Tuotteet hakusanalla yhdyskunta (4)

Käytännöllisempi kuin käsikäyttöinen kuorija, sähköinen kuorija on laite, joka esiintyy usein pystyasennossa, ja siinä on jalusta sekä terä, joka on kiinnitetty liikkuvaan varteen. Laite pitää ruokaa paikallaan samalla kun moottorin voimalla terä poistaa kuoren tai kuoren, jos kyseessä on esimerkiksi sitrushedelmä. Nopea ja helppokäyttöinen, se suorittaa tarkan kuorinnan, mikä estää hedelmien ja vihannesten hukkaamista. Se ei kuitenkaan poista ruoan ylä- ja alareunoja, joissa se pidetään laitteessa. Kyseessä on teollinen kone, joka on tarkoitettu suurkeittiöille ja cateringille. Se käsittelee tomaatteja, sipuleita, mukuloita ja herkkiä hedelmiä. Se mukautuu jokaisen hedelmän tai vihanneksen muotoon, mikä mahdollistaa hienovaraisen työn. Kuori on ohut, jotta kaikki ravintoaineet säilyvät. Tämä kuorija toimii kaikkien kovakuoristen ja sileiden hedelmien ja vihannesten kanssa.

juustojen ja muiden vihannesten raastamiseen tarkoitettu kone, kapasiteetti yli 500 kg/h - ammattimainen kone juustojen ja muiden vihannesten raastamiseen, sähköinen ruostumattomasta teräksestä valmistettu juustoraastin, huipputason keskipakoisraastin juustonkäsittelyteollisuudelle. Ihanteellinen juuston keskipakoisraastamiseen muuntolinjalla, joka vaatii korkean tuottavuuden. Raastimen koko 2,5 mm - 6 mm. Vihannesten käsittelykone, kaalinraastin 500-1000 kg/h, sähköinen viipalointikone, salaattiviipalointikone, julienne-leikkuri.

puoliautomaattinen kuorija appelsiineille, sitruunoille, greippeille ja kiiveille, omenoille - Puoliautomaattinen kuorija appelsiineille, sitruunoille, greippeille ja kiiveille, omenoille sekä muille pyöreille hedelmille, jotka ladataan käsin, pystyy kuorimaan 10 hedelmää minuutissa, valitun hedelmän ja käytettyjen työkalujen mukaan. Pystyy kuorimaan yli 20 erilaista hedelmää / vihannesta: omenoita, päärynöitä, kaki-hedelmiä, kiivejä, appelsiineja, greippejä, sitruunoita, yuzu-hedelmiä, persikoita, tomaatteja, nauriita, perunoita, sipuleita... hedelmä pyörii ja kuoritaan säädettävällä nopeudella ja säädettävällä kuorintasyvyydellä elektronisen ohjauspaneelin avulla. Kun kuorinta on valmis, kone työntää hedelmät ulos. Se on varustettu: • ruostumattomasta teräksestä valmistetuilla suojalevyillä, jotka voidaan pestä vedellä. Pienempi pöytämalli on tarkoitettu suurille keittiöille, joiden kapasiteetti on enintään 5 hedelmää/minuutti. Sitruunankuori on tarpeen suurina määrinä ravintola-alalla (esimerkiksi leipomoissa, konditorioissa ja mehubaareissa) sekä tislaamoissa liköörien, kuten limoncello, valmistuksessa.

3D-leikkuukone, jossa on 3 teräsettiä, leikkaa ensin viipaleiksi, sitten haluttaessa julienne-tikuiksi ja lopuksi kuutioiksi yhdellä kertaa valitsemalla terä. Se on suunniteltu pienille ja keskikokoisille vihannesten leikkausyrityksille. Kone on ihanteellinen lähes kaikkien vihannesten leikkaamiseen kaikissa mitoissa, 5-20 mm. Nämä koneet ovat erittäin joustavia siirtymään toiseen muotoon tai leikkaustapaan. 3D-vihannes- ja hedelmäleikkuri on täydellinen vihannesten ja hedelmien leikkaamiseen. Kolmiulotteinen leikkausjärjestelmä, joka koostuu terävästä terästä, pyöreiden terien sarjasta ja ristikkäisten terien sarjasta, leikkaa tuotteet pyörivillä terillä. Näin ollen jopa herkimmät tuotteet, kuten sipuli ja paprika, leikataan täydellisesti jopa pienimmissä leikkauskokoissa.