Alluloosi, matalakalorinen makeutusaine, kuuluu monosakkaridiryhmään ja esiintyy luonnollisesti hedelmissä, kuten viikunoissa, rusinoissa ja jackfruitissa. Teollisesti tuotetaan lähteistä, kuten maissista, ja se tunnetaan 70 %:n makeudestaan verrattuna sakkaroosiin, mutta vähemmillä kaloreilla. Sen maku on sokerin kaltainen, ja se on suosittu kalorien vähentämisessä ja verensokerin hallinnassa. Sen matala glykeeminen indeksi tekee siitä sopivan diabeetikoille ja vähähiilihydraattisille dieeteille. Alluloosi edistää myös suun terveyttä, sillä se ei edistä hampaiden reikiintymistä, ja se osoittaa vakautta leivonnassa ja ruoanlaitossa, mikä tekee siitä monipuolisen erilaisille tuotteille.
Molekyylikaava: C6H12O6
CAS-numero: 551-68-8
Vahat ovat äärimmäisen monipuolisia ainesosia, joita arvostetaan eri kosmetiikka- ja lääketeollisuuden aloilla niiden suojaavien, kosteuttavien ja hoitavien ominaisuuksien vuoksi. Luonnollisia vahoja, kuten mehiläisvaha, carnauba, jojoba tai candelilla, käytetään hoitavina ainesosina, jotka muodostavat ihon tai hiusten pinnalle ohuen kalvon, joka suojaa kosteuden haihtumiselta sekä haitallisilta ulkoisilta tekijöiltä.
Kosmetiikassa ne toimivat emollientteina, antaen tuotteille kermaisen koostumuksen ja parantaen niiden levitysominaisuuksia. Kasvivahat, kuten carnauba tai candelilla, ovat suosittu valinta vegaanisissa tuotteissa, tarjoten samankaltaisia ominaisuuksia kuin mehiläisvaha ilman eläinperäisiä ainesosia. Vahat auttavat myös lisäämään värikosmetiikan, kuten huulipunien tai ripsivärien, kestävyyttä, varmistaen tuotteen paremman kiinnittymisen ihoon ja pidentäen sen käyttöaikaa.
Luonnollisen alkuperänsä ansiosta vahat ovat myös lempeitä ja turvallisia, mikä tekee niistä laajasti käytettäviä herkän ihon hoidossa. Vahat, kuten jojoba, osoittavat korkeaa yhteensopivuutta ihmisen ihon rakenteen kanssa, mikä mahdollistaa intensiivisen kosteutuksen ilman riskiä huokosten tukkeutumisesta. Ne ovat myös arvokas lisä suojaavissa valmisteissa, kuten huulivoiteissa ja talvikreemissä, joiden tarkoituksena on suojata ihoa tuulelta ja alhaisilta lämpötiloilta.
Vahat ovat luonnollisia ainesosia, jotka eivät ainoastaan tue hoitoa, vaan myös parantavat tuotteiden koostumusta ja vakautta, mikä mahdollistaa rikkaiden formulaatioiden luomisen kosmetiikassa, jotka eivät ainoastaan toimi tehokkaasti, vaan myös tarjoavat miellyttäviä käyttökokemuksia.
Istanbulin Fatihissä perustettu Miskos Helva, Miskos on jatkuvasti sopeutunut kehittyviin markkinaolosuhteisiin ja kansainvälisten organisaatioiden standardeihin. Vastatakseen kasvaviin asiakastarpeisiin se siirtyi ensin tehtaaseensa Istanbulin Bahcelievleriin ja sitten 10 000 m2 tuotantoalueelle Kastamonun järjestäytyneeseen teollisuusalueeseen.
Miskos on sitoutunut korkeimpiin laatuvaatimuksiin. Yritys kiinnittää huomiota laatu- ja hygieniavaatimusten noudattamiseen tuotannon aikana ja ottaa huomioon työterveys- ja -turvallisuus sekä elintarvikelait. Yrityksen jatkuvasti kasvavat voitot osoittavat, että Miskos on oikealla tiellä keskittyessään laatuun.
