Ihanteellinen herkän kukkien tai muiden päällysteaineiden asettamiseen, jotka ovat liian herkkiä uunissa paistettavaksi, lisäten ainutlaatuisen esteettisen kosketuksen leipätuotteisiisi.
Colin-Ainesosat Ref:110K2401
Luonnollinen:Ei
Lämpökäsittely:Ei
Arcobaleno LuomuTomaattitahna, Kaksinkertainen Tiivistetty, 71 ml
Toimittaja ei tarjoa yksityiskohtaista tuotekuvausta.
KOKO: 71 ml
MERKKI: Arcobaleno
LAATU: Luomu
RESEPTI: Kaksinkertainen tiivistetty
PAKKAUS: 12
Laminointi Kalvo
Työskentelemme laminointikalvon kanssa, joka tunnetaan erinomaisista esteominaisuuksistaan ja erittäin joustavasta tiivistettävyydestään. Laminointikalvoa käytetään elintarvikealalla, esimerkiksi valmiiden aterioiden, tuoreiden tuotteiden tai öljyisten ruokien pakkaamiseen. Etsitkö oikeaa laminointikalvoa tuotteellesi? Etsitään se yhdessä.
Laminointikalvo – faktat:
- Laminointikalvo elintarvikepakkaamiseen, esim. valmiille aterioille, tuoreille tuotteille sekä öljyisille ruoille.
- Laminointikalvon paksuus: 54–67 mikronia, muita paksuuksia ja laminaattityyppejä saatavilla pyynnöstä
- Tiivistettävissä 140–180 °C A-PET:lle, C-PET:lle, PP:lle, PS:lle, PE:lle ja PVC:lle sekä itseliimautuvana
- Laminointikalvo soveltuu pastörointiin
- Erinomainen esteominaisuus (esim. PE-EVOH-PE)
- Saatavilla huurtumisenestokäsittelyllä
Korkea polyfenolipitoisuus
Puhdas etiketti
Vaihtoehto rosmariiniuutteelle
Saatavilla nestemäisessä ja jauhemaisessa muodossa
Sovellukset
Leivonnaisissa
Lihasovelluksissa
Akrilamidipitoisuuden vähentäminen
Aliprot® on innovatiivinen, 100 % kierrätettävä elintarvikekelpoinen kalvo, joka on erityisesti suunniteltu suoraan kosketukseen elintarvikkeiden (myös korkeaa rasvapitoisuutta sisältävien) kanssa.
Se valmistetaan polyolefiinipohjasta, on myrkytön, ei sisällä klooria tai pehmentimiä, ja siksi se on ihanteellinen tuoreiden elintarvikkeiden pakkaamiseen. Aliprot-tuorekelmulla on huomattavasti parempi lävistyksen kestävyys kuin perinteisillä kalvoilla (70 %) ja se kestää paremmin korkeita ja matalia lämpötiloja (-25 °C - +70 °C).
Aliprotin 25 % alhaisemman spesifisen painon ansiosta saavutetaan suurempi tuottavuus ja ympäristöystävällisempi kulutus. Aliprot on saatavilla eri mitoissa, kuten rullaleveyksissä tai seinämän paksuuksissa, ja sitä voidaan painaa jopa 6 värillä.
Elintarvikekelpoinen: Kyllä