Kuvaus :
Kurpitsojen siemenet, tunnetaan myös nimellä kurpitsansiemenet, ovat ravinteiden rikas lähde, erityisesti magnesiumin, sinkin ja tyydyttymättömien rasvahappojen osalta. Niitä käytetään laajalti terveellisenä välipalana ja monissa ruokaohjeissa, jotta saadaan lisää rapeaa rakennetta ja pähkinäistä makua. Ruokakäytön lisäksi kurpitsojen siemeniä arvostetaan myös niiden hyödyllisistä ominaisuuksista terveys- ja kosmetiikkatuotteissa, erityisesti eturauhasen ja ihon terveydelle.
Alkuperä : Ukraina.
Mace on meille rakas ja siitä on tullut Muzirisin ikoninen mauste. Macis (mace englanniksi) on muskottipähkinän punainen kuori, joten niiden maut ovat hyvin lähellä toisiaan. Kuitenkin macis on paljon herkempää ja hienostuneempaa suussa, ja se tuo mukanaan mäntyisiä ja makeita vivahteita. Sitä käytetään pieninä määrinä, joko hienoksi hakattuna tai suoraan infusoituna valmistuksiisi.
Alkuperä: Banda-saarten, Indonesia
Laatu: kukat, Erikois, Punainen-Oranssi