kalat- äyriäiset ja etanat- säilötyt Espanja

... ensiluokkaisista raaka-aineista (soija, ohra, herneet...) ja sertifioitu CAAE:n (Ekologisen tuotannon sertifiointielin) toimesta. Suoritetaan säännöllisiä eläinlääkärintarkastuksia. Etanoiden keruu tapahtuu käsin, jotta voidaan valita ne yksilöt, jotka ovat saavuttaneet optimaalisen kasvun kaupattavaksi. Keruun jälkeen etana käy läpi kuivaus- ja puhdistusprosessin; sen jälkeen se varastoidaan...

...galicialaista mustekalaa ja centolloa. Lisäksi tarjoamme valmiita tuotteita, jotka on suunniteltu sloganilla "lämpimäksi ja valmiiksi", kuten keitetty mustekala omassa liemessään vakuumipakkauksessa, täytetyt kalmarit omassa musteessaan ja täytetyt paprikat béchamel-kastikkeella ja tonnikalalla tai sienillä ja katkaravuilla, jotka ovat todellinen herkku. Kaikki tuotteet valmistetaan käsityönä.

Linda Playassa olemme erikoistuneet suolattujen anjovisten valmistukseen ja kaupankäyntiin. Vastaamme kansallisen ja kansainvälisen markkinan tarpeisiin. Valmistamme anjovisia ja suolatuotteita käsityönä. Sijaitsemme Colindresissa, joka on strateginen paikka Kantabrian alueella.

Kalasäilykkeet. Bonito, vaalea tonnikala, anjovis, suolattu kala, sardellit, simpukat, chicharrillos, ventresca, kalapate, mereneläväsalaatti, gulas jne.