Luostarin oluidemme pääsisäänkäynti: Kevyt vaalea olut, jossa on makua
Sen hienovarainen katkeruus jälkimaussa tekee siitä erittäin virkistävän oluen. Vaalea väri, jossa on hieman luonnollista sameutta ja hienoja, tasaisia kuplia. Kukkaisa raikkaus kutsuu maistamaan.
Tyyli: Vaalea olut
Alkoholi: 5°
Maltaat: Pilsner, München 25 ja Vehnä
Humalat: Brewer’s Gold ja Strisselspalt
IBU: 14
Valkoinen liha: kana-waterzoi
Juusto: chaource, brillât savarin, Tome de Brebis
Ruokalajit: Moules-frites tai hapankaali