Tuotteet hakusanalla punainen sokeri (2)

Sesaminsiemenet ovat monipuolinen ainesosa, joka on saatavilla useissa väreissä, kuten valkoisena, ruskeana, mustana, punaisena ja keltaisena. Nämä siemenet kuoritaan mustan kuoren poistamiseksi ennen pakkaamista, ja tummemmat siemenet tarjoavat eniten makua. Sesaminsiemenillä on pähkinäinen, raikas maku, joka räjähtää suussa, ja niitä käytetään yleisesti leivän ja sämpylöiden päällä. Ne ripotellaan myös salaattien ja wok-vihannesten päälle aasialaisessa keittiössä. Jauhettu sesami on pääainesosa Tahinissa, joka on perus tahna Lähi-idässä, ja sitä käytetään siemenipatukoissa, kanaruokissa ja riisiruoissa.

Pyydetyt tuotteet standardin mukaan Ulkonäkö Vaaleankeltainen - vaaleanruskea Vastaava Raakaproteiini 46 % min 46.15 % Raakarasva 1.0 % min 1.10 % Raakakuitu 3.0 % max 2.20 % Kosteus 10 % max 8.22 % Kalsium 0.20 % Fosfori 0.65 % Yhteensä aminohappoja 4.50 % Yhteensä sulavia ravintoaineita 73 % min 78.00 %