Prograsa, S.L. on yksi Katalonian vanhimmista lihatuotteiden sivutuotteiden muuntamiseen erikoistuneista yrityksistä. Sen päätoiminta koostuu lihatuotteiden kolmannen luokan sivutuotteiden hyödyntämisestä, muuntamisesta ja steriloinnista, jotka perustuvat 3. lokakuuta 2002 annettuun CE/1774/2002 asetukseen, ja jotka tulevat teurastamoista, leikkuusaltaista, teurastamoista ja lihateollisuudesta. Pe...