"Humulus lupulus" latinaksi, on köynnös, joka voi kiivetä jopa 10 metriin ja kasvaa 30 cm päivässä! Sitä viljellään sen käpyjen vuoksi, jotka ovat peitetty lupuliinilla, joka antaa katkeruutta ja makua oluellemme.
Vuonna 2020 aloitimme 12 lajikkeen viljelyn, katkerista aromikkaisiin, englantilaisista, saksalaisista tai amerikkalaisista.
Paikallisen oluen saamiseksi tarvitaan paikallista (ja luomua) humalaa.
Ja se on onni, sillä paikalliset panimomme odottivat vain tätä voidakseen hienostaa reseptejään ja antaa tuotteilleen todellisen paikallisen sävyn.
Käpyinä tai pellettinä, olitpa sitten panimomestari tai ystävien kanssa pienpanimoita tekevä harrastaja, voit vierailla kaupassamme tai ottaa meihin yhteyttä saadaksesi lisätietoja.
Pakkaus: 200g, 1kg, 5kg