Nimi voi tarkoittaa voita, joka on varattu tuotteille, joissa ei ole kasviöljyjä ja joissa on tietty maidon rasvapitoisuus - vähintään 82 % (ei enempää kuin 16 % vettä ja 2 % kuivaa rasvatonta maitoa). Se valmistetaan vatkaamalla tuoretta tai käynyttä kermaa tai maitoa, jotta voirasva saadaan erotettua piimästä. Tuote on rikas A-, D- ja K-vitamiineista.
Kumina on klassikko Keski-Euroopan keittiössä. Täällä sekä Itävaltalaisessa, Itä-Eurooppalaisessa ja Skandinaavisessa keittiössä sitä käytetään mielellään kokonaisina siemeniä.
Voit käyttää sitä erinomaisesti kaali- ja perunaruokien, gulassin tai keittojen ja patojen maustamiseen.
Ja tietenkin unohtamatta - kumina on SE mauste hapankaalille. Mutta myös leivässä ja tietenkin väkevässä alkoholissa löydät usein kuminan voimakkaan, karvaan-makean aromin. Kätevän säilytysastian avulla riittää pitkään ja voit annostella helposti.
Sisältö: 250,00 g
Tuotenumero: 802090
Savustetun kalan, kuten taimen, kirjolohen tai lohen kanssa Ramsa Appelsiini Sinappi sopii erinomaisesti. Se on myös täydellinen valinta sianlihan, kanan ja juuston kanssa hedelmäisen makunsa ansiosta.
Savustetun kalan, kuten taimen, kirjolohen tai lohen kanssa herkkä Ramsa Appelsiini Sinappi sopii erinomaisesti. Se on myös loistava valinta klassiseen nauttimiseen nopeasti paistettujen ruokien, kuten sianlihan tai kanan, sekä riistan kanssa, sillä Ramsa-Wolfin sinappi yhdistää hienon appelsiinimaun erinomaisesti. Monet salaattikastikkeet voidaan muuttaa Ramsa Appelsiini Sinapin avulla erityiseksi kulinaariseksi elämykseksi. Myös monet juustotyypit pääsevät yhdessä tämän hedelmäisen erikoisuuden kanssa todelliseen makuelämykseen ja saavat jokaisen herkkusuun ihastumaan.
Tarjoamme useita sinappimerkkejä, eri makutyypeillä, perinteisestä erittäin vahvaan, unohtamatta vanhanajan sinapinsiemeniä.
Purkkeja 170g:sta 210g:aan ja ämpäri 5Kg.
Saatavilla oleva määrä ja useimmille merkeille meillä on etiketit ranskaksi.
LE SAFRAN DE ROMEGIER, Ardèchen alueella sijaitseva tila, on erikoistunut luomusafranin viljelyyn käsityömenetelmien mukaan. Safranimme kasvatetaan, kerätään, puhdistetaan käsin ja kuivataan itse. Se on peräisin luonnonmukaisesta maataloudesta ilman torjunta-aineita tai kemikaaleja. Safranimme on ensimmäistä luokkaa ISO 3632-2 -standardin mukaan ja se on voittanut kultamitalin vuonna 2018 yleisessä maatalouskilpailussa, ja saanut myös mitalin vuonna 2023.
Tarjoamme laajan valikoiman tuotteita:
- safranipistillit
- herkkukori, joka koostuu safranipohjaisista tuotteista
- lahjapakkaus, joka koostuu safranipohjaisista tuotteista
- kylmäsaippua safranilla
- luomusafranin sipulit
Parsakaali eri paloina
Parsakaali (Aspargus officinalis L.) on kestävä, monivuotinen viljelykasvi, jonka valkoisia tai vihreitä versoja (varsia) käytetään vihanneksina.
Tarjoamme seuraavan valikoiman:
valkoinen/vihreä
erilaisia pituuksia ja halkaisijoita
Varsia
Paloja ilman kärkiä (keskipalat)
Paloja kärjillä (kärjet & palat)
Kärjet
Elintarvikkeet tarvitsevat suojaa. Yksinkertaisista automaattipusseista aina kolmikerrosmateriaalin asti - Tarjoamme teille monia pakkausratkaisuja.
Turvallisuus ja tuoreus ovat elintarvikepakkausten ehdoton edellytys - yhtä tärkeää kuin laadukas tuntuma ja ulkonäkö. Hallitsemme kaikki vaatimukset täydellisesti.
Erilaisista materiaaleista valmistetuilla pakkausratkaisuillamme ja laajalla varastovalikoimallamme tuemme teitä elintarviketuotteiden menestyksekkäässä myynnissä - niin pelkän automaattirullan kuin pakattujen pussienkin kautta.
