Se on erinomainen ruoka lapsille, koska se消化a nopeammin ja helpommin, mikä estää ruoansulatusongelmia.
Campos de Toledo -vuohenjuusto valmistetaan pastöroidusta vuohenmaidosta Toledosta ja Madridin vuoristosta, alueilta, jotka ovat rikkaita timjamista, kanervasta, heinästä ja aromaattisista ruohoista, jotka tekevät vuohenjuustostamme herkullisen herkun kielelle.
Sitä valmistetaan ympäri vuoden. Kypsyminen kestää vähintään 30 päivää, kuori on luonnollinen ja paprikankeltainen. Juuston sisus on valkoinen, ja siinä on tasaisesti jakautuneita silmiä.
Rasvaisuus, pehmeys ja maku ovat pääominaisuudet, jotka tunnistavat Campos de Toledo -vuohenjuustomme.
Kaikki juustomme valmistetaan ilman lisäaineita ja ovat lysozyymistä, natamysiinista ja sorbaateista vapaita.
Ilman gluteenia.