Puhdas
Ei keltaista ihoa
Ei höyheniä
Ei pahaa hajua
Ei verta
Ei mustaa pehmustetta
Ei mustelmia
Ei kemiallisia palovammoja
Ulkoinen kova kynsi poistettu
Jääpitoisuus 0,3 %
Murtuneet luut alle 0,5%
Kosteus alle 2%
Ei mustia pilkkuja
C) PAKASTETTAVAT VAATIMUKSET: – Räjäytetty: miinus 40 celsiusastetta
Varastointi: miinus 20 celsiusastetta.
Lämpötila kuljetuksen aikana: miinus 18 celsiusastetta
Brasilian kanan toimittajat
Brasilian kanan viejät
Laatukanan tuottajat
Halal-hyväksytty