitoon, jäljitettävään ja dokumentoituun Manteliöljyyn: Landeman ammattimainen laatu.
Label Landema: Peräisin omista toimitusketjuistamme
Valmistusmaa: RANSKA
Keräysmaa: YHDYSVALLAT
Kasvin osa: Manteli
Koostumus: 100 % puhdasta ja luonnollista.
Hajuvivahteet: ominainen, hienovarainen
Valvottu ja pakattu työpajoissamme Ranskassa
Valmistus
Tarjoamme tätä manteliöljyä hallitusta toimitusketjusta, joka on puristettu kylmäpuristamalla. Laatu ja alkuperä taattu. Varmistaaksemme optimaalisen käytön kosmetiikkavalmiin ja -muotoilun, öljy on sen jälkeen jalostettu ja hajustettu. Laadunvalvonta ja lopullinen pakkaus työpajoissamme Ranskassa, Landesissa.
Viljely
Mantelipuu kuuluu ruusukasvien perheeseen ja se on hedelmäpuu, joka kukkii talven lopussa huolimatta aamupakkasista. Sen mehukas hedelmä vapauttaa ytimen, joka sisältää mantelin.
Tuoteryhmä: MANTELI
Uutostyyppi: Kasviöljy
INCI-koodi: 100 % MANTELIÖLJY
Valmistusmaa: RANSKA
Keräysmaa: YHDYSVALLAT
Kasvin osa: Manteli
Käyttöluokka kuluttajille: Ainesosa
Kasvitieteellinen nimi: Prunus dulcis (Mill.)
DAWebb (Syn): Prunus amygdalus Batsch / Amygdalus communis L.)
Koostumus: 100 % puhdasta ja luonnollista.
CAS EINECS nro: 90320-37-9
CAS TSCA nro: 8007-69-0
CE nro: 291-063-5
Kuljetustiedot: Ei luokiteltu vaaralliseksi: CE nro 291-063-5: Kuljetustiedot
Manteli on ylistys herkuttelulle. Sen profiilien rikkautta, joka vaihtelee makeasta mantelista frangipanen tyypilliseen karvaaseen manteliin, tekee siitä välttämättömän B2B-verkkokaupan alalla.
Ulkonäkö ja rakenne
Valkoinen/beige väri, tikun muoto;
Herkullinen ja hieman rapea rakenne.
Käyttö
Ihanteellinen muroihin ja proteiinilisäyksiin, suklaisiin ja leivonnaisiin, salaatteihin, jogurtin ja kauran päälle, muroihin ja granolaan.
Mantelit, joita tuotetaan Puglian alueella. Lähes luomua luonnollisen viljelyn ja ilman kemiallisia tai keinotekoisia käsittelyjä. Made in Italy -tuote, herkullinen ja puhdas.
Muut pakkaukset VRAC ja SACHETS: 125g, 250g, 500g, 1 kg, 5 kg - Manteli on kuorimainen hedelmä, joka on peitetty vihreällä ja samettisella kuorella (brou), joka kuivuu ja halkeaa kypsyessään, paljastaen pähkinän. Kun mantelit kuoritaan ja kuivataan, niiden kuori on ruskea. VIJAYA tarjoaa valikoiman kuorittuja manteleita sekä luonnollisia tai paahdettuja kuorittuja manteleita, jotka ovat auringon täyttämiä, jotta ne vastaavat parhaiten maku- ja koko vaatimuksiasi. Ne ovat myös saatavilla viipaloituna tai jauheena, Kulinaarisina Apuina.
Mantelit, jotka kasvavat kohtuullisissa ilmasto-olosuhteissa, jaotellaan yleisesti kahteen tyyppiin: karvas ja makea. Mantelia voidaan nauttia raakana tai epäsuorasti muuntamalla se erilaisiksi mauiksi. Voit saada tietoa eri mantelilajikkeista ja tilauksista, jotka houkuttelevat erilaisia makuja ja sisältävät runsaasti ravintoarvoja, viestintäkanaviemme kautta.
