...Basilika (Ocimum basilicum) on aromaattinen ja kulinaarinen kasvi, jota käytetään laajalti eri kulttuurien keittiöissä. Basilika tunnetaan sen erottuvasta aromista ja raikkaasta, hieman makeasta mausta. Aroma on erityisen voimakas, kun kasvia hierotaan tai leikataan, jolloin vapautuu sen ominaista tuoksua antavia eteerisiä öljyjä. Sen lehdet ovat kirkkaan vihreitä, soikeita ja sileäreunaisia...
Portfolio (64)