Fermentoidut ja käsitellyt suolakurkut
Fermentoidut ja käsitellyt suolakurkut luovat maukkaita salaatteja, välipaloja, lisukkeita ja päällysteitä. Ne ovat vähärasvaisia, tuoreita ja niitä on helppo säilyttää.
Egyptissä ja Lähi-idässä torsi – sekoitus vihannes-suolakurkkua – on jokapäiväinen lisuke aamiaiselle, lounaalle ja illalliselle. Suolatut retiisit, nauriit, porkkanat, kurkut, sipulit ja chili ovat yleisimmin kulutettuja, yhdessä kukkakaalin, oliivien ja sitruunan kanssa.
Suolattujen vihannesten lisäämisellä ruokavalioon on monia terveyshyötyjä. Muinaiset egyptiläiset rakastivat suolakurkkua ja Kleopatra väitti, että suolakurkut auttoivat häntä säilyttämään kauneutensa. Se lisää aineenvaihduntaasi, suolakurkut ovat kaloreita vailla, ne ovat ihanteellisia vähähiilihydraattisille välipaloille ja hyviä ruoansulatusjärjestelmälle.
Fermentoidut ja käsitellyt suolakurkkumme valmistetaan kylmässä, suolatussa liemessä jopa kolme kuukautta, jotta katkerat yhdisteet poistuvat, vihannekset pehmenevät ja saavat makua. Ne pestään ja lajitellaan, ja pakataan säilyttämistä varten liemiliuokseen.
Sadonkorjuuprosessilla on keskeinen rooli suolakurkkutuotannossamme. Viljelijämme valitsevat parhaat oliivit ja vihannekset. Jokainen oliivi valitaan kypsyyden mukaan ennen fermentointiprosessin aloittamista.
Säilyttämisprosessia varten vihanneksemme ja oliivimme siirretään suuriin säiliöihin, jotka on täytetty liemiliuoksella, joka koostuu vedestä ja 10 % suolasta. Fermentointiprosessin loppuunsaattamiseen kuluu jopa kolme kuukautta. Tämä prosessi on tarpeen sokerin hajottamiseksi vihanneksissa ja hiilidioksidin tuottamiseksi, jotta suolatut vihannekset voidaan säilyttää monia kuukausia pakkaamisen jälkeen. Kun fermentointiprosessi on valmis, vihannekset ja oliivit poistetaan liemestä ja
upotetaan veteen suolan poistamiseksi. Tässä vaiheessa tapahtuu viipalointi ja lajittelu. Vihannekset ja oliivit pakataan sitten liemessä ja merkitään lähetystä varten.
Fermentoidut ja suolatut vihanneksemme ja oliivimme sisältävät:
- Vihreät kokonaiset oliivit
- Vihreät viipaloidut oliivit
- Vihreät kivettömät oliivit
- Vihreät täytetyt oliivit
- Kalamata-kokonaiset oliivit
- Kalamata-viipaloidut oliivit
- Kalamata-kivettömät oliivit
- Pienet valkoiset sipulit
- Jalapeño-chilit kokonaisina
- Sitruuna
- Sekavihannekset – chili, nauris, porkkana
- Sekavihannekset – viipaloidut vihreät oliivit, porkkana, chili, sipuli
- Sekavihannekset – viipaloidut mustat oliivit, porkkana, kukkakaali, sitruuna, sipuli
Yksi keskeisistä palveluistamme on koneiden ja tuotantolinjojen purkaminen ja siirtäminen, jossa tarjoamme asiakkaillemme poikkeuksellista tarkkuutta ja tehokkuutta. Asetamme etusijalle huolellisen käsittelyn ja huolellisen dokumentoinnin varmistaaksemme, että kaikki koneet voidaan helposti koota uudelleen siirron jälkeen.
Miksi valita meidät?
Korkea tarkkuustaso
Purkamme huolellisesti jokaisen koneen ja tuotantolinjan ottaen huomioon niiden rakenteellisen monimutkaisuuden. Vahinkojen minimoimiseksi käsittelemme kaikkia komponentteja ja pintoja äärimmäisellä huolella.