Miskos tunnetaan murenevista, kuivatuista hedelmäpastoista, wafer-halveista, cekme-halveista ja turkkilaisesta keijusilkistä. Luonnollinen tuotantotapa tuo esiin perinteisen turkkilaisen maun ja varmistaa myös tuotteiden kasvavan suosion ulkomailla.
Pitkäketjuisilla monityydyttymättömillä rasvahapoilla (LCP)
Patentoitu kuituseos
Soveltuu vauvan tarpeisiin
Aptamil-tuotteet, jotka ovat suunniteltu aloitusmaidoksi syntymästä alkaen, on erityisesti räätälöity vauvan tarpeisiin kyseisessä kehitysvaiheessa. Se sisältää patentoidun kuituseoksen ja LCP:itä - pitkäketjuisia, monityydyttymättömiä rasvahappoja, joita vauvat eivät pysty tuottamaan riittävästi ensimmäisten kuukausien aikana.
Toblerone on suosittu sveitsiläinen suklaamerkki, joka tunnetaan erottuvasta kolmiomaisesta muotoilustaan ja ainutlaatuisesta maustaan. Se luotiin ensimmäisen kerran vuonna 1908 Theodor Toblerin ja Emil Baumannin toimesta Bernissä, Sveitsissä.
Nimi "Toblerone" on yhdistelmä perustajan sukunimestä, Tobler, ja italiankielisestä sanasta "torrent", joka tarkoittaa nougatia. Suklaapatukka koostuu maitosuklaasta, jossa on hunajaa ja mantelien nougatia, tarjoten rikkaan ja ylellisen maun.
Ikoninen kolmiomainen muoto edustaa Matterhorn-vuorta Sveitsin Alpeilla, kunnioittaen sen sveitsiläistä perintöä. Toblerone on tullut rakastetuksi herkkuksi ympäri maailmaa, tarjoten ihastuttavan yhdistelmän sileää suklaata ja rapeaa nougatia.
10 % kapryylihappoa (C8), joka on peräisin kookoksesta, toisin kuin pitkän ketjun rasvahapot, MCT:t (keskiketjuiset triglyseridit) ohittavat ruoansulatuskanavan kokonaan ja menevät suoraan maksaan ketoaineiden tuotantoa varten. Sitä kutsutaan myös "rasvojen glukoosiksi". Kookoksessa on yksitoista erilaista rasvahappoa. Neljä niistä ovat MCT:t: kaproihappo (C6), kapryylihappo (C8), kapriinihappo (C10) ja lauriinihappo (C12). C12 on teknisesti ottaen MCT, mutta keho käsittelee sitä kuin pitkän ketjun rasvahappoa. Paaston tai paastoa jäljittelevän ruokavalion, kuten vähähiilihydraattisen tai keto-ruokavalion, aikana keho muuttuu kataboliseksi (hajoamiseksi) ja alkaa luonnollisesti tuottaa ketoaineita maksassa. Ketoaineita on kolme päätyyppiä. Ensiksi keho tuottaa asetoasetaattia (AcAc), sitten se muuttaa sen beetahydroksibutyraatiksi (BHB), ja kun BHB:tä on tarpeeksi, loput räjähtävät asetoniksi, jota hengitämme ulos tai virtsamme.
Puhdas hasselpähkinä: Erittäin rikas E-vitamiinissa
Makadamiaöljy: Rikas Omega 7:ssä (palmitoleiinihappo)
SKU: 5430002193014
Polyolit: 11,2 g
Energia: 441 Kcal, 1846 kJ
Kokonaisrasva: 39,8 g
Josta tyydyttynyttä rasvaa: 20,4 g
Hiilihydraatit: 17,4 g
Josta sokeria: 5 g*
Proteiini: 11,9 g
Suola: 0,0 g
Kuitu: 27,9 g
Luonnollinen makeutusaineyhdistelmä: Thaumatin, riboosi ja erytritoli