L'Armagnac Castarède - 1952 on arvokas vuosikerta, joka ilmentää ranskalaisen tislaamisen eleganssia ja perinnettä. Tammiastioissa kypsytettynä tämä Armagnac kehittää rikkaita ja monimutkaisia aromeja, joissa on kuivattujen hedelmien, vaniljan ja tammen vivahteita. Jokainen pullo on todistus Maison Castarède -talon poikkeuksellisesta osaamisesta.
Tämä 1952 vuosikerta on täydellinen keräilijöille ja harvinaisten väkevien juomien ystäville. Pitkän ja silkkisen jälkimaun ansiosta tämä Armagnac tarjoaa unohtumatonta maistamiskokemusta. Se toimitetaan laatikossa, mikä tekee siitä ihanteellisen erityisiin tilaisuuksiin tai arvokkaaksi lahjaksi. L'Armagnac Castarède - 1952 on todellinen nestemäinen taideteos, joka edustaa ranskalaisen perinteen parasta.
Le spiritueux : Adriatico edustaa uutta sukupolvea Amarettoa. Se on valmistettu 100 % luonnollisista italialaisista ainesosista, mukaan lukien Puglian alueelta peräisin olevista manteleista. Nämä kerätään käsin ja paahdetaan pitkään ennen tislauksen aloittamista, minkä jälkeen ne yhdistetään vaniljan, kanelin, kaakaon ja ripauksen kahvin sävyihin. Lopuksi pieni suola tuo hienovaraisen vivahteen, joka muistuttaa läheisestä Adrianmerestä. Tuloksena on likööri, joka on kaksinkertaisesti vähemmän makea kuin perinteinen Amaretto ja jolla on upea aromi. Herkku nautittavaksi jäällä tai cocktaileissa (Amaretto Sour, Amaretto Coffee tai Godfather)!
La maison : Adriatico on Jean-Robert Bellangerin onnistunut hanke, ranskalaisen yrittäjän, joka on tullut kilpailemaan suurten italialaisten brändien kanssa niiden omalla kentällä. 40-vuotiaana hän päättää siirtyä väkevien juomien pariin ja perustaa brändin syyskuussa 2019.
Type: Amaretto
Contenance: 70cl
Degré alcoolique: 28%
Armagnac Castarède vuodelta 1924 on poikkeuksellinen vuosikerta, joka ilahduttaa hienostuneiden väkevien juomien ystäviä. Tammiastioissa kypsytetty, tämä 40° Armagnac tarjoaa vertaansa vailla olevan maistamiskokemuksen. Nautitaan jälkiruokana, se toimitetaan tyylikkäässä laatikossa, joka lisää ripauksen hienostuneisuutta jokaiseen tilaisuuteen.
Suussa Armagnac Castarède 1924 paljastaa rikkaan ja monipuolisen makupaletin. Valkoisen persikan, tuoreiden sitrushedelmien ja mintun sävyt sekoittuvat harmonisesti, luoden unohtumattoman makuelämyksen. Suussa kestävyys todistaa tämän Armagnacin poikkeuksellisesta laadusta, kun taas lasin pohjalta vapautuu luumun, mausteiden ja vaniljan aromeja, jotka vangitsevat Armagnacin olennaisen olemuksen.
Viini: Mikä mahtava vuosi tämä 1985! Tämä makea punaviini on kypsynyt ulkona hapettavassa ympäristössä yhden vuoden ajan dame-jeanne-astiassa, jota seurasi 27 vuotta (!) tammitynnyreissä. Tuloksena on ainutlaatuinen cuvée, jonka väri on tiilenpunainen, ja jossa luumun ja hillottujen mustien hedelmien aromit sekoittuvat mokan, kaakaon, kuivatun viikunan, pähkinöiden ja pippurin sävyihin täydellisessä tasapainossa. Pullo, joka on täydellinen nauttia sinihomejuustojen tai suklaisten jälkiruokien kanssa. Monimutkaisuuden ja herkullisuuden juhla!
Tilavuus: 75cl
Tyyppi: Makea punaviini
Jäännösokeri: 103g/L
Rypäleet: 90% Grenache, 5% Carignan & 5% Maccabeu
AOC: Maury
Säilytys: Juotavissa heti ja säilytettävissä vuoteen 2050 asti
Tarjoilulämpötila: 14-16°C
Spirituosi: Tequila Blanco Cimarron on suunniteltu täydellisesti yhdistettäväksi cocktailisi. Sen hedelmäinen ja hieman pippurinen profiili sekä pehmeät agave-äänet mahdollistavat herkullisten Margarita-, Tequila Sunrise- ja Paloma-cocktailien valmistamisen (erityisesti teistä asiantuntevimmille). Lisäksi sen 1L koko tekee siitä erinomaisen hinta-laatusuhteen näin laadukkaalle tequilalle. Sinun tarvitsee vain ottaa shaker käsiisi!
Talo: Samoin kuin Don Fulano -tequila-sarja, Cimarron-brändi kuuluu Sergio ja Enrique Fonsecalle, agave-tuottajille ja tislaajille, jotka ovat toimineet alalla yli 140 vuotta. He edustavat perheen 4. ja 5. sukupolvea ja johtavat tällä hetkellä La Tequileña -tislaamoa, joka on toiminut Tequila-kaupungissa 1800-luvun lopulta lähtien.
Tyyppi: 100% Agave Tequila
Tilavuus: 100 cl
Alkoholiaste: 40%