Helppo uudelleenkokoaminen
Ykkösprioriteettimme purkamisen aikana on varmistaa sujuva ja saumaton uudelleenkokoaminen. Säilytämme ja merkitsemme kaikki osat tavalla, joka tekee niistä helposti tunnistettavia, mikä helpottaa nopeaa ja vaivatonta uudelleenkokoamista.
Selkeä merkintä ja dokumentointi
Korostamme tarkkaa merkintää ja perusteellista dokumentointia varmistaaksemme, että kaikki osat voidaan tunnistaa ja että uudelleenkokoamisprosessi sujuu ongelmitta.
Kokenut tiimi
Asiantuntijatiimimme on omistautunut tarjoamaan huipputason palvelua koneiden ja tuotantolinjojen purkamisessa ja siirtämisessä.
Koneiden ja tuotantolinjojen purkamiseen ja siirtämiseen liittyvät palvelut
- Projektinhallinta
- Teollinen sähköasennus
- Teknologinen kokoaminen
- Logistiikka
- Työterveys ja -turvallisuus
Käytämme keittiötuotteidemme valikoimassa korkeinta laatua, joka on huolellisesti valittu täyttämään kaikki tarpeet. Nämä tuotteet ovat paitsi käytännöllisiä myös tyylikkäitä, joten ne sopivat mihin tahansa keittiöympäristöön. Olipa kyseessä ruoanlaitto, leivonta tai tarjoilu, tuotteemme auttavat tekemään keittiössä vietetystä ajasta nautinnollista ja tehokasta.
Keittiötuotteiden joukosta löydät uusimmat trendit ja teknologiat, jotka helpottavat päivittäisiä keittiötehtäviä. Nämä tuotteet ovat kestäviä ja luotettavia, joten voit luottaa niihin pitkällä aikavälillä. Tutustu keittiötuotteiden maailmaan ja koe, kuinka nämä tuotteet voivat tehdä keittiötoiminnoista yksinkertaisempia ja nautinnollisempia.
Palvelumme tavoitteena on tarjota innovatiivisia ja tehokkaita ratkaisuja ainutlaatuisiin tarpeisiisi.
Mitä tarjoamme?
Mukautettu laitesuunnittelu:
- Insinöörimme työskentelevät tiiviisti kanssasi ymmärtääkseen tarkasti tarpeesi ja kehittääkseen sopivimman ratkaisun.
- Suunnitteluprosessin optimoinnin vuoksi käytämme 3D CAD -mallinnusta ja simulointia.
Yksilöllisten laitteiden tuotanto:
- Käytämme moderneja teknologioita ja työkaluja omassa tuotantolaitoksessamme.
- Kestävyys ja luotettavuus varmistetaan laadukkailla materiaaleilla ja komponenteilla.
Yksilöllisten laitteiden testaus:
- Suoritamme kattavat testaukset laitteille varmistaaksemme, että ne täyttävät vaatimuksesi ja asiaankuuluvat standardit.
Muut palvelut:
- Prototyyppien tuotanto
- Huolto ja korjaus
- Peruskorjaus
Miksi valita meidät?
Asiantuntemus: Koulutettujen insinöörien ja teknikoiden tiimillä on vuosien kokemus ainutlaatuisten laitteiden suunnittelusta ja valmistuksesta.
Luotettavuus: Luotettavana kumppanina täytämme sitoumuksemme ajallaan ja tarkasti.
Laatu: Tuotantoprosessi tapahtuu tiukan laadunvalvonnan alaisena, mikä takaa, että yksilölliset laitteet täyttävät korkeimmat standardit.
Tehokkuus: Pyrimme vähentämään kustannuksia optimoimalla tuotantoprosesseja.
Kattava palvelu: Tarjoamme kattavan palvelun kaikissa yksilöllisten laitteiden tuotannon vaiheissa.
Teolliset sovellukset:
- Tehtaat
- Voimalaitokset
- Kaivokset
- Rakentaminen