Tuotteet hakusanalla murano jäätyy (1)

{"Nez puissant et complexe, alliant arômes de fruits rouges très mûrs, notes de réglisse et une touche de torréfaction. L'attaque est concentrée en bouche puis ample avec un dominante de fruits très mûrs. Le mourvèdre apporte une structure caractéristique avec des tanins présents et veloutés. La finale est longue, marquée par des parfums de garrigue.":"Voimakas ja monimutkainen tuoksu, jossa yhdistyvät erittäin kypsien punamarjojen aromit, lakritsin vivahteet ja paahteinen sävy. Makuaistimus on keskittynyt ja sitten laaja, hallitsevana erittäin kypsät hedelmät. Mourvèdre tuo mukanaan tyypillisen rakenteen, jossa on läsnä olevia ja samettisia tanniineja. Jälkimaku on pitkä, ja siinä on garrigue-alueen tuoksuja.","Syrah 30 %":"Syrah 30 %","VINIFICATION":"VIINIEN VALMISTUS","Mourvèdre 10 %":"Mourvèdre 10 %","Grenache 60 %":"Grenache 60 %","CÉPAGES":"RYTMIKÄS","Les vendanges par étapes : Syrah est récolté et vinifié en 1er, suivi du Grenache et du Mourvèdre. La vinification suit les principes traditionnels de la vallée du Rhône : la fermentation et la macération durent de 4 à 5 semaines avec contrôle des températures, le processus est finalisé par une macération à chaud. Les vins des différents cépages sont assemblés après 6 mois. L'élevage a lieu, une partie dans des foudres de chêne pour affiner les tanins et ajouter de la complexité, l'autre partie dans des cuves en béton pour préserver la fraîcheur du fruit.":"Sadonkorjuu tapahtuu vaiheittain: Syrah korjataan ja valmistetaan ensin, sitten Grenache ja Mourvèdre. Viinintuotanto noudattaa Rhône-laakson perinteisiä periaatteita: käyminen ja uuttaminen kestävät 4–5 viikkoa lämpötilan hallinnalla, prosessi päättyy kuumalla uuttamisella. Eri rypälelajikkeiden viinit sekoitetaan 6 kuukauden jälkeen. Kypsytys tapahtuu osittain tammitynnyreissä tanniinien hienosäätämiseksi ja monimutkaisuuden lisäämiseksi, osittain betonisäiliöissä hedelmän raikkauden säilyttämiseksi.","DÉGUSTATION":"MAISTAMINEN"}