Aromisuojan ja tuotteiden hyvän säilyvyyden mahdollistamme optimaalisilla materiaalin ominaisuuksilla ja yksilöllisillä este-toiminnoilla.
Sertifioidun hygieniankäytännön BRC Packaging avulla korostamme KARL:lla vastuullisuuttamme turvallisuuden, tuoreuden ja laadun suhteen.
Luottakaa asiantuntemukseemme ja laatuumme MADE IN GERMANY.
Ruokalaatuinen N2O on dityppioksidia, jota, kuten arvata saattaa, käytetään elintarviketeollisuudessa ja siksi sillä on myös oikea laatu tähän tarkoitukseen. Tämä dityppioksidin muoto on puhdistettu ja sen puhtausaste on 99,7 %.
Ruokalaatuista dityppioksidia (N2O) käytetään muun muassa kermavaahdon kapselien valmistuksessa. Tätä kaasua voidaan myydä kermavaahdon kapselina ja syöttää kermavaahdon siphoniin, tai se voidaan käyttää myös tunnetuissa kermavaahdon patruunoissa. Dityppioksidi (N2O) sekoittuu hyvin rasvaisiin aineisiin, joita lisätään kermavaahdon siphoniin, jotta saadaan aikaan mousse, kerma tai kermavaahto. Tämän edun lisäksi dityppioksidilla (N2O) on elintarviketeollisuudessa myös se etu, että dityppioksidi omaa antibakteerisia ominaisuuksia. Näin ollen kermavaahto säilyy jääkaapissa jopa 10 päivää.
Aikaisemmin leipää piti säilyttää mahdollisimman pitkään, ja sitä pehmennettiin tuoreilla tomaateilla tai sillä, mitä maa tarjosi. Se oli toinen aikakausi. Nykyään bruschetta on suosikkialkuateria, suosituin lisuke ystävien kanssa nautittavalle aperitiiville. Ja me, Casa Di Cecco -yrityksessä, olemme valmistaneet teille parasta bruschettaa valitsemalla parhaat vihannekset ja sienet, jotta teillä on vain valinnanvaikeus. Vain vähän leipää, paahdettuna tai ei, lasillinen (hyvää) viiniä ja se on siinä. Riippumatta siitä, pidätkö mausteisesta, sienistä tai paprikoiden intensiivisestä mausta, ei ole väliä, sillä kaikille on jotakin. Salute!
Reiner sahrami langoissa suoraan Persiasta luonnonkierrossa lasipurkissa, joka helpottaa sahramin säilyttämistä ja edistää luonnollisten aromien säilymistä. Värjätty lasi auttaa vähentämään valon ja lämmön pääsyä, mikä pidentää laadukkaan tuotteen säilyvyyttä ja nautintoa.
Saffranin kategoria 1, joka on korjattu aikaisin aamulla Jorge'n toimesta Villeveyrac-tasangolla, liotettu vähintään 4 viikkoa Camarguen suolamarjasta kerätyssä fleur de selissä.
Jagada tekee yhteistyötä hollantilaisten ja turkkilaisten spagetti- ja pastatuottajien kanssa. Tuotteemme on valmistettu 100 % durumvehnäsemolasta laatustandardien mukaisesti.
Rentouttava nautinto korkealla
Voit pysyä maassa, ei hätää. Vain kulinaariset odotuksesi eivät saa! Poikkeuksellisia ruokia ei tarvitse nauttia istuen. Tarjoamme Flying Dinnerin rennossa ympäristössä. Tunnelma on rento ja hauska. Laadusta otamme kuitenkin kaiken vakavasti: Valmistamme sinulle runsaan valikoiman hienoja ruokia, jotka on annosteltu houkuttelevasti, mutta eivät liian suurina annoksina. Keittiötiimimme "High-flying Ideas" tarjoillaan kauniilla posliinilla, mikä takaa sinun "Flying Dinnerisi". Nautinnollisesti rentoutuneille vieraille.
Koe aitojen pohjoisafrikkalaisten ruokien maku tagineillamme. Tämä ainutlaatuinen keittoastia koostuu laajasta, matalasta pohjasta ja kartiomaisesta kannesta, jonka läpi höyry tiivistyy ja palaa ruokaan. Tuloksena on mehukas ja maukas ateria, joka on täynnä herkullisia aromeja.
Aurinkoinen ja vesirikas maa on ihanteellinen tämän erinomaisen ruoan viljelyyn. Riisi on yksi terveellisimmistä ja suosituimmista viljalajeista, joka on rikas proteiinista, hiilihydraateista ja B-vitamiinista. Olemme valinneet tämän kreikkalaisen keskikokoisen riisin suurella huolella. Tavoitteemme on täydellinen tyytyväisyytenne ja erinomainen ravitsemus. Se sopii perinteiseen pilafiimme.
500 g