Alvisa on erikoistunut viinipohjaisten alkoholien tislaamiseen. Meillä on erinomaisia tuoreita viinoja, alkoholia, joka on tislaattu jopa 96º, sekä myös 96º:een oikaistuja alkoholeja. Meillä on 15 000 ranskalaista tammitynnyriä, jotka kypsyttävät brandyjä 6 kuukaudesta 30 vuoteen. Keskeytettyyn tislaamiseen käytämme 4 ranskalaista Charentais-tislauskonetta ja 6 espanjalaista Alquitaras-tislauskone...