Logiudice Forni ESI300 Plus -uppoumpupäätin on voimakas ja monipuolinen leivontatyökalu, joka on suunniteltu vastaamaan leipomo- ja konditoriateollisuuden vaativiin tarpeisiin. Sen taikinan vaivauskapasiteetti on jopa 300 kg taikinaa ja 180 kg jauhoja, mikä tekee siitä erinomaisen suuren tuotannon tarpeisiin, samalla kun se tarjoaa moitteetonta vaivauslaatua.
Pääominaisuudet:
- Kapasiteetin monipuolisuus: Varustettuna vaivauskapasiteetilla, joka vaihtelee 27:stä 300 kg:aan taikinaa ja 180 kg:aan jauhoja, tämä päärin voi vastata laajaan tuotantotarpeiden kirjoon, pienistä eristä suuriin volyymeihin.
- Korkeat suorituskyvyt: Kaksivaihteisten moottoreidensa ansiosta tämä päärin tarjoaa nopeaa ja tehokasta vaivaussuorituskykyä, mahdollistaen tasaisen ja hyvin kehittyneen taikinan saamisen ennätysajassa.
Mitat (P x L x K): 1430 x 2210 x 1580-2180 mm
Taikinan min./max. paino: 27 / 300 kg
Jauhon min./max. paino: 180 kg
Jännite: 380 - 400 - 415 V
Spiraalinopeus: 80 - 200 rpm
Astian nopeus: 8 - 20 rpm
Päätin paino: 1705 kg
Sähkön teho: 26 kW
Nopeusmäärä: 6
Viite: ESI-300 plus
Merkki: LOGIUDICE FORNI
PIZZAPREPARAATIOTASO 3 OVELLA
Tyypin Pro Line
Leveys (mm) 2100
Syvyys (mm) 800
Korkeus (mm) 1080
Jännite (Volt) 230
Jännitefrekvenssi (Hz) 50/60
Kokonaisteho (kW) 0,21
Jäähdytysneste R 134 A
Lämpötila-alue (° C) 2/+8
Hyllyjen määrä 9
Bruttokapasiteetti (Ltr) 615
Jäähdytys staattinen / tuuletin Tuuletin
Sulatus Automaattinen
Eristyspaksuus (mm) 50
Bruttopaino (kg) 311
Viite:7489.5225
Merkki:Combisteel
Nettopaino (Kg):311
Mitat MM (PxLxK):2100 x 800 x 1080
Teho (kW):0,21
Virransyöttö (Volt):230
Lämpötila (T°):-0.25
EXKLUSIIVINEN VIENTI
Sarjan 3 kompaktein uuni
Takaa tasaisen ja yhdenmukaisen kypsennyksen
Varustettu "Soft Flow" -teknologialla pehmeää ja tehokasta ilmanvaihtoa varten
Ihanteellinen leipomo- ja konditoriatuotteiden kypsentämiseen
Uusi lämmönvaihdin parannetun kannattavuuden saavuttamiseksi
Turvamekanismi vaunujen vetämisessä
Viite: 6.43 E
Merkki: Bongard
Selene-aurinkovarjon suojapussi tarjoaa täydellisen suojan kankaille ja rakenteelle sään, pölyn ja likaantumisen vaikutuksilta.
Pussi on päällystetty harmaan polyesterin värillä.
Varustettu jäykällä tangolla helppoa asennusta varten.
Avaaminen ja sulkeminen vetoketjulla.
Vaakasuora leikkuri 12 L (7 Kg) + Nopeuden säätölaite - Jyrsimet
Viite: CUT-H12/NVV
Merkki: Diamond Europe
Mitat MM (P x L x K): 902 x 680 x 508/850
Tilavuus (M³): 0.64
Teho (kW): 0.75
HP: 1
Jännite: 230/1N 50HZ
Brutopaino (kg): 100
Fullmatic: Automaattinen sykli
Easyflour: Integroitu jauhin
Easylock: Automattinen tuki ritilöille
Modulaarinen ratkaisu leikkausmuottien avulla
EasyClean: Tämä erittäin kestävä käsittely on imeytynyt materiaaliin, sen poikkeukselliset tarttumattomat ominaisuudet paranevat käytön myötä
Pieni tilantarve
Nopeus ja tehokkuus
Monipuolisuus
Paineen säätö, jotta taikinaa ei rasiteta
Paniform, se on JAC:n jakelulaitteiden valikoiman viimeisin ja täysin automaattinen versio. Täydellinen yhdistelmä kulhoon perustuvaa jakelijaa ja ritiläjakelijaa, Paniform soveltuu kaikentyyppisille taikinoille, ja se mahdollistaa jakamisen jopa 19 kg kulhossa ja 5 kg ritilällä. Se on varustettu puristuspeitteellä ja ritilätuella, jotta voit hyödyntää yli 100 ritilän laajaa valikoimaa, jotta löydät OIKEAN muodon tuotteellesi.