Tämä luomu maapähkinäjauho erottuu korkeasta laadustaan ja herkullisesta, makean pähkinäisestä maustaan. Maapähkinä on kasvi, jota viljellään sekä Välimeren alueella että osissa Afrikkaa. Kyseinen maapähkinä, joka kuuluu kyproslajikkeisiin, tunnetaan myös nimellä tiikeripähkinä tai chufapähkinä, ja se on saanut nimensä juurimukuloistaan, joiden maku muistuttaa manteleita. Leivonnassa pähkinäinen vivahde tuo aromikkaita sävyjä, joten pähkinöitä voi korvata maapähkinäjauholla kakuissa ja leivonnaisissa. Makean makunsa ansiosta maapähkinäjauho sopii myös erinomaisesti makeiden ruokien, välipalojen ja jälkiruokien valmistamiseen. Maidossa liuotettuna maapähkinäjauho toimii maidon korvikkeena vegaanisessa ruokavaliossa.
Luomutuotteet: DE-ÖKO-006
Alkuperä: Ei-EU-maatalous
Pakkaus: 12,5 kg säkit
Tämä mantelijauhe mahdollistaa kakkujen, makaronien ja muiden kotitekoisten jälkiruokien valmistamisen.
Ainesosat: 100% puhdasta manteliviljaa. Ilman poistamista tai lisäämistä.
Nettopaino (G): 200
alkuperäinen sisilialainen mantelileivonnainen, jossa on pehmeä marsipaaniydin. Gluteeniton, laktoositon ja jopa maidoton, ja yksinkertaisesti makea houkutus eri makuvaihtoehdoissa:
Leivonnainen todellisille herkkusuille. Ei vain keksi, vaan pikemminkin pieni pala kakkua ja balsamia sielulle. Rakenteeltaan ihanan mehevä ja yksinkertaisesti herkullinen, gluteeniton mantelileivonnainen valmistetaan vain korkealaatuisista, käsittelemättömistä sisilialaisista manteleista.
gluteeniton: maidoton
Pähkinätaikina on erittäin monipuolinen ruoka-aine keittiössä. Sitä käytetään pääasiassa makeissa valmisteluissa, ja sen käyttö on erityisen yleistä jäätelötuotteiden valmistuksessa, mutta se soveltuu myös hyvin kermojen valmistamiseen tai leivonnaisten täyttämiseen. Laajan käytön syynä makeissa valmisteluissa on sen ominainen aromi, joka pystyy entisestään korostamaan kermojen, jälkiruokien tai kakkujen ja profiterolien täytteiden makua.
Suosittelemme käyttämään pähkinätaikinaamme myös antamaan erityisen säväyksen kahville tai suklaalle!
Pähkinä on terveytemme paras liittolainen, sillä se on runsas "hyvien rasvojen" lähde, kuten omega-6 ja omega-3. Lisäksi se on tärkeä ravintoaineiden lähde, kuten kalsium, kupari, mangaani, rauta, E-vitamiini ja B-vitamiini. Joskus on hyvä herkutella ja nauttia tätä herkullista pähkinätaikinaa makeassa valmistuksessa, se voi vain parantaa mielialaasi!
-Aprikoosinsiemenissä on A-, D-, K- ja E-vitamiineja sekä ainetta, jota kutsutaan B17:ksi tai laetriliksi, ja jonka sanotaan olevan tärkeä tekijä syövän torjunnassa. Tämän vuoksi aprikoosinsiemenet voivat tukea kehoa monilla tavoilla.
- B17:n ansiosta sanotaan, että ne estävät syöpäsolujen muodostumista ja jo olemassa olevien laajentumista.
- Runsaan vitamiinipitoisuuden vuoksi aprikoosinsiemenet voivat myös vahvistaa immuunijärjestelmää.
- Näiden ominaisuuksien lisäksi ne auttavat tasapainottamaan korkeaa verenpainetta, tarjoten tukea korkean verenpaineen omaaville.
