Välimereltä kotoisin oleva oreganokasvi tuo makua kastikkeisiin, keittoihin, marinointeihin lihoille ja kaloille. Se antaa vertaansa vailla olevan makuvivahteen perunaruokille.
Se on erityisen tuoksuva kasvi, jota käytetään paljon aromaterapiassa. Hyvinvointia ajatellen, muutama tuore oreganon oksa murskattuna yhdessä hieman oliiviöljyn kanssa, suodatettuna, tekee miellyttävän hierontaöljyn nivelten joustavuuden parantamiseksi.