Viite: PANIFORME
Merkki: JAC
Click&Cut: Standard
10 / 20 jakamista: 1.715
Syöttö 230-380V kolmivaihe 60HZ: 205
Nopea pääsy: 865
Pakkaus puulaatikko (nettohinta): 77
Mitat MM (P x L x K): 981x787xh981mm
Teho (kW): 1,5
Kulhon mitat: 460 X 387 X 125 mm
Kulhon kapasiteetti: 19 kg
DONIMA 700 -grillilevyvalikoima on täydellinen, ja se tarjoaa laajan valikoiman saatavilla olevia levyjä, kuten sileitä, uritettuja ja sekoitettuja teräksisiä levyjä eri leveydellä, 1/2 moduuli tai koko moduuli, sähköisiä tai kaasukäyttöisiä, joissa on lämpötilan termostaattinen säätö. Levyt ovat saatavilla martensitisesta teräksestä tai kromattuina, joko sileinä ja/tai uritettuina.
Tässä kaksipuolisessa levyssä on 1/2 sileä ja 1/2 uritettu työskentelypinta sekä roiskesuoja teräksestä, AISI 304.
Luotettava ja kestävä, tämä plancha täyttää kaikki tarpeesi täydellisesti.
Lisäksi tässä lihagrillissä on lämpötilan termostaattinen säätö, joka lisää käyttömukavuutta.
Sen kevyesti kalteva levy helpottaa rasvojen poistamista ja laitteen huoltoa.
Ominaisuudet:
- Työskentelypinta AISI 304 -teräksestä
- Roiskesuoja
- Lämpötilan termostaattinen säätö
- Kevyesti kalteva levy rasvojen poistamisen helpottamiseksi
Viite: GFTA998LR
Merkki: MBM
Nettopaino (kg): 135
Mitat MM (P x L x K): 800 x 900 x 850 mm
Polttimet: 2 x 8 kW
Automaattinen syöttölaite yhdistää suuren läpivirtaaman ja leikkuulaadun.
Tämä syöttölaite sopii erinomaisesti porkkanoiden raastamiseen, viipaloimiseen tai perunoiden kuutioimiseen.
Uusi vipusysteemillä varustettu syöttölaite (pinta-ala 227 cm2) on erityisesti suunniteltu suurten vihannesten käsittelyyn, ja siinä on integroitu putki (Ø: 58 mm) pitkien ja herkän vihannesten käsittelyyn.
Syöttölaitteen päälle asennettu vipu on suunniteltu helppokäyttöiseksi ja vaatii minimoidun vaivannäön käyttäjältä.
Kestävyys
Koko moottorilohko on valmistettu ruostumattomasta teräksestä. Vankka rakenne koneen intensiiviseen käyttöön.
Ergonomia
Syöttölaitteiden kallistus moottorilohkon suuntaan varmistaa pienen tilantarpeen ja paremman käyttömukavuuden.
Sen kohtuullinen koko ja varustelu kahdella pyörällä ja kahvalla takaavat erittäin suuren liikkuvuuden koneelle.
Viite: CL 60 2 Syöttölaitteet - A+L
Merkki: Robot Coupe
Nettopaino (kg): 91.50 kg
Mitat MM (P x L x K): 335 x 560 x 1300 mm
Teho (kW): 1500 W
Sähkönsyöttö (Volt): 230V/50/1
Lämpötila (T°): 4.9 L
Tuntituottavuus: 650 kg.
Varusteet: 6 mm:n ritilä ja ruostumaton teräsveitsi.
Yleiset ominaisuudet:
Innovatiivinen, superkompakti jäähdytetty hakkeri, hiljainen, tehokas ja luotettava, valmistettu AISI 304 ruostumattomasta teräksestä.
Eksklusiivinen jäähdytysjärjestelmä termoelektrisellä moduulilla (70 Watt) tai "Peltier-ilmiöllä" (ilman kompressoria, ilman kaasua), energiansäästö, jäähdytys tapahtuu kaulassa ja suussa.
Yksinkertaistettu huolto, ei tarvitse erikoistunutta kylmäasentajaa.
