Tuotteet hakusanalla mauritanian maa (3)

Château Montus kuuluu ehdottomasti alueen Lounais-Ranskan suurimpiin viineihin. Se koostuu lähes täysin paikallisesta Tannat-rypäleestä, ja tämä viini on erittäin pitkäikäinen, kehittyen voimakkaasti ja nauttien valtavasta aromikompleksisuudesta. Mustien hedelmien (mustaherukka, mustikka, kirsikka, luumu) sävyt sekoittuvat herkullisiin makeisiin mausteisiin (vanilja, pippuri, kaneli, garrigue jne.), joita tuo erityisen jalo tammi. Tämä 2018 vuosikerta tuo jo esiin joitakin kehittyviä sävyjä nahasta ja humuksesta. Tanniinit ovat voimakkaat mutta kypsät, ja ne tulevat rauhoittumaan, jos sinulla on kärsivällisyyttä antaa tämän upean pullon levätä vielä muutama vuosi kellarissa. Suuri viini, joka on ehdottomasti yhdistettävä punaisen lihan, riistan, ankka jne. kanssa! Tilavuus: 75cl Tyyppi: Punaviini Rypäleet: 90% Tannat, 10% Cabernet-sauvignon AOC: Madiran Säilytys: Juotavissa heti ja säilytettävissä vuoteen 2050 asti Tarjoilulämpötila: 16-18°C

Viini: Caune d'en Joffre on viehättävä parcellaari cuvée, joka on peräisin vanhoista Carignan-viiniköynnöksistä, jotka perhe Sire istutti vuonna 1950. Tämä kaunis pullo tarjoaa syviä punaisia ja mustia hedelmiä (kirsikka, mustikka, mustaherukka) sekä erittäin aromaattisia garrigue-merkkejä. Viini, jota voi nauttia jo nyt tai säilyttää muutaman vuoden kellarissa, ja joka sopii erinomaisesti valkoisten tai punaisten liharuokien kanssa. Herkullinen ja hienostunut! Tilavuus: 75cl Tyyppi: Punaviini Rypälelajike: 100% Carignan AOC: Côtes du Roussillon Village Tautave Säilytys: Juotavissa heti ja säilytettävissä vuoteen 2028 asti Tarjoilulämpötila: 16-18°C

Viini: Tämä vuosikymmenien takaa, 1930-luvulta peräisin olevista vanhoista viinitarhoista valmistettu cuvée ilmentää upeasti Meursaultin valkoviinien tyypillistä rikkautta. Tässä viinissä herkulliset briossiset ja voiset vivahteet ovat täydellisessä tasapainossa kypsien sitrushedelmien ja valkoisten hedelmien (persikka, päärynä) hedelmäisyyden kanssa. Raikkaus on myös läsnä hyvin mitatun ylellisyyden ansiosta, mikä tekee tästä viinistä herkullisen ja maukkaan tasapainon mallin. Mikä herkku! Tilavuus: 75cl Tyyppi: Valkoviini Rypälelajike: 100% Chardonnay AOC: Meursault Säilytys: Juotavissa heti ja säilytettävissä vuoteen 2032 asti Tarjoilulämpötila: 11-13°C