Käytännöllinen ja täydellinen vaunu, joka on täysin varusteltu.
Koostuu:
2 kpl 15L ämpäreitä, joissa on tiivis erottelu
1 pystypuristin
2 kahvaa
1 varsi
1 mopin tuki
1 tyhjennysventtiili
4 kääntyvää pyörää
2 mikrofiibrimoppia, koko 42 x 12 cm
Mitat (Pxlxk): 54 x 29 x 42 cm (ilman vartta)
Paino: 3,7 kg
Pendulaari- tai pintasekoitus, joka on sovitettu juustoteknologiaan, mahdollistaa jyvien peittämisen
Puolipyöreä astia, jossa on geometrinen puristus ja hellä sekoitus
Tilavuus 2000 - 6000 l
Sivupuristus ja pitkittäispuristus automaattisesti
Mahdollisuus automaattiseen heran poistoon
Valmistusreseptit, joissa hallinta vaakojen tai paineantureiden avulla
Paikallispuhdistus (NEP)
Mahdollisuus täyttää alhaalta
Käytettävissä juustoteknologian mukaiset pyörivä tai pinta-sekoitus, joka mahdollistaa jyvien peittämisen
• Puolipyöreä astia geometrisella purkamisella ja hellävaraisella sekoituksella
• Tilavuus 2000 - 6000 l
• Sivuttainen ja pituussuuntainen automaattinen purkaminen
• Mahdollisuus automaattiseen heran poistoon
• Valmistusreseptit paino- tai paineantureiden hallinnalla
• Paikallispuhdistus (NEP)
• Mahdollisuus täyttää alhaalta
Esitäytetty volyymivalu, joka mahdollistaa juustojen painon tarkkuuden
Jatkuva muottivalu lohkoina
Juustot, joiden halkaisija on 60–150 mm
Äänetön automaattinen säätö äidin muotin ja guillotinejen välillä
Muottivalun tahti sovitettu muodon mukaan
Mahdollisuus muotin koon vaihtamiseen
Suunnittelemme ja valmistamme säiliöitä jogurtin valmistukseen, erityisesti käsityötuotantoa (pienet määrät) varten, helpottaaksemme ja tukeaksemme tuottajien monipuolistumista.
Olemme yksi harvoista valmistajista, jotka suunnittelevat laitteita maitotuotteiden juustojen valmistukseen. Suodatinpuristin, mekaaninen valutuskone, kääntäminen, ylhäältä ja alhaalta pinottaminen, pneumattinen puristus - laaja valikoima modulaarisia laitteita. Valmistamme myös erityisiä juustonvalmistusastioita.