Itseohjautuva lämpötila, maksimityöskentelylämpötila 24 °C, digitaalinen lämpömittari valvontaa varten.
Helppo huolto, irrotettavat ruostumattomasta teräksestä valmistetut syöttöaukko ja kaula.
Matala jänniteohjaus 24V, kääntötoiminto, säänkestävä sähkökotelo (IP54), NVR (No Voltage Release) estää kaikki tahattomat käynnistykset.
Tehokas ja tuuletettu moottori (intensiiviseen käyttöön), varustettu lämpösuojalla.
Tiivistetty öljykylpyvaihteisto, suojattu nesteiltä kaksinkertaisella eristysjärjestelmällä.
Viite: TB32/ICE
Merkki: Diamond Europe
Induktiokeittimelle: Tilaa viite S205/S205T tai S305/S305T
Sähköliedelle: Tilaa viite DB205/DB205T tai DB305/DB305T
Kannen sulkemisen jälkeen tuotteet ovat edelleen näkyvissä ikkunasta.
Kansi on helppo avata useista kulmista.
Purkaminen on vaivatonta ja mahdollistaa perusteellisen puhdistuksen.
Kannen sulkeminen on hiljaista.
Kondenssiveden keräysjärjestelmä kannen kanssa.
Viimeistely: Ruostumaton teräs AISI 202
GN1/1 syvyys 65 mm sisältyy
Lämmönlähteet
Induktio, sähkö (katso valinnainen liesi) ja polttoainepasta (ei myydä)
Viite: AT62293
Merkki: Il ha obei
Mitat MM (P x L x K): 400 × 440 × 260
Lämmönlähde: muut lämmönlähteet, ilman tukea
Ammattilaisparasol Sunpop yhdistää kaikki edut varjostettaviin tiloihinne, kuten ravintolanne terasseille, baareihin ja hotellinne parvekkeille. Sen alumiinirakenne tekee siitä yhtä kevyen kuin kestävän, ja se voidaan helposti ottaa pois ja laittaa takaisin joka päivä. Koska se on suora parasol, sen keskikeppi mahtuu helposti pöydän keskelle.
Se on helposti kallistettavissa ja korkeussäädettävissä, joten voit estää auringonsäteet vaivattomasti.
Sen automaattinen avausjärjestelmä tekee siitä äärimmäisen helpon avata tai sulkea.
Lopuksi, sen kaksiosainen keppi vähentää huomattavasti sen tilantarvetta ja sen voi säilyttää helposti. Alumiinikeppi, halkaisijaltaan 38 mm.
Automaattinen avausjärjestelmä, push up.
Korkeussäätö mahdollinen kiristysruuvin avulla (sijaitsee 110 cm maanpinnasta).
Ruuvimeisseli sijaitsee yläkepissä, jotta se ei häiritse pöydän keskireikää.
Teräksinen kallistusjärjestelmä.
Alumiinivarren halkaisija 19 mm.
Muoto: Pyöreä
Koko cm: 200
Kankaan materiaali: Polyesteri
Väri: liuskekivi
Täydellinen pikaruokaravintoloille ja catering-yrityksille, tämä korkealaatuinen ruostumattomasta teräksestä valmistettu sähköinen näyttö on varustettu:
- Kaksi tilavaa tasoa suurelle kanan kapasiteetille
- Kosteusjärjestelmä, joka estää kanan kuivumisen ja säilyttää sen rapean rakenteen
- Säädettävä lämpötila- ja kosteusohjaus kanan optimaalisen laadun ylläpitämiseksi
- Kirkkaat akryyliset ovet tuotteiden paremman näkyvyyden takaamiseksi
- Etu- ja takapääsyovet kätevää palvelua varten
- Irrotettavat astiat helppoa puhdistusta varten
- Vankka ja kestävä englantilainen valmistus
- Pitää kanan lämpimänä ja rapeana tuntikausia
- Estää kanan kuivumisen
- Säilyttää kanan tuoreena ja maukkaana
- Esittelee kanan houkuttelevasti
- Helppo käyttää ja puhdistaa
- Vankka ja kestävä rakenne
Viite: HD5
Merkki: archway
Nettopaino (kg): 123 kg
Teho (kW): 4620 W
Ulkomitat: 1520 x 755 x 830 mm
Seinähattu 5 labyrinttisuodattimella 500x500 mm
Viite: CGL3000/N
Merkki: Diamant Europe
Nettopaino (kg): 69
Mitat MM (PxLxK): 3000 x 950 x 400
Tilavuus (M³): 1,63
Kevyt ja korroosionkestävä haihdutustornia avoimella kierrolla: jalostusteollisuuden ja HVAC-alan toimijat voivat luottaa sen moniin versioihin sekä helppoon kuljetukseen ja asennukseen.