- Aprikoosinsiemenöljy vähentää selluliitin näkyvyyttä ja estää sen muodostumista.
- Aprikoosinsiemenöljy ei ainoastaan rajoitu tähän, vaan se kosteuttaa ihoa, luo ryppyjä ehkäisevän vaikutuksen ja hidastaa ihon ikääntymistä.
- Se tukee myös aknen nopeaa paranemista.
- Aprikoosinsiemenöljy näyttelee tärkeää roolia myös kipujen lievittämisessä.
Me pinnoitamme viljoja ja siemeniä, kuten auringonkukansiemeniä, kurpitsansiemeniä, puffattuja viljoja/siemeniä (riisi, vehnä, speltti, kvinoa, hirssi, sorgo), kikherneitä, moniviljoja jne.
Kaikki pinnoitetut viljamme ja siemenemme ovat täydellisiä ainesosia moniin sovelluksiin, kuten jäätelöön, muroihin, suklaaseen, energiapalkkeihin, nougat'ihin, leipomotuotteisiin, jogurttiin/salaattiin/kasvislisukkeisiin jne.
Vaniljan lisäksi voit valita myös jonkin muun perusmaun (hunaja, karamelli, vaahterasiirappi, kaneli ja piparkakku), mahdollisesti yhdistettynä yrtteihin ja/tai mausteisiin, kuten: kelttiläinen merisuola, chili (punainen paprika), rosmariini, valkosipuli, kookos, fenkoli tai omat suosikkisi yrtit/mausteet.
Mantelijauheemme valmistetaan valikoiduista, blanshatuista manteleista. Mantelijauhe on luonnostaan vegaanista ja erinomainen vaihtoehto vehnäjauholle. Sen upea tuoksu ja täyteläinen maku tekevät mantelijauheesta loistavan valinnan ruoanlaittoon, leivontaan ja makeiden herkkujen valmistamiseen. Se antaa ruoillesi miellyttävän aromin ja tuo makua mysliin, smoothiehin, kulhoihin tai pirtelöihin. Sisältämien kuitujen ansiosta mantelijauhe pystyy sitomaan runsaasti nestettä ja on erinomainen sitoja kastikkeille, keitoille ja jälkiruoille.
Leivonnassa noin 20 - 25 % viljajauhoista voidaan korvata mantelijauheella. Koska mantelijauhe on luonnostaan hieman makeaa, voit myös tarvittaessa vähentää reseptissä mainittua sokerin määrää.
Alkuperä: USA
Käsittelymaa: Saksa
Pakkaus: 11,34 kg laatikko / 40 laatikkoa per lava
Tämä luomuhasselpähkinäjauho on valmistettu kuivatusta ja blansoidusta hasselpähkinästä. Se hemmottelee sinua miellyttävällä tuoksulla ja ihastuttavalla aromikkaalla maulla. Ihanteellinen leivontaan, ruoanlaittoon tai mysli-, puuro-, smoothie- ja jälkiruokien viimeistelyyn. Luomuhasselpähkinäjauho sopii erinomaisesti ruoanlaittoon, leivontaan ja jälkiruokien valmistamiseen. Luomuhasselpähkinäjauhon hieno vivahde antaa ruoallesi miellyttävän aromin ja luo myös houkuttelevia vivahteita mysleissä, jälkiruoissa tai smoothieissa. Sen sisältämän kuidun ansiosta luomuhasselpähkinäjauho voi imeä paljon nestettä. Se sitoo kastikkeita erinomaisesti ja viimeistelee monenlaisia reseptejä monipuoliseen ruokavalioon. Leivonnassa noin 20-25 % viljajauhosta voidaan korvata luomuhasselpähkinäjauholla.
Tämä tuote on valvottu luomuruoka DE-ÖKO-006 -standardin mukaan.
alkuperä: USA
käsittelymaa: Saksa
pakkaus: 11,34 kg pahvilaatikko/40 laatikkoa per PAL