Extra-neitsytoliivin valmistus, pähkinät (pistachot ja mantelit), palkokasvit, oliiviöljyssä säilytetty juusto, hillot ja kastikkeet. Manchagan lampaanjuuston ja vuohenjuuston jakelu sekä leivonnaistuotteet. Luonnontuotteet kulutukseen tai käytettäväksi leipomoissa ja yrityslahjoissa.