Tuore kukkakaali
Kukkakaali on vähäkalorinen vihannes. Se sisältää mineraalisuoloja (esim. natrium, kalium, magnesium, kalsium, mangaani, rauta, kupari, sinkki), karoteeneja, vitamiineja (pääasiassa C, mutta myös K, B1, B2, B6), orgaanisia happoja. Kuten muutkin ristikkäiskasvit, kukkakaali sisältää myös rikkiyhdisteitä.
Laatu: elintarvikkeille
Käsitelty osa: hedelmäkappale
Uuttoprosessi: vesi
Täyteaine: ei ole
tieteellinen nimi: Coprinus comatus
Sateenvarjotatti on arvostettu paitsi makunsa myös ravinteidensa, kuten kaliumin ja D-vitamiinin, vuoksi.
Tuotteemme myydään irtotavarana. Useimmissa tuotteissamme on vähimmäistilausmäärä 25 kg. Näytteitä voidaan toimittaa.
Lisäksi Plants2Market on BIO- ja HACCP-sertifioitu ja saanut syyskuun 2023 lopussa DIN EN ISO 9001:2015 -alku-sertifikaatin.
Tarjoamme myös seuraavia tuotteita:
Acerola
Peltopapu
Peltokorte
Afrikkalainen mustapapu
Alant
Alfa-lipoiinihappo
Amla
Artisokka
Ashwagandha
Astaksantiini
Valeriaana
Bambu
Beta-glukaani
BIO koivulehti
BIO brasilialainen manteliherkkusieni