Tuotteet hakusanalla ruoanvalmistus (2)

Bio-ruokakuvat osoitteesta https://Gesundes-Essen.bio sivustolla: https://Cooking-Art.Shop ja https://Pop-Art.Store

Perunatärkkelystä käytetään paksuntamisaineena monenlaisissa elintarvikkeissa, kuten keitoissa, kastikkeissa ja leivonnaisissa. Sen kyky sitoa vettä on etu elintarviketeollisuudessa ja tuotekehityksessä. Perunatärkkelystä käytetään myös sideaineena makkaratuotannossa ja stabilointiaineena maitotuotteissa. Perunatärkkelystä voidaan käyttää seuraavissa tuotteissa: Taikina tuotteet, kuten leipä, pasta, keksit, sekä muissa tuotteissa, kuten makeiset, säilykkeet, lihatuotteet, valmisruoat ja eläinrehuna.