Helppo pääsy: Täysin irrotettavat seinät tarjoavat helpon ja täydellisen pääsyn sisäosiin.
Sertifioitu suorituskyky: K12-malli, jolla on sertifioitu suorituskyky, pääasiassa HVAC-alalle.
Rajoitettu melutaso: Asiakkaan toiveiden mukaan melua vähentävät ratkaisut.
Kapasiteetti kuppi 6 litraa. (4 kg)
Moottori 1440 kierrosta/min
Täydellinen liha- ja vihannesvalmistukseen, mutta myös soveltuu moniin muihin käsittelytyyppeihin.
Täysin valmistettu AISI 304 ruostumattomasta teräksestä.
Terä, jota ohjaa tehokas tuuletettu synkronimoottori.
Erittäin kestävä AISI 304 ruostumattomasta teräksestä valmistettu säiliö, irrotettava.
Helposti irrotettava, päällekkäinen kansi sekä teräkansikansi, jotka helpottavat puhdistusta ja desinfiointia.
Ohjauspainikkeet ruostumattomasta teräksestä IP 67 (upotettu).
Kolmiteräinen keskiö, helposti irrotettava.
Maksimaalinen suoja nesteiden pääsyä vastaan akselille.
Viite: CUT-H6/N
Merkki: Diamond Europe
Mitat MM (P x L x K): 832 x 582 x 472/760
Tilavuus (M³): 0.64
Teho (kW): 0.37
HP: 0.5
Jännite: 230/1N 50HZ
Bruttopaino (kg): 80
Olet kadottanut kädensijasi, älä huoli, aurinkovarjon talo lähettää sen sinulle 24 tunnin kuluessa.
Kädensija teräksestä ja muovista.
Irrotettava kädensija varkauksien tai vahingossa sulkemisen estämiseksi.
MUOTO: neliö
Kestävä, luotettava ja helppohoitoinen, tämä suolausastia täyttää kaikki tarpeesi.
Pieni ja tilaa säästävä, tämä pöytämallinen suolausastia löytää helposti paikkansa ammattikeittiössäsi.
Laite on varustettu ilmakuumennusportilla, jossa on lämmittimet, sekä pohjassa sijaitsevalla elementillä.
Ranskalaisperunoiden suolausastia on saatavana myös kaappiversiona, jossa on yksi ovi.
Mitat yhdessä laatikon kanssa: 1560 mm / Paino tukijalan kanssa: 70 kg
Ominaisuudet:
Ruostumattomasta teräksestä valmistettu työtaso AISI 304
Muotoiltu ja hitsattu säiliö
Ilmakuumennusportti, jossa on valot.
Yksinkertainen ja tyylikäs muotoilu
Yhden oven säilytyskaappi
Pohjassa sijaitseva elementti
Irrotettava lastulevyjen tuki ja muotoiltu tyhjennyslevy helppoa puhdistusta varten
Valmistettu korkealaatuisesta ruostumattomasta teräksestä
Säädettävä lämpötila
Irrotettava kansi
Viite: CS2/E
Merkki: arcade
Nettopaino (kg): 45 kg
Mitat MM (P x L x K): 740 x 710 x 805 mm
Teho (kW): 1350 W
Ammattilaismainen pyöreä aurinkovarjo Miami on kymmenkulmainen, eli se on valmistettu 10 säteestä. Tämä pieni suora ammattilaisvarjo on ihanteellinen varjoa luomaan pienessä tilassa, kuten hotellin parvekkeella, ravintolan terassilla tai uima-altaan reunalla. Kallistettavan innovatiivisen lukitusjärjestelmän ansiosta tämä suora varjo mahdollistaa auringon seuraamisen ilman, että sitä tarvitsee siirtää. Sen 10 lasikuitusäteen halkaisija on 10 mm, ja ne kestävät tuulisia alueita. Se sulautuu täydellisesti pöydän keskelle.
