Osittain valmistettu tuote, joka on erityisesti muotoiltu suklaakakkua varten, myös ihanteellinen sveitsiläiseen rullakakkuun, Margherita-kakkuun ja Sacher-kakkuun.
Muoto: 10 kg
Annostus: 100%
Nämä keksit valmistetaan jalostamalla sokeria ja manteleita, jolloin saadaan pehmeä ja aromaattinen seos, joka sulautuu täydellisesti niiden ympärillä olevaan extra tummaan suklaakuorrutukseen, luoden makujen harmonian, jolla on tunnistettava maku.
Tarjotin 2 000 g koodi 206
Läpinäkyvä laatikko 240 g koodi 208
Laatikko 180 g koodi 210
Il cacao è un alimento derivato dai semi della pianta del cacao, scientificamente conosciuta come Theobroma cacao. Questa pianta è originaria delle regioni tropicali dell'America Centrale e Meridionale e viene coltivata principalmente in Africa occidentale, Asia e America Latina. I semi di cacao, comunemente chiamati fave di cacao, sono il principale ingrediente per la produzione del cioccolato e di vari altri prodotti a base di cacao.
BRUNETTA on saapunut!
Markkinoiden pienin suklaasuihku, suunniteltu pieniin tiloihin konditorioissa, jäätelöbaareissa ja kahviloissa.
PÖYTÄKONFEKTISUKLAAN TIPUT – Teknisiä tietoja
Virtalähde 220 V 50/60 Hz
KW 0.5
Paino: 8,700 KG
Käsittelykapasiteetti: 3 kg tuotetta
Halkaisija 22
Korkeus 70
Korkealaatuinen kahvi, jossa on pehmeä ja tasapainoinen maku, viljelty 800–1300 metrin korkeudessa merenpinnasta, ja siinä on voimakas ja hienostunut aromi. Vaniljan, kuivattujen hedelmien ja kuivien hedelmien vivahteet erottuvat hyvin pyöreästä ja hienosta rungosta. Kahvi, joka erottuu rikkautensa ja hienon happamuutensa ansiosta, sisältää ilmeisiä suklaan vivahteita, joita rikastuttavat karamellin ja paahdetun leivän jälkimaku.
Il Tuber Magnatum Pico Seconda Scelta è un tartufo bianco caratterizzato da una selezione più ampia, con dimensioni e forme più varie. Proviene sia dai terreni dell'azienda che da tartufai italiani esperti. Presenta imperfezioni estetiche più evidenti, ma conserva l’inconfondibile aroma ricco del tartufo bianco. La polpa interna, venata di bianco, offre una qualità aromatica che ben si adatta a piatti dove il tartufo è protagonista, senza la necessità di una presentazione perfetta.
Tummasuklaatartaletta on herkullinen jälkiruoka, joka vie aistit mukanaan, täydellinen suklaan ystäville. Tämä herkku koostuu rapeasta murotaikinapohjasta, joka on paistettu täydellisesti tarjoamaan voimaista ja murenevaa makua, joka sulaa suussa. Tartaletin sydän on runsas ja samettinen tummasuklaatäyte, intensiivinen ja syvä, joka luo upean kontrastin pohjan makeuden kanssa. Pintaa voidaan koristella kaakaojauheella tai tuoreilla marjoilla, jotka tuovat happamuutta tasapainottamaan suklaan rikkautta. Ihanteellinen jälkiruoaksi aterian päätteeksi tai hienostuneeksi välipalaksi, tämä tartaletta lupaa unohtumatonta makuelämystä.
Tämä kakku, jonka maku on äärimmäisen hienostunut, on valmistettu sekoituksesta sokeroituja hedelmiä, jauhettuja manteleita ja hasselpähkinöitä, sekä paloista sokeroituja kirsikoita, jotka täydentävät täydellisesti seokseen lisättyä erittäin hienoa kaakaojauhetta, joka on sitten täysin päällystetty tummalla suklaalla, jolla on voimakas maku.
Panforte paino 3 000 g koodi 850
Pakatut 450 g koodi 853
Yhdistelmien ja monenlaisten makujen tuntijoille tässä on uutuus, joka miellyttää kaikkia. Vaaleanpunainen kuorrutus, suklaapisteet ja kirsikka tekevät tästä panettonesta täydellisen makeisen. Marjat ja suklaa sukeltaa täysjyväjauhoon luoden moitteettoman hyppäyksen. Tunnekuohuja, joita on nautittava!
Koodi:BOPA05
Paino:900 g
Nuorten ja lasten suosikkijouluherkku, mutta myös aikuiset arvostavat sitä ehdottomasti. Lyhyesti sanottuna… herkullista! Erinomaista suklaata ja mestarileipureiden "From Rosa" erityinen resepti tekevät tästä Panettonesta vastustamattoman.
Koodi:BOPA03
Paino:850 g
Pandoro on klassisen joululeivonnaisen variantti. Tämän leivonnaisen erityispiirre ovat rapeat suklaahiput, jotka tekevät siitä vieläkin vastustamattomamman.
Koodi: BOPD02
Paino: 850 g
Voimakas ja ylevä, kuten Guatemalan alueen tulivuorten luonto, on tämä Keski-Amerikan yksittäislähde kahvi, jota viljellään vuorilla 1400-1600 metrin korkeudessa merenpinnasta, ja näin ollen se luokitellaan SHB:ksi (Strictly Hard Bean). Se on elegantti ja hyvin tasapainoinen kahvi, jolla on täyteläinen ja monimutkainen maku, joka erottuu rikkaasta ja harmonisesta aromistaan, täyteläisestä ja pyöreästä maustaan yhdistettynä tasapainoiseen happamuuteen, jossa on vivahteita kukista ja hedelmistä sekä kaakaon ja pähkinän jälkimaku.