Ominaisuudet:
Väri: meripihka tai vaalea meripihka; jos se sisältää hieman kanervaa tai heinäkuusta, se on hieman tummempi.
Aromi: tyypillisiä vihreitä vivahteita, erityisesti yläosassa, jossa hunaja koskettaa säiliön lasia. Kostean puun tuoksu, erittäin intensiivinen ja poikkeuksellisen kestävä.
Maku: makea, kevyesti hapokas ja, jos se on seurassa kanervan tai heinäkuusen (tummempi), kevyesti suolainen.
Tuotantoalue: Extremadura, eteläisen Välimeren rannikolla ja lännen Kantabrian rannikolla.
Väri: meripihka tai vaalea meripihka; jos se sisältää hieman kanervaa.
Aromi: tyypillisiä vihreitä vivahteita.
Maku: makea, kevyesti hapokas ja.
Tuotantoalue: Extremadura, eteläisen Välimeren rannikolla.