Ammattilaismainen pyöreä 10-säteen varjo
Kiillotettu alumiinipylväs (ruostumattoman teräksen näköinen) korkeussäädettävä
Alapylvään korkeus 107 cm
Yläpylvään korkeus kankaan kanssa 134 cm
Alapylvään halkaisija 36 mm / yläpylvään halkaisija 38 mm
Kallistusjärjestelmä turvalukolla
10 lasikuitusäteen halkaisija 9.5 mm
Saatavilla polyesteristä 250 g tai akryyli sunbrella
Saatavilla oleva vaihtoehto:
Teräksinen jalusta 20 kg
Betonijalusta 45 kg kahdella pyörällä
RUNGON VÄRI: Alumiini
Muoto: Pyöreä
KOKO cm: 200
KANKAAN MATERIAALI: Polyesteri
Väri: liuskekivi
Säädetty termostaattiventtiilillä
Korkean suorituskyvyn valurautapolttimet
Lämpötilan säätö jopa 285 ºC
Itsenäiset kypsennysalueet
Täysin hitsattu kypsennyspinta
50 mikronin kova kromaus
AISI 304 ruostumaton teräsrunko
Erittäin suuri rasvankeräyslaatikko
Integroitu roiskesuoja
Valinnaiset tuki ja pyörät
CLAM+ G valinnaisena molemminpuoliseen kypsennykseen
Täysin uritettu pinta, pyynnöstä
Valinnaiset lisävarusteet:
· uritetut pinnat
· ruostumaton teräskaappi
· ruostumaton terästuki
· pyörät
Viite: Z4 RANURADO1/1
Merkki: mirror
Mitat MM (P x L x K): 1300 x 750 x 405
Teho (kW): 39
Rasvankeräin: 2 x 7.2 litraa
Kypsennyspinta: 1200 x 600
Kuvun mitat 306x510xh110 mm, pinta-ala 15,8 dm2.
Yleiset ominaisuudet:
Yläsuojus 15/10 mm paksu.
Kuvun materiaali ruostumaton teräs AISI 316 "Compound", jolla on korkea lämmönjohtavuus.
Tyhjennysventtiili ja jatko, toimitetaan vakiona.
Sähkölämmitys: suojatut ruostumattomasta teräksestä valmistetut vastukset, sijoitettu kuvun alle, säätö 120–300 °C.
Ylikuumenemissuojaus.
Vedenpitävyysluokka IPX5.
Valmistettu ruostumattomasta teräksestä AISI 304, säädettävät jalat ruostumattomasta teräksestä.
Etuna:
Ihanteellinen "kuivakäyttöön" kuten paistolevy, "hauduttamiseen" kuten paistinpannu, "friteeraukseen" kuten friteerauslaite, kevyille friteerauksille, "lämpötilan ylläpitoon" kuten vesihaude (GN 100 mm kapasiteetti).
Viite: E17/SCEA4-230/3-N
Merkki: Diamond Europe
Nettopaino (kg): 40
Mitat MM (P x L x K): 400 x 700(730) x 850/920
Tilavuus (M³): 0,43
Teho (kW): 5
Sähkönsyöttö (Volt): 230/3 50-60Hz
Kela on järjestelmä, joka mahdollistaa köyden kelaamisen ja purkamisen.
Tämä osa on kuluvia osia, joka käytön myötä voi kulua.
Meidän siirrettyjen aurinkovarjojen suuri etu on, että tämä osa voidaan vaihtaa erittäin helposti.
MUOTO: Neliö
pyörivä sähköinen pyykinkuivaaja 14 kg "Tornado Line" Diamond Europelta
Diamond Europen "Tornado Line" -sarjan ES14ELIQ pyörivä sähköinen pyykinkuivaaja tarjoaa tehokkaan ja käytännöllisen kuivausratkaisun sekä ammattilaisille että kotikäyttäjille. 14 kg:n kapasiteetilla ja monilla edistyneillä ominaisuuksilla se täyttää vaativimmat kuivaustarpeet samalla kun se tarjoaa optimaalista käytettävyyttä.
Pääominaisuudet:
Tilava kapasiteetti: 14 kg:n kuivauskapasiteetilla tämä kuivaaja voi mahtua suuri määrä pyykkiä kerralla, mikä mahdollistaa nopean ja tehokkaan ku drying ammattilaisille ja kotikäyttäjille.
Edistyneet ominaisuudet: 10 kielellä toimiva näyttö ja 10 ohjelmaa, jotka voidaan ohjelmoida uudelleen, tarjoavat maksimaalista joustavuutta erilaisten kuivaustarpeiden täyttämiseksi.
Viite: ES14-E-LIQ
Merkki: Diamond Europe
Mitat MM (P x L x K): 802 x 874 x H1853
Teho (kW): 18.4
Jännite: 400/3N 50-60Hz