Tuotteet hakusanalla viljaöljyä (2)

Korianterinsiemenet

Korianterinsiemenet

Korianterinsiemenet ovat maailmanlaajuisesti arvostettu mauste, käytössä vain pippurin jälkeen. Näitä siemeniä kasvatetaan ja käsitellään ympäri maailmaa, ja Egypti on merkittävä tuottaja. Korianterinsiemenet tarjoavat lämpimän, paksun ja aromaattisen maun, jota käytetään yleisimmin jauhettuna. Ne ovat kulmakivi intialaisessa keittiössä, lisäten annoksiin makeutta ja mausteisuutta. Indonesialaisessa ruoanlaitossa korianteria käytetään tempeh-resepteissä ja papuruoissa. Siemenet nostavat kaalin, maissin, chutneyt ja lisukkeet, ja niitä käytetään myös vihannesten säilömiseen, mikä tekee niistä monipuolisen lisän mihin tahansa keittiöön.
Cordilina

Cordilina

Cordyline-kasvit, jotka tunnetaan myös nimellä Dracaena Indivisa, ovat monivuotisten kasvien suku Asparagaceae-perheessä. Cordyline-kasvien lehdet ovat pitkiä, kapeita ja niiden väri voi vaihdella lajin ja lajikkeen mukaan. Ne voivat olla vihreitä, punaisia, purppuranvärisiä tai monivärisiä. Sopivissa olosuhteissa Cordyline-kasvit voivat tuottaa pieniä, tuoksuvia kukkia, jotka kasvavat tertuissa. Kukinnan jälkeen jotkut Cordyline-lajit voivat tuottaa pieniä, lihaisia hedelmiä, jotka ovat punaisia, mustia tai tummansinisiä. Nämä kasvit ovat arvostettuja värikkään lehtensä ja eksoottisen ulkonäkönsä vuoksi, ja niitä voidaan kasvattaa sekä sisä- että ulkotiloissa riippuen ilmasto-olosuhteista ja erityisistä lajikkeista.