Maistelu
Väri on syvän purppura, intensiivinen ja syvä, vivahteena granaatti. Tuoksussa erottuvat kypsät mustat hedelmät, maastokasvit ja oliivit. Maku on runsas, voimakas ja tanniinit ovat samettiset.
Viininvalmistus
Tämä cuvée on peräisin liuskekivimaisemasta. Rypäleet kerätään kypsiltä alueilta ja sadonkorjuu tapahtuu käsin. Rypälelajikkeet kerätään ja valmistetaan erikseen.
Ruokapari
punaiset lihat, riista, juustot, suklaa
Pakkaus: 6 pullon kartonki, 75cl
Tuottaja: Vignerons d'Alignan Neffies
Alue: Pézenas
Vuosikerta: 2017
Rypälelajike: Grenache, Syrah
Viljely: Kohtuullinen
Tunnus: Appellation d'Origine Contrôlée